{"title":"Gourmet","description":"\u003ch3\u003eDisfruta de un rato agradable prepararando deliciosas creaciones. Mima tu paladar y el de los tuyos.\u003c\/h3\u003e","products":[{"product_id":"te-blanco-japones-watanabe-hakucha-yakushima","title":"PREORDEN HAKUCHA té blanco orgánico japonés YAKUSHIMA HAKUDŌ cosecha 2026","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNOTA - Este producto aún NO está disponible, estás realizando la reserva anticipada y lo recibes cuando haya llegado. La fecha estimada de llegada es a mediados de SEPTIEMBRE de 2026. \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eAl adquirir tés producidos por pequeñas plantaciones contribuyes a que las futuras generaciones puedan hacerse cargo de la plantación familiar para así continuar con su legado.\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eUn gran porcentaje de los tés que se elaboran en Japón son \u003cstrong\u003everdes\u003c\/strong\u003e, aunque en la actualidad cada es más común ver más tipos de tés japoneses inusuales como negro, oolong, blanco...\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEl té\u003cstrong\u003e blanco\u003c\/strong\u003e conocido como \u003cstrong\u003ehakucha\u003c\/strong\u003e, (no hay que confundirlo con el \u003cstrong\u003ehakuyocha\u003c\/strong\u003e) es una rareza, no solo porque su producción es muy laboriosa, sino que también porque el nivel de producción es muy bajo, ya que solo se utilizan las hojas más jóvenes y tiernas de la \u003cstrong\u003eprimera cosecha\u003c\/strong\u003e. No todos los cultivadores dedican tiempo a la producción de \u003cstrong\u003eté blanco\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHaku Dō\u003c\/strong\u003e proviene de la\u003cstrong\u003e Isla de Yakushima\u003c\/strong\u003e y está elaborado de manera artesanal por la familia \u003cstrong\u003eWatanabe\u003c\/strong\u003e, artífice de otros muchos tés de alta calidad que encuentras en mi tienda. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHaku\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDō\u003c\/strong\u003e es un té \u003cstrong\u003eestacional \u003c\/strong\u003eque solo se sirve bajo pedido, se producen muy pocos kilos al año (alrededor de 25) y una vez se venden todas las unidades no se pueden volver a reservar hasta la siguiente cosecha.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEste año he vuelto a reservar para tí la nueva cosecha de \u003cstrong\u003eHaku Dō\u003c\/strong\u003e, la de 2026. Hazte con él antes de que se agote ya que hay muy pocas unidades disponibles. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDada la rareza y escasez de éste tipo de té, una vez que está fuera de stock no puedo garantizar su continuidad en el tiempo. La cosecha de 2023 sufrió un percance climático y el té blanco no pudo ser elaborado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste producto ecológico, dispone de la certificación europea obligatoria para la comercialización productos orgánicos en los países miembros de la Unión Europea\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44260167942408,"sku":"HAKJAPWAT26","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Te_Blanco_Japones_Watanabe_Hakucha_Yakushima.webp?v=1763461371"},{"product_id":"te-verde-japones-tostado-hojicha-miyazaki-japon","title":"TÉ VERDE TOSTADO hojicha orgánico MIYAZAKI 100 g","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNOTA- Últimas unidades disponibles, este té no podrá ser repuesto hasta nuevo aviso, no disponible en 2026.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAl adquirir tés producidos por pequeñas plantaciones independientes, contribuyes a que las futuras generaciones puedan hacerse cargo de la plantación familiar para así poder continuar con su legado.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl \u003cstrong\u003ehōjicha\u003c\/strong\u003e se considera un té verde tostado y adquiere un tono amarronado gracias al proceso de tueste (reacción de \u003cstrong\u003eMaillard\u003c\/strong\u003e). Por regla general, el té \u003cstrong\u003ehoujicha\u003c\/strong\u003e está elaborado con té bancha aunque cualquier tipo de té recibe el nombre de \u003cstrong\u003ehojicha\u003c\/strong\u003e una vez tostado. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eHe seleccionado para tí este \u003cstrong\u003ehōjicha\u003c\/strong\u003e de la familia \u003cstrong\u003eMorimoto\u003c\/strong\u003e en\u003cstrong\u003e Miyazaki,\u003c\/strong\u003e con notas que recuerdan al chocolate, al café y al caramelo que lo hacen muy adecuado para el consumo diario. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eAdemás de otras bondades, el \u003cstrong\u003ehōjicha\u003c\/strong\u003e es un té muy versátil, ideal para consumir tanto frío como caliente y que tiene la ventaja de tener un nivel de \u003cstrong\u003ecafeína bajo, \u003c\/strong\u003egracias a la utilización de hojas de \u003cstrong\u003etercera\u003c\/strong\u003e cosecha. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePuedes elegir entre estas dos opciones:\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003ePack 100 gramos\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: bold;\"\u003e\u003cstrong\u003eBolsa 1 kg (solo por encargo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eEste producto ecológico, dispone de la certificación europea obligatoria para la comercialización productos orgánicos en los países miembros de la Unión Europea. \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52210999165192,"sku":"HOJMORMIY-1","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Comprar_Te_Verde_Tostado_Japones_Hojicha_Miyazaki_Morimoto.webp?v=1768422879"},{"product_id":"te-verde-japones-sombra-tokujou-kabuse-sencha-miyazaki-50g","title":"TÉ VERDE KABUSECHA orgánico Tokujō MIYAZAKI 50 g","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl adquirir tés producidos por pequeñas plantaciones independientes, contribuyes a que las futuras generaciones puedan hacerse cargo de la plantación familiar para así poder continuar con su legado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ekabusecha\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003ekabuse sencha, \u003c\/strong\u003ees uno de los tipos de tés verdes originarios de \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e más conocidos, procesado mediante la vaporización de las hojas de té para detener el proceso oxidativo. Es un tipo de té que está de camino entre el \u003cstrong\u003esencha\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003egyokuro\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl vaporizado puede ser de \u003cstrong\u003ecorta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emedia\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003elarga\u003c\/strong\u003e duración, dependiendo de la calidad así como de la \u003cstrong\u003edureza\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emadurez\u003c\/strong\u003e de las hojas. Suele cosecharse en \u003cstrong\u003eprimavera\u003c\/strong\u003e, ya que en otoño los nutrientes de las hojas están prácticamente agotados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePara la elaboración del \u003cstrong\u003ekabusecha\u003c\/strong\u003e se utilizan hojas que han sido cultivadas a la \u003cstrong\u003esombra\u003c\/strong\u003e durante las dos semanas anteriores a su recolección, para potenciar la concentración de clorofila y rebajar la concentración de catequinas. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa familia \u003cstrong\u003eMorimoto\u003c\/strong\u003e produce junto a sus vecinos los \u003cstrong\u003eKamimizu\u003c\/strong\u003e, este \u003cstrong\u003ekabusecha\u003c\/strong\u003e de sabor robusto en su plantación en la prefectura de \u003cstrong\u003eMiyazaki\u003c\/strong\u003e, a partir de hojas del varietal \u003cstrong\u003eYabukita\u003c\/strong\u003e, un té ideal con perfil de sabor \u003cstrong\u003eintenso\u003c\/strong\u003e ideal para aquellos que disfrutan bebiendo tés con un perfil aromático algo más \u003cstrong\u003efuerte.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTokujou\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003e特上\u003c\/strong\u003e) significa de primera clase o extra especial, un adjetivo ideal para denominar a éste kabusecha de perfil organoléptico intenso y con mucho umami. \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste producto ecológico, dispone de la certificación europea obligatoria para la comercialización productos orgánicos en los países miembros de la Unión Europea. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44545754988808,"sku":"TOKUKABUMOK","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Comprar_Te_Verde_Japones_Hoja_Miyazaki_Kabusecha_Tokujo_1.webp?v=1786487964"},{"product_id":"matcha-origen-lattes-alto-rendimiento-kirishima-kanaya-midori","title":"MATCHA orgánico alto rendimiento lattes Kanaya Midori KIRISHIMA 2026","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNOTA - El doypack de 100 gramos está agotado y volverá a estar disponible a partir del 17 de septiembre. Puedes encarcarlo en PREORDEN o esperar a que vuelva a estar en stock. \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eAl adquirir tés producidos por pequeñas plantaciones independientes, contribuyes a que las futuras generaciones puedan hacerse cargo de la plantación familiar para así poder continuar con su legado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEl \u003cstrong\u003ematcha, \u003c\/strong\u003ees un tipo de té verde japonés micronizado (reducido a pequeñas partículas) que se elabora a partir del \u003cstrong\u003etencha\/hikicha\u003c\/strong\u003e, y se prepara y sirve en la ceremonia del té.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA diferencia de otros tipos de té, el \u003cstrong\u003ematcha\u003c\/strong\u003e se consume entero ya que al beberlo ingerimos las partículas de las hojas de té, por lo que todas sus propiedades se aprovechan de forma íntegra.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEstá considerado un \u003cstrong\u003esuperalimento\u003c\/strong\u003e gracias a sus beneficios para la salud. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSe suelen elegir cultivares específicos (los cuales se cubren con unas lonas de material especial que no dejan pasar un porcentaje de luz determinado) y con esto se consigue que los niveles de clorofila y de \u003cstrong\u003eL-teanina\u003c\/strong\u003e se incrementen y que los niveles de \u003cstrong\u003ecatequinas\u003c\/strong\u003e se reduzcan.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eExisten diversos tipos de \u003cstrong\u003ematcha\u003c\/strong\u003e, los elaborados para ser servidos en la ceremonia de té que se consideran de grado ceremonial y los elaborados para su uso en la industria \u003cstrong\u003ealimentaria\u003c\/strong\u003e, que se suelen considerar de grado\u003cstrong\u003e culinario\u003c\/strong\u003e. No obstante, no todos los tipos de \u003cstrong\u003ematcha\u003c\/strong\u003e son iguales.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTe presento un delicioso \u003cstrong\u003ematcha\u003c\/strong\u003e de origen único que puede utilizarse tanto para consumirlo solo como para mezclarlo en bebidas y otras creaciones culinarias. Proviene de la plantación de la familia \u003cstrong\u003eHayashi\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eKirishima\u003c\/strong\u003e, es un té de color vibrante y sabor potente por lo que no requiere una cantidad elevada para conseguir resultados sorprendentes. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eMidori matcha\u003c\/strong\u003e se elabora utilizando hojas del cultivar \u003cstrong\u003eKanaya Midori\u003c\/strong\u003e, específicamente desarrollado para la producción de té verde. Su perfil de sabor es intenso, un tanto astringente, con un marcado aroma similar al de la leche dulce, lo que lo convierte en un té ideal para su consumo en lattes. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSolo un \u003cstrong\u003e2%\u003c\/strong\u003e del té producido en todo Japón se elabora con hojas de \u003cstrong\u003eKanaya Midori\u003c\/strong\u003e por lo que se consideran tés raros. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEl \u003cstrong\u003etencha\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e点茶)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e está formado por finos copos de hojas de té cultivadas a la sombra obtenidos a partir de un proceso específico de limpieza y secado. A las hojas de té que se les retiran los tallos y las venas y solo se utiliza la carne de la hoja. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSi te gusta el \u003cstrong\u003ematcha latte\u003c\/strong\u003e y buscas un matcha de alto rendimiento (que te cunda y te de buen sabor por un precio razonable) \u003cstrong\u003eMidori\u003c\/strong\u003e matcha es lo que estás buscando. Con muy poquito conseguirás un perfil de sabor intenso y de un bonito color verde. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUtilizando la dósis recomendada (un gramo por sesión):\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl paquete de \u003cstrong\u003e50 gramos\u003c\/strong\u003e te dura 1 mes y 20 días.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl paquete de \u003cstrong\u003e100 gramos \u003c\/strong\u003ete dura 3 meses y 10 días. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTodo el matcha vendido por \u003cstrong\u003eThe Japanese Tea Hub Concept Shop\u003c\/strong\u003e se conserva en una vinoteca para mantener la temperatura constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eSolo el matcha japonés de calidad se elabora a partir de tencha, el resto es simple té verde molido (no contiene los mismos componentes ni tampoco ofrece las mismas propiedades).\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eEste producto ecológico, dispone de la certificación europea obligatoria para la comercialización productos orgánicos en los países miembros de la Unión Europea.  \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Doypack 50 g","offer_id":44850516295944,"sku":"KIRMIDMATC50","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"PREORDEN Doypack 100 g","offer_id":44850516328712,"sku":"KIRMIDMATC100","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Midori_Matcha_39c58490-3b0e-44cd-b8ba-5a783df477f1.webp?v=1741170890"},{"product_id":"akibancha","title":"TÉ VERDE AKIBANCHA orgánico tercera cosecha otoño KIRISHIMA 100 g","description":"\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAl adquirir tés producidos por pequeñas plantaciones independientes, contribuyes a que las futuras generaciones puedan hacerse cargo de la plantación familiar para así poder continuar con su legado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eEl \u003cstrong\u003ebancha\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ees un tipo de té verde elaborado en verano y\/o otoño a partir de hojas maduras de la planta del té. Las hojas siguen conservando parte de los nutrientes aunque son más duras y más difíciles de trabajar. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAkibancha\u003c\/strong\u003e significa bancha de otoño, existe otro tipo de bancha un poco diferente llamado \u003cstrong\u003eShutou bancha,\u003c\/strong\u003e bancha de otoño\/invierno o bancha tardío, aunque en ocasiones se confunden y a ambos se les llama \u003cstrong\u003eAkibancha\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa familia\u003cstrong\u003e Hayashi\u003c\/strong\u003e elabora un bancha de otoño con las hojas de la tercera cosecha. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eEl bancha es uno de los tipos de té verde originario de\u003cstrong\u003e Japón\u003c\/strong\u003e más conocidos, elaborado a partir de hojas más maduras y procesado mediante vaporización. El contenido en cafeína es algo menor ya que las hojas maduras han perdido parte de sus componentes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuedes elegir entre dos opciones: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePack 100 gramos\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste producto ecológico, dispone de la certificación europea obligatoria para la comercialización productos orgánicos en los países miembros de la Unión Europea. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 246px; top: 173.823px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 246px; top: 173.823px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52210997395720,"sku":"KIRAKIBAN-1","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Akibancha_Hayashi.webp?v=1741172327"},{"product_id":"te-verde-nuevo-asatsuyu-shincha-kirishima-26","title":"TÉ VERDE NUEVO sencha orgánico Kirishima aracha SHINCHA 2026","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAl adquirir tés producidos por pequeñas plantaciones contribuyes a que las futuras generaciones puedan hacerse cargo de la plantación familiar y continuar con su legado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cstrong\u003eshincha\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ees un tipo de té estacional que contiene todos los nutrientes que la planta del té ha ido acumulando durante el invierno. Lo mejor es disfrutar de él antes de un a\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eño después de ser abierto, para asegurarnos de que conserva todas sus propiedades intactas. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eComo cada a\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eñ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eo he traído para tí un té nuevo orgánico muy especial, desde la plantación de la familia\u003cstrong\u003e Hayashi\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eKirishima\u003c\/strong\u003e,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e shincha aracha de primera cosecha recogido y mínimamente procesado en la primavera de\u003cstrong\u003e 2026\u003c\/strong\u003e. Elaborado con hojas de \u003cstrong\u003eAsatsuyu\u003c\/strong\u003e mantenidas a la sombra entre una semana y diez días.  \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cstrong\u003esencha\u003c\/strong\u003e (\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e煎茶\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e) es uno de los tipos de té verde originario de Japón más conocido, procesado mediante la vaporización de las hojas de té.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eEl vaporizado puede ser de corta, media o larga duración, dependiendo de la calidad de las hojas. Suele cosecharse en primavera y verano, ya que en otoño los nutrientes de las hojas de té están prácticamente agotados. En éste caso, el perfil de vaporizado es ligero conocido en Japón como \u003cstrong\u003eAsamushi.\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA\u003c\/strong\u003e - Si reservas los cuatro tés nuevos de 2026, recibes de forma automática la tote conmemorativa de los cultivadores. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEste producto ecológico, dispone de la certificación europea obligatoria para la comercialización productos orgánicos en los países miembros de la Unión Europea\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 13px; top: 216.583px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44547106603272,"sku":"KIRASATSHI26","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Comprar_Te_Verde_Japones_Nuevo_Shincha_Kirishima_2026.webp?v=1771970972"},{"product_id":"genmai-arroz-integral-tostado-japones-100g","title":"BAISEN GENMAI arroz integral japonés tostado 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003egenmai\u003c\/strong\u003e (玄米) puede estar elaborado con arroz glutinoso sin refinar, o con \u003cstrong\u003earroz integral\u003c\/strong\u003e, el cual se tuesta y se usa para mezclar con té en \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e, principalmente se usa \u003cstrong\u003ebancha\u003c\/strong\u003e aunque también se mezcla con \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"El mejor genmaicha del mundo té verde sencha con arroz integral tostado\" href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/products\/watanabe-genmaicha\" target=\"_blank\"\u003esencha\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ekabusecha\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003ehoujicha\u003c\/strong\u003e, depende del productor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAunque se le suele llamar genmai, en realidad au nombre correcto es baisen genmai (\u003cstrong\u003e焙煎玄米\u003c\/strong\u003e).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAntiguamente, se mezclaba el té con el arroz tostado por varios motivos:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePara que cundiera más porque el té era un artículo de lujo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara que el té tuviera un sabor a cereal tostado \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara que sirviera de sustento entre comidas ya que los granos de arroz aportan nutrientes (se ingieren)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAunque lo habitual era utilizar arroz \u003cstrong\u003eintegral\u003c\/strong\u003e, en la actualidad se suele usar a menudo un tipo de arroz blanco \u003cstrong\u003eglutinoso\u003c\/strong\u003e. Dadas las altas temperaturas que alcanza el arroz durante el tueste, algunos granos estallan y se convierten en algo parecido a las palomitas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn inglés al té \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Té verde sencha japonés orgánico con arroz tostado genmai\" href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/products\/genmaicha-organico-kirishima\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003egenmaicha\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e se le llama \u003cstrong\u003epopcorn tea\u003c\/strong\u003e por éste motivo y porque el sabor del té recuerda un poco al de las palomitas.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi te gusta el \u003cstrong\u003egenmaicha\u003c\/strong\u003e pero no quieres beberlo todo el tiempo, te ofrezco este delicioso \u003cstrong\u003earroz tostado\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003egenmai\u003c\/strong\u003e japonés para que puedas mezclarlo cuando quieras con el té que más te guste. Originario de la prefectura de \u003cstrong\u003eSaga\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003egenmai\u003c\/strong\u003e es muy apreciado en Japón por su alto contenido en \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003egamma oryzanol\u003c\/strong\u003e, un polifenol muy beneficioso en la recuperación de la masa muscular tras el ejercicio físico. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, sirve como topping sano para ensaladas, yogures, natillas... \u003cspan\u003e¡E\u003c\/span\u003es natural, es crujiente y está riquísimo!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSanei\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eKosan\u003c\/strong\u003e es una empresa fundada en \u003cstrong\u003e1965\u003c\/strong\u003e en la prefectura de \u003cstrong\u003eSaga\u003c\/strong\u003e, productora de arroz tostado, cebada e infusiones de cereal sin cafeína bajo los más rigurosos controles \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHACCP\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"100 g","offer_id":49613271236872,"sku":"BAIGEN100","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Baisen_Genmai_100.webp?v=1743198958"},{"product_id":"sesamo-tostado-yuzu-curry-kimchi-furikake-japones","title":"SÉSAMO dorado tostado de sabores FURIKAKE 80 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAVISO - La versión de yuzu y la de kimchi no están en stock, están de camino y se envían en cuanto se hayan recibido. Tiempo estimado no vinculante 10 días apróximadamente.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003efurikake\u003c\/strong\u003e, es un condimento japonés de ambiente (seco) muy popular, que se utiliza mayoritariamente para consumir con el arroz blanco o para aderezar las bolas de arroz \u003cstrong\u003eonigiri\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl\u003cstrong\u003e yuzu\u003c\/strong\u003e es un tipo de cítrico proveniente del \u003cstrong\u003eSureste Asiático\u003c\/strong\u003e que no suele consumirse fresco debido a su fuerte sabor y a su escasa pulpa, aunque la cáscara se utiliza \u003cstrong\u003efresca\u003c\/strong\u003e, seca, confitada o macerada en sirope, gracias a su increíble sabor y a sus propiedades organolépticas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe utiliza también en la creación de \u003cstrong\u003epasteles\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehelados\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecócteles\u003c\/strong\u003e, todo tipo de dulces e incluso para darle un toque \u003cstrong\u003ecítrico\u003c\/strong\u003e al caldo del ramen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste delicioso aderezo de sésamo tostado \u003cstrong\u003efurikake\u003c\/strong\u003e con sabor a \u003cstrong\u003ekimchi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eyuzu\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003ecurry\u003c\/strong\u003e, hará las delicias de los más sibaritas. Está listo para ser utilizado en ensaladas, tostadas, arroz, fideos... el límite es tu imaginación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDeleita tu paladar con el increíble maridaje  del sésamo y el \u003cstrong\u003eyuzu\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003ekimchi\u003c\/strong\u003e o el \u003cstrong\u003ecurry\u003c\/strong\u003e y vive una experiencia inigualable. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eToho Sokuhin\u003c\/strong\u003e, es una empresa fundada en 1986 en \u003cstrong\u003eKomatsu\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eIshikawa\u003c\/strong\u003e. Su filosofía se basa en la buena calidad y la salud. Está especializada en la producción de semillas de sésamo mediante técnicas tradicionales y delicioso \u003cstrong\u003efurikake\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALÉRGENOS: Sésamo, soja, especias (solo el de kimchi y el de curry), pescado (solo el de kimchi).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Curry","offer_id":52956931490056,"sku":"SESCURTOAS","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Yuzu","offer_id":55330188067080,"sku":"YUZSESTOA","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Kimchi","offer_id":55330188099848,"sku":"SESKIMTOA","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Comprar_Condimento_Japones_Furikake_Sesamo_Curry.webp?v=1771874678"},{"product_id":"carbon-vegetal-japones-binchotan-parrilla-konro-grill","title":"BINCHOTAN carbón japonés hibachi konro GRILL","description":"\u003cdiv id=\"featurebullets_feature_div\" class=\"a-section\"\u003e\n\u003cdiv id=\"feature-bullets\" class=\"a-section a-spacing-small\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEl \u003cstrong\u003ebinchotan\u003c\/strong\u003e (\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e備長炭) \u003c\/span\u003ees un tipo de carbón japonés con un porcentaje de carbono excepcional, su composición es casi pura, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e95,9%\u003c\/strong\u003e frente al \u003cstrong\u003e75%\u003c\/strong\u003e del resto de carbones y un \u003cstrong\u003e1,8%\u003c\/strong\u003e de ceniza. Más cercano al \u003cstrong\u003ediamante\u003c\/strong\u003e que al carbón, es denso aunque liviano, poroso, alcanza altas temperaturas, es muy duro, se puede reutilizar a diferencia de otros tipos de carbón. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEs muy apreciado para su uso en la cocina. Además de no emitir \u003cstrong\u003ehumo\u003c\/strong\u003e, no crepita, no desprende partículas y su combustión es de larga duración. Puede arder entre 4 y 6 horas, y una vez apagado, se puede reutilizar hasta \u003cstrong\u003e3 horas\u003c\/strong\u003e adicionales. En Japón, se utiliza en restaurantes que ofrecen carne a la parrilla y brochetas \u003cstrong\u003eyakitori\u003c\/strong\u003e. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSe puede usar tanto en el exterior como en el interior, siempre de forma controlada y vigilada. Conocido como el carbón blanco o \u003cstrong\u003ebinchozumi\u003c\/strong\u003e, tradicionalmente está elaborado con madera de los robles \u003cstrong\u003eubame\u003c\/strong\u003e japoneses de \u003cstrong\u003eKishu\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eWakayama\u003c\/strong\u003e, Japón. En la actualidad su producción se ha ampliado a otras zonas como \u003cstrong\u003eTosa\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003eMiyazaki\u003c\/strong\u003e. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eNo hay que confundirlo con las briquetas de imitación conocidas como \u003cstrong\u003eogatan\u003c\/strong\u003e (fácilmente reconocibles por su agujero en el centro) elaboradas en un molde con biomasa o con otro tipo de carbones \u003cstrong\u003evegetales\u003c\/strong\u003e provenientes de \u003cstrong\u003eVietnam\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTailandia\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003eIndonesia\u003c\/strong\u003e, ya que su composición y calidad así como el tiempo de combustión no son los mismos. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEl binchotan se fabrica mediante la pirólisis de la madera en un horno especial a unos \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e240\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e°C\u003c\/strong\u003e con apenas oxígeno durante \u003cstrong\u003e120 horas\u003c\/strong\u003e como mínimo Después, se eleva la temperatura a\u003cstrong\u003e 1.000 °C\u003c\/strong\u003e y una vez se carboniza, la madera se extrae del kiln y se cubre con una mezcla de tierra, arena y cenizas. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eOtra de las razones por las que los chefs usan \u003cstrong\u003ebinchotan\u003c\/strong\u003e en Japón, es porque que mejora el sabor y la textura de los alimentos, permite preparar los alimentos en contacto directo con la superficie del carbón, la cocción es instantánea y los alimentos no se queman. Su potente \u003cstrong\u003eradiación\u003c\/strong\u003e infrarroja permite que los alimentos liberen todos sus aromas y sabores.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSi eres fan de la parrilla \u003cstrong\u003ekonro\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ehibachi\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003eshinchirin\u003c\/strong\u003e adorarás cocinar con binchotan japonés. Y si estudias ceremonia de té \u003cstrong\u003eCha No Yu\u003c\/strong\u003e y utilizas el furo de la manera tradicional (no eléctrico) el \u003cstrong\u003ebinchōtan\u003c\/strong\u003e también es para tí. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNOTA: Konro, hibachi, shinchirin, parrilla, grill no incluídos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eAtención, existe la creencia de que el binchōtan es un filtro de agua ideal que elimina las impurezas. No existen estudios concluyentes que lo demuestren. Por este motivo, The Japanese Tea Hub Concept Shop solo recomienda utilizar el binchōtan para cocinar o para absorber olores en la nevera, cajones o calzado, en el caso de utilizarlo para otros fines no recomendados aquí no me hago cargo. \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"100 g","offer_id":45241387811080,"sku":"BINCHO100","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 g","offer_id":58499847291144,"sku":"BINCHO300","price":59.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Hibachi.webp?v=1721325578"},{"product_id":"vinagre-bonito-ahumado","title":"TOSAZU vinagre japonés auténtico bonito ahumado 360 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecocina japonesa\u003c\/strong\u003e no solo es sabrosa, sino que además es rica en nutrientes. La armonía entre todos los ingredientes de un plato es un elemento vital en la gastronomía del país. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003evinagre\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003esu\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003ezu\u003c\/strong\u003e en japonés) es uno de los ingredientes más usados en la cocina japonesa para aderezar todo tipo de alimentos y así darles un sabor muy especial. \u003cstrong\u003eTosazu\u003c\/strong\u003e (literalmente vinagre de \u003cstrong\u003eTosa\u003c\/strong\u003e) es un tipo de vinagre muy especial elaborado con dashi de bonito ahumado \u003cstrong\u003e(katsuobushi)\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ekombu\u003c\/strong\u003e además de \u003cstrong\u003emirin\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esalsa de soja. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003evinagre\u003c\/strong\u003e con un perfil de sabor único, con notas a \u003cstrong\u003ebonito\u003c\/strong\u003e y a ahumado, que marida de forma increíble con quesos, pescados, ensaladas de todo tipo, manzana verde fresca y todo tipo de salsas, aderezos, caldos y sopas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSennari\u003c\/strong\u003e es una compañía independiente ubicada en \u003cstrong\u003eHiroshima\u003c\/strong\u003e en activo desde \u003cstrong\u003e1927\u003c\/strong\u003e. El emplazamiento actual de su fábrica fue elegido tras diez años de búsqueda, para poder contar con agua de gran calidad (agua blanda ph7) en la elaboración de sus vinagres. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDisfruta de \u003cstrong\u003eproductos japoneses de calidad\u003c\/strong\u003e en tu casa, alegra tus platos nipones y disfruta de todo el sabor de \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e en tu plato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos: SOJA, BONITO, TRIGO, CEBADA.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 318px; top: 189.813px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45280124010760,"sku":"TOSAVINKAT","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Comprar_Vinagre_Japones_Fermentado_Bonito_Seco_Tosazu.webp?v=1767021232"},{"product_id":"miso-picante-japon-fukuoka","title":"MISO japonés auténtico salsa pasta picante 150 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esopa de miso\u003c\/strong\u003e es uno de los pilares de la gastronomía japonesa. Se puede elaborar de forma artesanal o industrial y aunque su preparación es laboriosa, su sabor es muy reconfortante. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara evitar tener que invertir mucho tiempo, los japoneses han desarrollado varios productos que nos permiten preparar una buena \u003cstrong\u003esopa de miso\u003c\/strong\u003e de forma rápida y sencilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi te gusta la sopa de \u003cstrong\u003emiso\u003c\/strong\u003e con un toque picante te encantará Sumo. Elaborada con habas de soja fermentadas, cebada y arroz. Con un perfil de sabor intenso, muy rico y con un toque picante. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVa muy bien para marinar carnes, mariscos, pescados o tofu, para mezclar con otras salsas y con \u003cstrong\u003emayonesa\u003c\/strong\u003e, e incluso para hornear galletas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTsurumiso\u003c\/strong\u003e es una empresa en funcionamiento desde 1870 basada en \u003cstrong\u003eFukuoka\u003c\/strong\u003e, no solo fabrica miso al estilo tradicional, sino que también elabora versiones más modernas con ingredientes menos comunes como el chile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos: soja, trigo, cebada, sésamo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 422px; top: 194.941px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45282470953224,"sku":"SUMHOTMIS","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Comprar_Autentico_Miso_Japones_Picante.webp?v=1774880803"},{"product_id":"sopa-miso-japones-sabor-yuzu","title":"MISO japonés condimento para sopa sabor yuzu 150 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esopa de miso\u003c\/strong\u003e es uno de los pilares de la gastronomía japonesa. Se puede elaborar de forma artesanal o industrial y aunque su preparación es laboriosa, su sabor es muy reconfortante. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara evitar tener que invertir mucho tiempo, los japoneses han desarrollado varios productos que nos permiten preparar una buena \u003cstrong\u003esopa de miso\u003c\/strong\u003e de forma rápida y sencilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi te gusta la sopa de \u003cstrong\u003emiso\u003c\/strong\u003e con un toque cítrico te encantará esta deliciosa pasta de alubias de soja fermentada con \u003cstrong\u003eyuzu\u003c\/strong\u003e. Con un perfil de sabor intenso, muy agradable y sabroso. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVa muy bien para marinar carnes, mariscos, pescados o tofu, para mezclar con otras salsas y con \u003cstrong\u003emayonesa\u003c\/strong\u003e, e incluso para hornear galletas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTsurumiso\u003c\/strong\u003e es una empresa en funcionamiento desde 1870 basada en \u003cstrong\u003eFukuoka\u003c\/strong\u003e, no solo fabrica miso al estilo tradicional, sino que también elabora versiones más modernas con ingredientes menos comunes como el yuzu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi quieres saber más sobre el miso japonés, té recomiendo leer \u003ca href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/blogs\/ingredientes-japoneses\/miso\" title=\"Comprar autentico miso japones de gran calidad\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eeste\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e artículo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos: soja, trigo, sésamo, cebada. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 422px; top: 194.941px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45282526396680,"sku":"MISYUZFUK","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Miso_Japon_Yuzu_1.webp?v=1756249892"},{"product_id":"autentico-miso-japones-kojiya-estilo-rural-300g","title":"MISO japonés tradicional artesanal auténtico KOJIYA 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esopa de miso\u003c\/strong\u003e es uno de los pilares de la gastronomía japonesa. Se puede elaborar de forma artesanal o industrial y aunque su preparación es laboriosa, su sabor es muy reconfortante. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara evitar tener que invertir mucho tiempo, los japoneses han desarrollado varios productos que nos permiten preparar una buena \u003cstrong\u003esopa de miso\u003c\/strong\u003e de forma rápida y sencilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi te gusta el \u003cstrong\u003emiso\u003c\/strong\u003e con un perfil de sabor intenso y balanceado y con textura estás de suerte. Esta sabrosa pasta de miso combina perfectamente con todo tipo de ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVa muy bien para marinar carnes, mariscos, pescados o tofu, para mezclar con otras salsas y con \u003cstrong\u003emayonesa\u003c\/strong\u003e, e incluso para hornear galletas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoraiya Honten\u003c\/strong\u003e es una empresa en funcionamiento desde 1906 basada en \u003cstrong\u003eKoriyama\u003c\/strong\u003e, no solo fabrica miso al estilo tradicional, sino que también elabora diversos productos con el \u003cstrong\u003ekoji\u003c\/strong\u003e como protagonista.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos: SOJA, CEBADA, GLUTEN, ALCOHOL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 422px; top: 194.941px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45282559426824,"sku":"KOJMISFUK","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Comprar_Autentico_Miso_Japones_Tradicional_Campina.webp?v=1774960777"},{"product_id":"azucar-okinawa","title":"KOKUTO negro autentico azúcar japonés caña Okinawa KAGOSHIMA 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e se producen diversos tipos de azúcar que se utilizan dependiendo del tipo de plato, bebida o confección que se vaya a elaborar. Muchas de las recetas de comida salada utilizan un poco de \u003cstrong\u003eazúcar\u003c\/strong\u003e para añadir una leve nota de dulzor. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl azúcar de caña kokutō\u003cstrong\u003e (黒糖) \u003c\/strong\u003eo\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eazúcar\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003enegro\u003cstrong\u003e, \u003c\/strong\u003eproviene de las regiones de\u003cstrong\u003e Okinawa \u003c\/strong\u003ey\u003cstrong\u003e Kagoshima, \u003c\/strong\u003eestá elaborado mezclando varios tipos de azúcar y \u003cstrong\u003emelaza\u003c\/strong\u003e durante la producción para formar rocas de varios tamaños recubiertas de un polvo muy fino. Su perfil de sabor es complejo, intenso, muy aromático y agradable y con una nota de sabor que recuerda al \u003cstrong\u003eregaliz\u003c\/strong\u003e negro de palo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás es un tipo de condimento muy apreciado gracias a su alto contenido en \u003cstrong\u003ehierro\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un tipo de \u003cstrong\u003eazúcar\u003c\/strong\u003e ideal para preparar \u003cstrong\u003epostres\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esiropes\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecócteles\u003c\/strong\u003e, además, se puede consumir tal cual a modo de \u003cstrong\u003ecaramelo\u003c\/strong\u003e o snack y combina de forma ideal con el té verde japonés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003ca href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/blogs\/recetas\/te-boba\" title=\"Receta de té boba\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eté boba\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e adquiere un sabor extra exquisito cuando se prepara con un sirope elaborado con azúcar de caña \u003cstrong\u003ekokutō\u003c\/strong\u003e. Y el sirope japonés \u003ca href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/blogs\/recetas\/kuromitsu\" title=\"Receta de kuromitsu\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ekuromitsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e también se prepara con azúcar \u003cstrong\u003ekokutō\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi quieres preparar \u003cstrong\u003ekuromitsu\u003c\/strong\u003e fácilmente en casa, \u003ca href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/blogs\/recetas\/kuromitsu\" title=\"Receta del sirope de melaza japonés kuromitsu\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eaquí\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e tienes mi receta favorita. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSatsunan Company\u003c\/strong\u003e es una empresa basada en \u003cstrong\u003eKagoshima\u003c\/strong\u003e, dedicada a la elaboración de azúcar de caña desde 1969. Utiliza azúcar de caña de la región así como de la \u003cstrong\u003eIsla\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eOkinawa\u003c\/strong\u003e en la fabricación de este delicioso \u003cstrong\u003ekokutō\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 505px; top: 438.344px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45282654552328,"sku":"OKISUGCAN","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Comprar_Azucar_Moreno_Alto_Contenido_Melaza_Kokuto_Okinawa.webp?v=1769721153"},{"product_id":"cuajo-coagulante-autentico-nigari-japones-tofu-5ml","title":"TOFU auténtico coagulante japonés JUN NIGARI 5 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003enigari\u003c\/strong\u003e (cloruro de magnesio) es un tipo de coagulante utilizado en \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e para la elaboración de tofu. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTradicionalmente se obtiene por evaporación del agua del mar y posterior eliminación de los \u003cstrong\u003ecristales\u003c\/strong\u003e de sal. También existe un sistema para su extracción y producción en el laboratorio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl añadirlo a la bebida vegetal de \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e con una concentración alta de proteína (\u0026gt;11%) se genera una reacción la cual provoca la coagulación. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara obtener un \u003cstrong\u003etofu\u003c\/strong\u003e más firme y estable, lo mejor es añadir cloruro de calcio a la mezcla para que se estabilice. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa dósis aconsejada para preparar tofu de seda es de 5 ml de nigari por cada 125 ml de bebida de soja alta en proteína. Para obtener un tofu más firme se aconseja doblar la cantidad de \u003cstrong\u003ejun nigari\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eJun\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNigari\u003c\/strong\u003e extraído de agua de mar está fabricado por \u003cstrong\u003eBanrai\u003c\/strong\u003e, una pequeña empresa japonesa de \u003cstrong\u003e240\u003c\/strong\u003e años de antigüedad originaria de \u003cstrong\u003eYokkaichi\u003c\/strong\u003e, prefectura de \u003cstrong\u003eMie\u003c\/strong\u003e,  especializada en la elaboración de \u003cstrong\u003etofu\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ebebida de soja\u003c\/strong\u003e de concentración de proteína alta. \u003c\/p\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Unidad","offer_id":45286872383752,"sku":"NIGTOFBAN-1","price":1.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Comprar_Autentico_Jun_Nigari_Japones_Cuajo_Tofu1.webp?v=1785538346"},{"product_id":"bebida-natural-fermento-arroz-probiotica-amazake-japones-350ml","title":"AMAZAKE japonés bebida de arroz probiótica 350 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eamazake\u003c\/strong\u003e (甘酒), es un tipo de bebida \u003cstrong\u003eprobiótica\u003c\/strong\u003e japonesa tradicional de sabor dulce, que se elabora con arroz fermentado con \u003cstrong\u003ekōji\u003c\/strong\u003e. Se traduce como \u003cstrong\u003esake dulce\u003c\/strong\u003e aunque no tiene alcohol. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas enzimas del \u003cstrong\u003ehongo koji\u003c\/strong\u003e (\u003cspan\u003eAspergillus oryzae)\u003c\/span\u003e transforman el almidón de arroz en azúcares proporcionándole un sabor dulce de forma \u003cstrong\u003enatural\u003c\/strong\u003e. También contiene \u003cstrong\u003evitaminas\u003c\/strong\u003e beneficiosas para el organismo y \u003cstrong\u003efibra\u003c\/strong\u003e alimentaria. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás de \u003cstrong\u003eno\u003c\/strong\u003e contener alcohol, es una bebida sin gluten, sin lactosa, baja en calorías y apta para todo tipo de dietas. Se consume en \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e para ayudar a la digestión y para proteger la microbiota desde la era \u003cstrong\u003eKofun\u003c\/strong\u003e, e incluso se menciona en el \u003cstrong\u003eNihon Shoki\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEscoge entre varios sabores a cual más delicioso: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNatural\u003c\/strong\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eYuzu\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHoraiya Honten\u003c\/strong\u003e es una empresa de \u003cstrong\u003eKoriyama\u003c\/strong\u003e especializada en la elaboración de \u003cstrong\u003ekōji, \u003c\/strong\u003eamazake y \u003cstrong\u003esagohachi,\u003c\/strong\u003e un tipo de encurtido fabricado con \u003cstrong\u003ekōji\u003c\/strong\u003e sal y arroz, utilizando la técnica tradicional que llevan refinando durante más de 100 a\u003cspan\u003eñ\u003c\/span\u003eos. \u003c\/p\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Natural","offer_id":45287088292104,"sku":"AMANATJAP","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Yuzu","offer_id":49866883334408,"sku":"AMANATYUZ","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Comprar_Bebida_Natural_Fermentada_Arroz_Probiotica_Japonesa_Amazake_Natural.webp?v=1783456790"},{"product_id":"rabano-japones-daikon-encurtido-ahumado-iburigakko","title":"IBURIGAKKO auténtico daikon encurtido en cerveza ahumado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e existen diversos tipos de encurtidos elaborados utilizando técnicas tradicionales. Muchas de estas técnicas se utilizan para preparar especialidades regionales. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNukazuke\u003c\/strong\u003e (\u003cspan\u003e糠漬け\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e)\u003c\/span\u003e es una técnica japonesa mediante la cual se preservan y fermentan los vegetales enterrados en una solución de salvado de arroz y sal. La humedad se va reduciendo lentamente y los vegetales van adquiriendo un sabor y textura únicos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTsukemono\u003c\/strong\u003e (漬物) significa vegetal encurtido y es uno de los pilares de la cocina japonesa. Se utilizan como snack, guarnición o plato principal en menús kaiseki. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIburigakko\u003c\/strong\u003e (\u003cspan\u003eき\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eな\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e粉)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e es\u003c\/span\u003e una especialidad de la región de Akita. Iburi significa 'ahumado' y gakko significa 'encurtido' en el dialecto local. Los rábanos daikon se cuelgan sobre la lumbre y se dejan varios de días para que se ahúmen. Después se introducen en la mezcla de nukadoko y se dejan fermentar dentro de un barril alrededor de tres meses. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe sirve en rodajas acompañado de té, sake o cualquier otro licor y también como \u003cstrong\u003eaderezo\u003c\/strong\u003e en ensaladas y sobre boles de arroz. Es un alimento probiótico de duración larga repleto de vitaminas. En otras zonas se llama \u003cstrong\u003eTakuan\u003c\/strong\u003e (\u003cspan\u003e沢庵).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003eiburigakko\u003c\/strong\u003e de sabor único\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eha sido elaborado con rábano daikon de recolección manual, ahumado durante tres días de forma natural, utilizando madera de roble. Después se ha dejado lacto fermentar en cerveza mezclada con salvado de arroz durante casi dos meses en lugar del \u003cstrong\u003enukazuke\u003c\/strong\u003e habitual. No contiene colorantes, ni conservantes y es un producto de \u003cstrong\u003eIndicación Geográfica Protegida\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi te gustan los productos \u003cstrong\u003eahumados\u003c\/strong\u003e, disfrutarás de este \u003ca href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/products\/te-negro-japones-wakocha-ahumado-madera-cerezo\" title=\"Wakocha te negro japones ahumado con madera de cerezo de barriles de whisky\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eté negro japonés\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ahumado con madera de \u003cstrong\u003ecerezo\u003c\/strong\u003e proveniente de la producción de barriles de \u003cstrong\u003ewhisky\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakoto Nosan\u003c\/strong\u003e es una micro empresa basada en \u003cstrong\u003eAkita\u003c\/strong\u003e, dedicada a la elaboración de vegetales encurtidos. Fue creada en 1984 por el padre de la familia. Al principio solo comercializaba madera, más adelante comenzaron a cultivar vegetales y su delicioso \u003cstrong\u003eiburigakko\u003c\/strong\u003e de cosecha propia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos: cebada, mostaza. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 505px; top: 438.344px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"124 g","offer_id":56317939515656,"sku":"DAIJAPSMO-1","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"318 g","offer_id":56317939548424,"sku":"DAIJAPSMO-2","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Rabano_Daikon_Encurtido_Iburigakko.webp?v=1756213370"},{"product_id":"pack-asia","title":"CAJA SORPRESA MENSUAL pack ASIA sin subscripcion MAYO","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e¿Quieres vivir una experiencia única cada mes? ¿Sin subscripciones y sin ataduras?\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl \u003cstrong\u003ePack ASIA \u003c\/strong\u003ees justo lo que buscas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIncluye una selección \u003cstrong\u003emuy especial\u003c\/strong\u003e de productos asiáticos, lista para regalar o disfrutar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl contenido de cada caja cambia cada mes (o por falta de stock) y podría incluir artículos gourmet, té, papelería, menaje, textiles, cerámicas... El valor de mercado de los artículos que recibes en la \u003cstrong\u003ecaja Pack ASIA \u003c\/strong\u003ees superior al precio de la caja. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cstrong\u003ecaja Pack ASIA \u003c\/strong\u003esolo está disponible por tiempo limitado a principios de cada mes. Si la quieres para regalo deja una nota en el cajetín durante el checkout para que lo tenga en cuenta. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa caja Pack ASIA:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNo es un pack de subscripción, \u003cstrong\u003ecompra\u003c\/strong\u003e única\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePocas unidades \u003cstrong\u003edisponibles \u003c\/strong\u003ecada mes (hasta fin de existencias)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNo se \u003cstrong\u003eelabora\u003c\/strong\u003e por encargo, ni bajo petición\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNo tiene período de \u003cstrong\u003epermanencia\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSolo está disponible en la tienda \u003cstrong\u003eonline (aunque se puede retirar en la tienda física)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEl contenido es \u003cstrong\u003ealeatorio\u003c\/strong\u003e y cambia con cada tirada\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEl precio \u003cstrong\u003eabonado\u003c\/strong\u003e por el pack es menor que el valor del contenido \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eMuy \u003cstrong\u003epocas\u003c\/strong\u003e unidades disponibles cada \u003c\/span\u003emes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eLa \u003cstrong\u003eprimera\u003c\/strong\u003e persona que llega, se lo \u003c\/span\u003elleva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl pack se \u003cstrong\u003eprepara\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eenvía\u003c\/strong\u003e en cuanto se adquiere\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLas fotos mostradas son \u003cstrong\u003eejemplos\u003c\/strong\u003e para ilustrar mejor cómo podría ser el pack que recibas (no son vinculantes)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLos gastos de \u003cstrong\u003eenvío\u003c\/strong\u003e y los correspondientes porcentajes de \u003cstrong\u003eIVA\u003c\/strong\u003e van incluidos en el precio del pack\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cstrong\u003epack\u003c\/strong\u003e se prepara solo tras su adquisición por lo que no se puede devolver, por favor lee las condiciones del servicio antes de efectuar tu compra \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eSi deseas añadir algún \u003cstrong\u003eartículo adicional\u003c\/strong\u003e al paquete (mientras que no sea muy pesado o voluminoso o no quepa en la caja) esto es posible ya que el precio de del pack cubre el pedido mínimo\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePocas unidades disponibles cada mes, elige tu caja antes de que se agote. Solo península y Baleares. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45592000037128,"sku":"PACKAMON","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Pack_Asia_0cfd8672-dce9-4c13-87f2-4fbf42344cff.webp?v=1739602342"},{"product_id":"uchibori-vinagre-japones-arroz-condimento-gastro","title":"HONZUKURI vinagre arroz puro UCHIBORI 500 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecocina japonesa\u003c\/strong\u003e no solo es sabrosa, sino que además es rica en nutrientes. La armonía entre todos los ingredientes de un plato es un elemento vital en la gastronomía del país. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehonzukuri \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ekomesu\u003c\/strong\u003e o vinagre de arroz tradicional, es uno de los ingredientes más conocidos y utilizados en la preparación y aliño de verduras y hortalizas. También se puede utilizar en la preparación del sushi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un nivel de acidez del \u003cstrong\u003e4.5%\u003c\/strong\u003e y un perfil de sabor sabroso e \u003cstrong\u003eintenso\u003c\/strong\u003e, es el tipo de vinagre ideal para preparar encurtidos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, puede ser usado para \u003cstrong\u003eaderezar\u003c\/strong\u003e todo tipo de alimentos y así darles un sabor muy especial. Es el condimento ideal para afinar sopas y aderezar ensaladas \u003cstrong\u003esunomono\u003c\/strong\u003e, así como darle un toque especial a carnes, pescados y salsas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinagre \u003cstrong\u003eUchibori\u003c\/strong\u003e, se fabrica de la misma forma que el \u003cstrong\u003esake\u003c\/strong\u003e junmai, a partir de \u003cstrong\u003earroz\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ekōji\u003c\/strong\u003e exclusivamente. Primero se elabora el \u003cstrong\u003esake\u003c\/strong\u003e de manera artesanal, para después acifdiicarlo al nivel deseado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUchibori\u003c\/strong\u003e es una de las marcas de condimentos y aderezos más renombradas de \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e. Fundada en 1876 y con una larga historia en la industria alimentaria, la calidad de sus productos es altamente conocida dentro y fuera del país \u003cstrong\u003enipón\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDisfruta de \u003cstrong\u003eproductos japoneses de calidad\u003c\/strong\u003e en tu casa, alegra tus platos nipones y disfruta de todo el sabor de \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e en tu plato. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 318px; top: 189.813px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49676395020552,"sku":"HONZUKUCH","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Comprar_Vinagre_Puro_Japones_Arroz_Uchibori.webp?v=1780823016"},{"product_id":"te-verde-japones-tostado-hojicha-ahumado-shizuoka","title":"TÉ VERDE japonés tostado y ahumado hojicha 50 g","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eAl adquirir tés producidos por pequeñas plantaciones contribuyes a que las futuras generaciones puedan hacerse cargo de la plantación familiar y continuar con su legado.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eAunque un gran porcentaje del té producido en Japón suele ser verde al natural, también podemos encontrar tés \u003cstrong\u003everdes tostados\u003c\/strong\u003e de calidad exquisita. Algo muy poco habitual es que el té tostado esté además ahumado. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEl té verde japonés tostado se conoce como \u003cstrong\u003ehōjicha,\u003c\/strong\u003e dependiendo del proceso de elaboración y la materia prima el perfil de sabor varía. Uno de los mayores retos al producir té verde tostado en \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e, es el asegurarse de que el nivel de tueste sea el adecuado.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEste té verde tostado y ahumado de la familia \u003cstrong\u003eMatsumoto\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eShizuoka, \u003c\/strong\u003eestá elaborado con mucho cuidado y mimo mediante la técnica conocida como '\u003cstrong\u003echagusaba\u003c\/strong\u003e' muy popular en la región. El terreno se cubre con paja proveniente de \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSusuki\/Miscanthus sinens\u003c\/strong\u003eis y \u003cstrong\u003eSasa\/bambú enano \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003epara proteger las plantas de té y también para otorgarles una fragancia única.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAdemás las hojas se ahúman con madera de cedro\u003cstrong\u003e Yakusugi \u003c\/strong\u003ede\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ela\u003cstrong\u003e Isla de Yakushima \u003c\/strong\u003edurante el reprocesado, infiriéndoles un perfil de aroma y sabor únicos. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eNo solo el té verde japonés ahumado es muy poco común, sino que es una auténtica rareza dentro de Japón. \u003cstrong\u003eMr Matsumoto\u003c\/strong\u003e es el primer cultivador en elaborar este tipo de té, denominado \u003cstrong\u003eKunsei\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ehōjicha \u003c\/strong\u003e(té negro ahumado). \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLa plantación de la familia \u003cstrong\u003eMatsumoto\u003c\/strong\u003e se encuentra ubicada en la llanura de \u003cstrong\u003eMakinohara\u003c\/strong\u003e, en \u003cstrong\u003eShizuoka\u003c\/strong\u003e. Un lugar emblemático para el cultivo de té en Japón. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEste té \u003cstrong\u003everde tostado japonés ahumado\u003c\/strong\u003e es ideal para tí si te gustan los sabores amaderados y ahumados y el té \u003cstrong\u003eLapsang Souchong\u003c\/strong\u003e. Y si lo combinas con un poco de \u003ca href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/products\/iburigakko\" title=\"Rábano ahumado encurtido daikon especialidad local\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003erábano daikon ahumado\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, tendrás el maridaje perfecto. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste producto has sido producido utilizando sistemas de cultivo tradicionales de la región de Shimada, conocidos como Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (\u003cspan\u003e\u003ca href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Sistemas_Importantes_del_Patrimonio_Agr%C3%ADcola_Mundial\" title=\"Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eSIPAM\u003c\/a\u003e). \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49676593463560,"sku":"HOJMATSMO","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Kaneroku_Hojicha.webp?v=1721421317"},{"product_id":"aderezo-japones-furikake-alga-nori-wasabi-verduras-50g","title":"FURIKAKE japonés auténtico alga nori verdura o wasabi NIHON KAISUI 50 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003efurikake,\u003c\/strong\u003e es un tipo de \u003cstrong\u003eaderezo\u003c\/strong\u003e japonés que se usa para mezclar con arroz blanco, recubrir las \u003cstrong\u003eonigiri\u003c\/strong\u003e, espolvorear la pasta, las cremas de verdura, el \u003cstrong\u003eudon\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003eramen\u003c\/strong\u003e... Existen multitud de variedades, mezclas y sabores. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDurante la guerra, el \u003cstrong\u003efurikake\u003c\/strong\u003e se utilizaba como \u003cstrong\u003econdimento\u003c\/strong\u003e para darle sabor (y color) al arroz que consumían los \u003cstrong\u003emarines\u003c\/strong\u003e japoneses durante su servicio. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl alga \u003cstrong\u003enori\u003c\/strong\u003e, se consume habitualmente en Japón en muy diversas preparaciones como \u003cstrong\u003esushi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esashimi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eramen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eudon\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003eochazuke\u003c\/strong\u003e. Está elaborada con algas rojas de la familia \u003cstrong\u003ePyropia\u003c\/strong\u003e, incluyendo \u003cstrong\u003eP\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eyezoensis\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eP.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003etenera\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ewasabi\u003c\/strong\u003e, es un tipo de rábano picante muy difícil de cultivar, de la especie \u003cstrong\u003eEutrema japonicum\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esyn\u003c\/strong\u003e. \u003cstrong\u003eWasabia japonica\u003c\/strong\u003e, con el que se elabora una pasta que se utiliza como aderezo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl furikake \u003cstrong\u003eNihon Kaisui\u003c\/strong\u003e, es uno de los mejores valorados en \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e, gracias a la calidad de sus ingredientes. Dale sabor a tus platos de forma divertida y deliciosa, con el \u003cstrong\u003efurikake\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003enori\u003c\/strong\u003e, el de \u003cstrong\u003everduras\u003c\/strong\u003e o el de \u003cstrong\u003ewasabi\u003c\/strong\u003e. Aunque ¿porqué elegir? ¡También puedes mezclarlos todos!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás viene envasado en un tarro de cristal \u003cstrong\u003ereutilizable\u003c\/strong\u003e con tapadera, para evitar que la humedad lo reblandezca y para que además, puedas seguir usándolo una vez se termine el \u003cstrong\u003efurikake\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTanaka Food\u003c\/strong\u003e, es una empresa japonesa sita en \u003cstrong\u003eHiroshima\u003c\/strong\u003e, especializada en la producción de \u003cstrong\u003eFurikake\u003c\/strong\u003e. En 1910, lanzaron su primer furikake al mercado, \u003cstrong\u003eRyoko no Tomo\u003c\/strong\u003e. El Ministerio de Salud japonés ha premiado a la empresa por el alto nivel de higiene de todas sus instalaciones. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALÉRGENOS: Soja, sésamo, wasabi (familia de la mostaza), lactosa (solo el de verduras). \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 505px; top: 438.344px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Nori","offer_id":49865905275144,"sku":"NORFURTAN","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Verduras","offer_id":55331588833544,"sku":"VEGFURTAN","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/CHAI_X_Comprar_Autentico_Furikake_Japones_Nihon_Kaisui_Nori3.webp?v=1774955477"},{"product_id":"corteza-fruta-natural-citrico-yuzu-confitado-tiras-snack","title":"YUZU tiras corteza fruta cítrico confitada EHIME 30 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl\u003cstrong\u003e yuzu \u003c\/strong\u003e(柚子) es un tipo de cítrico asiático proveniente de \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e de sabor ácido, afrutado y complejo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cáscara se utiliza \u003cstrong\u003efresca\u003c\/strong\u003e, seca, confitada o macerada en sirope, gracias a su increíble sabor y a sus propiedades organolépticas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe utiliza también en la creación de \u003cstrong\u003epasteles\u003c\/strong\u003e, helados, \u003cstrong\u003ecócteles\u003c\/strong\u003e, todo tipo de \u003cstrong\u003edulces\u003c\/strong\u003e e incluso para darle un toque cítrico al caldo del \u003cstrong\u003eramen\u003c\/strong\u003e. Su perfil de sabor entre la \u003cstrong\u003emandarina\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003epomelo\u003c\/strong\u003e, no es comparable al resto de cítricos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta deliciosa cáscara de \u003cstrong\u003eyuzu\u003c\/strong\u003e confitada es producida a pequeña escala por el reconocido productor local Ogon no Mura utilizando yuzu japonés procedente de Kito \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDeleita tu paladar con el increíble sabor de la limonada de \u003cstrong\u003eyuzu\u003c\/strong\u003e, y vive una experiencia inigualable. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShindo Shigeharu\u003c\/strong\u003e está situada en la prefectura de \u003cstrong\u003eEhime\u003c\/strong\u003e, famosa por sus cítricos. La empresa amplió su catálogo con productos originales como las cáscaras de cítricos confitadas, ideales como ingrediente culinario. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eShindo Shigeharu\u003c\/strong\u003e solo utiliza fertilizantes orgánicos y no utiliza pesticidas en sus campos de cítricos. La empresa, es extremadamente rigurosa en la trazabilidad de sus productos y se compromete a ofrecer productos de la más alta calidad.\u003c\/p\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49866870096136,"sku":"YUZJAPCON","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Yuzu_Confitado_Tiras_Japon.webp?v=1763461371"},{"product_id":"aceite-sesamo-puro-japones-ichiban-shibori","title":"ICHIBAN SHIBORI aceite de sésamo puro PRIMER PRENSADO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecocina japonesa\u003c\/strong\u003e no solo es sabrosa, sino que además es rica en nutrientes. La armonía entre todos los ingredientes de un plato es un elemento vital en la gastronomía del país. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eaceite de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003esésamo\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003egoma abura\u003c\/strong\u003e (\u003cspan\u003eご\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eま\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e油) \u003c\/span\u003ese suele utilizar para dar aroma y sabor a platos como pescado o verduras a la parrilla, gyozas a la plancha y todo tipo de salteados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, puede ser usado para \u003cstrong\u003eaderezar\u003c\/strong\u003e multitud de alimentos y así darles un sabor muy especial. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl aceite de sésamo no se \u003cstrong\u003eoxida\u003c\/strong\u003e y es rico en ácido linóico, el color cambia dependiendo del grado de \u003cstrong\u003etostado\u003c\/strong\u003e de las semillas de sésamo. Aunque no todos los aceites son iguales. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste \u003cstrong\u003egoma abura\u003c\/strong\u003e, se elabora siguiendo el proceso de prensado \u003cstrong\u003etradicional\u003c\/strong\u003e, en el que solo se utiliza el preciado aceite extraído durante la \u003cstrong\u003eprimera\u003c\/strong\u003e prensa (ichiban shibori). Después del prensado, el aceite extraído se deja \u003cstrong\u003ereposar\u003c\/strong\u003e entre dos semanas y un mes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLuego se filtra varias veces para eliminar cualquier residuo formado durante el proceso de prensado. Este método le da al aceite de sésamo \u003cstrong\u003eKuki\u003c\/strong\u003e su hermoso color ámbar y su sabor único. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProducto puro 100% vegetal elaborado a base de \u003cstrong\u003esemillas de sésamo\u003c\/strong\u003e como único ingrediente. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa familia \u003cstrong\u003eKuki\u003c\/strong\u003e, establecida en Japón desde el siglo XVI, es conocida por sus hazañas militares. En el siglo XVIII, la familia se estableció en \u003cstrong\u003eYokkaichi\u003c\/strong\u003e, ciudad situada en la prefectura de \u003cstrong\u003eMie\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEran comerciantes que revendían productos de la ciudad de \u003cstrong\u003eAko\u003c\/strong\u003e en la región de \u003cstrong\u003eKanto\u003c\/strong\u003e. Comenzaron a producir aceite de \u003cstrong\u003ecanola\u003c\/strong\u003e en el siglo XIX, y después con el cultivo de \u003cstrong\u003ecolza\u003c\/strong\u003e para luego construir una fábrica destinada a la producción de este aceite. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsí es como surgió la empresa \u003cstrong\u003eKuki Sangyo\u003c\/strong\u003e. La ciudad de \u003cstrong\u003eYokkaichi\u003c\/strong\u003e era conocida por su puerto, a través del cual transitaban muchos productos hacia \u003cstrong\u003eEdo\u003c\/strong\u003e, incluido el aceite autóctono. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon la ayuda de un ingeniero inglés, \u003cstrong\u003eKuki Sangyo\u003c\/strong\u003e logró establecer su método de procesado, pero la escasez de materias primas necesarias para la producción del aceite de \u003cstrong\u003ecolza\u003c\/strong\u003e, llevó a la empresa a pivotar hacia la producción de otros aceites vegetales, incluido el aceite de \u003cstrong\u003esésamo\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAsí es como \u003cstrong\u003eKuki Sangyo\u003c\/strong\u003e concentró su producción en el \u003cstrong\u003eaceite de sésamo\u003c\/strong\u003e a principios de la década de 1950. La empresa ha desarrollado una cantidad considerable de productos a base de \u003cstrong\u003eaceite de sésamo\u003c\/strong\u003e para promover el consumo de este superalimento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALÉRGENOS: \u003c\/strong\u003eSésamo. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 318px; top: 189.813px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"170 g","offer_id":58222558904584,"sku":"SESOILFIR-1","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"340 g","offer_id":58222558937352,"sku":"SESOILFIR-2","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Aceite_Sesamo_Primera_Extraccion_Gomaabura.webp?v=1756367139"},{"product_id":"chocolate-artesano-essenzo-tabletas-beantobar","title":"CHOCOLATE artesano de origen Galicia Essenzo tabletas BEAN TO BAR","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCHOCOLATE BEAN TO BAR \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTO ARTESANO NACIONAL HECHO EN GALICIA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl chocolate \u003cstrong\u003eartesano\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ecalidad\u003c\/strong\u003e se elabora con habas de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e provenientes de \u003cstrong\u003eplantaciones\u003c\/strong\u003e independientes. Por lo general, solamente se utilizan \u003cstrong\u003edos ingredientes\u003c\/strong\u003e en su elaboración: \u003cstrong\u003ehabas\u003c\/strong\u003e de cacao de calidad y \u003cstrong\u003eazúcar de caña\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn algunos casos puede contener \u003cstrong\u003eleche\u003c\/strong\u003e, aunque es muy poco habitual encontrar un \u003cstrong\u003echocolate\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enegro\u003c\/strong\u003e de estas características. El porcentaje de cacao, así como su origen, viene indicado en el envase de cada tableta. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssenzo\u003c\/strong\u003e es un pequeño obrador de chocolate \u003cstrong\u003eartesano\u003c\/strong\u003e ubicado en \u003cstrong\u003eGalicia\u003c\/strong\u003e con varios galardones a sus espaldas y fabrica (en mi opinión de catadora de chocolate certificada) uno de los mejores chocolates \u003cstrong\u003eBean to Bar\u003c\/strong\u003e de España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe presento sus \u003cstrong\u003etabletas \u003c\/strong\u003ey \u003cstrong\u003emini tabletas de degustación\u003c\/strong\u003e cada una elaborada con habas de cacao de origen distinto y con un porcentaje de cacao diferente. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElige tu \u003cstrong\u003eorigen\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003eporcentaje\u003c\/strong\u003e de cacao que más te guste, todos son deliciosos. Y sino te decides, puedes comprar el \u003cstrong\u003epack completo \u003c\/strong\u003ea un precio especial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTienes las siguientes opciones disponibles en formato \u003cstrong\u003eMINI \u003c\/strong\u003etableta de \u003cstrong\u003e40 gramos \u003c\/strong\u003ecada una:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÅkesson Madagascar 72% \u003c\/strong\u003e- Medalla de Bronce en los European Chocolate Awards 2021 y 2022, acidez dulce y equilibrada con notas a frutos rojos y a toffee. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSemuliki Uganda 80%\u003c\/strong\u003e - Medalla de oro en los Spanish Chocolate Awards y de plata en los European Chocolate Awards 2021 y 2022, con notas que recuerdan a los higos negros y a la miel de bosque.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuayaquil Ecuador 85% \u003c\/strong\u003e- Medalla de bronce en los European Chocolate Awards 2021 y 2022, ligeras notas florales y a frutos secos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDavao Filipinas 80% \u003c\/strong\u003e- De acidez alta con notas que recuerda a los frutos secos, las frutas de hueso y a la miel. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilipinas 60% (con leche) \u003c\/strong\u003e- Medalla de oro en los European Chocolate Awards 2023, notas lacteadas, anuezadas y a cacao puro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilipinas 72% Flor de sal \u003c\/strong\u003e- Notas que recuerdan a la crema de almendras, la miel y a las frutas de hueso. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEcuador 100%\u003c\/strong\u003e - Hacienda Victoria, habas de cacao seleccionas, calidad \u003cspan\u003eASSPS, notas \u003c\/span\u003eque recuerdan al sabor de las galletas, los frutos secos y al brownie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eY los siguientes chocolates lo tienes en una \u003cstrong\u003etableta \u003c\/strong\u003een formato de \u003cstrong\u003e80 gramos:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFilipinas 60% (con leche) \u003c\/strong\u003e- Medalla de oro en los European Chocolate Awards 2023, notas lacteadas, anuezadas y a cacao puro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColombia 90%\u003c\/strong\u003e - Familia Meta, Piedemonte Llanero,  trinitario, notas que recuerdan al dátil, a los frutos secos tostados y a las especias.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEcuador 100%\u003c\/strong\u003e - Hacienda Victoria, habas de cacao seleccionas, calidad ASSPS, notas que recuerdan al sabor de las galletas, los frutos secos y al brownie.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eY si buscas \u003cstrong\u003eauténtico cacao\u003c\/strong\u003e en polvo \u003cstrong\u003epuro\u003c\/strong\u003e sin desgrasar (100% cacao), los chicos de \u003cstrong\u003eEssenzo\u003c\/strong\u003e producen uno con \u003cstrong\u003ehabas de cacao\u003c\/strong\u003e de origen único que te va a encantar. Lo encuentras \u003cstrong\u003eaquí\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA - Todas las tabletas y mini tabletas son aptas para dietas veganas y vegetarianas, exceptuando la de Filipinas 60% que contiene leche. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALÉRGENOS: Leche (solo Filipinas 60%) tanto la de 40 como la de 80 gramos.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"MINI Ecuador 100% (40 g)","offer_id":51436301418760,"sku":"ESSMIN100","price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MINI Filipinas 60% con leche (40 g)","offer_id":50376770322696,"sku":"ESSMINFIL","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MINI #1 Madagascar 72% (40 g)","offer_id":50373472092424,"sku":"ESSMINMAD","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MINI #3 Uganda 80% (40 g)","offer_id":50373472190728,"sku":"ESSMINUGA","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MINI #4 Ecuador 85% (40 g)","offer_id":50373476253960,"sku":"ESSMINECU","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MINI #5 Filipinas 80% (40 g)","offer_id":57684945928456,"sku":"ESSMINDAV","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MINI #5 Colombia 90% (40 g)","offer_id":58358719971592,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"MINI Filipinas Flor de sal 72% (40 g)","offer_id":57857654620424,"sku":"ESSFLSAL","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Filipinas 60% con leche (80 g)","offer_id":50889907241224,"sku":"ESCACAMIL","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Colombia 90% (80 g)","offer_id":58079358353672,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ecuador 100% (80 g)","offer_id":51436411453704,"sku":"ESSCACA100","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Comprar_Chocolate_Puro_Bean_To_Bar_Cacao_100.webp?v=1772817163"},{"product_id":"infusion-cebada-tostada-mugicha","title":"INFUSION de cebada tostada sin cafeína MUGI CHA","description":"\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLa infusión de cebada tostada, conocida como \u003cstrong\u003emugicha\u003c\/strong\u003e (\u003cspan\u003e麦\u003c\/span\u003e茶) en \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e, se utiliza como bebida refrescante de consumo diario ya que no contiene cafeína y su sabor tostado es muy agradable. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eNo contiene \u003cstrong\u003eazúcares añadidos\u003c\/strong\u003e, ni \u003cstrong\u003ecolorantes\u003c\/strong\u003e, ni \u003cstrong\u003econservantes\u003c\/strong\u003e, además, es \u003cstrong\u003ebaja\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003ecalorías\u003c\/strong\u003e y se puede consumir preparada tanto en frío, como en caliente. \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEn \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e, se le atribuyen propiedades hidratantes y de protección de la salud gastro intestinal. Además, ayuda a recuperar los niveles de potasio y sodio. Se suele consumir en verano y para muchos es el sabor fundamental de la estación. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDescubre el delicioso sabor del \u003cstrong\u003emugicha\u003c\/strong\u003e japonés procedente de la cooperativa \u003cstrong\u003eHoshino\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eYame\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eFukuoka\u003c\/strong\u003e  disfruta de una experiencia única. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSi eliges la opción de \u003cstrong\u003ebolsita individual\u003c\/strong\u003e, recibes una sola bolsita de \u003cstrong\u003e5 gramos\u003c\/strong\u003e envasada individualmente. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLa bolsa completa en formato \u003cstrong\u003edoypack\u003c\/strong\u003e con cierre zip, incluye 30 bolsitas \u003cstrong\u003eindividuales\u003c\/strong\u003e de 5 gramos cada una. Cada bolsita se prepara con un \u003cstrong\u003elitro de agua\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eleche\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003ebebida vegetal\u003c\/strong\u003e y se puede reutilizar el mismo día o al día siguiente (máximo 48 horas tras la primera extracción).\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eNOTA: Esta infusión se puede consumir a cualquier hora del día ya que no contiene cafeína. No apta para personas con intolerancia o alergia al GLUTEN. \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Bolsita individual (Una unidad)","offer_id":58005841674504,"sku":"MUGCHATRI-1","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bolsa completa (Treinta bolsitas)","offer_id":58005841707272,"sku":"MUGCHATRI-2","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Mugicha_2_64ab291a-27f0-4053-b6b0-2a7d8fcc078b.webp?v=1741272732"},{"product_id":"miel-artesana-floreziendo-asturias-reserva-natural-muniellos","title":"MIEL artesana FLOREZIENDO Asturias RESERVA NATURAL MUNIELLOS 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA - No hay disponibilidad de tarros de 500 g o un kilo hasta nuevo aviso. Gracias por tu comprensión.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTO ARTESANO NACIONAL \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMIEL DE VERDAD\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa miel es un producto \u003cstrong\u003enatural\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003edulce \u003c\/strong\u003ey \u003cstrong\u003eviscoso\u003c\/strong\u003e, producido por las abejas a partir del \u003cstrong\u003enéctar\u003c\/strong\u003e que recolectan de las flores. Se le atribuyen propiedades \u003cstrong\u003eantisépticas\u003c\/strong\u003e y bien conservada, no se deteriora con facilidad. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMuniellos\u003c\/strong\u003e es una \u003cstrong\u003eReserva\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNatural\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eIntegral\u003c\/strong\u003e sita en \u003cstrong\u003eCangas\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003edel\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNarcea\u003c\/strong\u003e, en el \u003cstrong\u003ePrincipado\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAsturias\u003c\/strong\u003e. Te presento \u003cstrong\u003eFloreziendo\u003c\/strong\u003e, una miel artesanal producida en \u003cstrong\u003eMuniellos\u003c\/strong\u003e por la familia \u003cstrong\u003eFlórez\u003c\/strong\u003e. De marcado sabor floral, profundo, complejo, intenso, elegante y delicioso. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMezcla de \u003cstrong\u003eroble\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ecastaño\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ebrezo\u003c\/strong\u003e. Sin aditivos, sin colorantes, ni conservantes. 100% miel pura de abeja, miel de verdad.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCosecha 2024\u003c\/strong\u003e - Perfil de sabor dulce, intenso, complejo. La nota principal es muy marcada y \u003cstrong\u003efloral\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eActualmente, dispones de los siguientes formatos:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTarro de 100 gramos - \u003c\/strong\u003eDisponible (2024) \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUna vez la hayas probado, no podrás \u003cstrong\u003eolvidar\u003c\/strong\u003e su delicioso e intenso perfil de sabor. Se recomienda un consumo \u003cstrong\u003eresponsable \u003c\/strong\u003ey conservarla  bien cerrada a temperatura ambiente en la alacena. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl logotipo de la etiqueta, representa el \u003cstrong\u003ecortín\u003c\/strong\u003e de piedra típico de la zona, que se utiliza para proteger las colmenas de los ataques de los osos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDesde el año 2025, la Miel de Muniellos de la Familia Flórez está registrada como Indicación Geográfica Protegida y como Alimento del Paraíso Natural. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA - La miel auténtica pura podría cristalizarse debido al frío, es una prueba irrefutable de que es miel pura. Si esto llegara a suceder, se recomienda meter el frasco en agua caliente (por debajo de los 40°C) si se desea que liquidifique. No debe hervir ya que el calor extremo deteriora su calidad del producto. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"aTélier","offers":[{"title":"100 g","offer_id":50693926256904,"sku":"HONASTMUN","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Miwl_Muniellos_100.webp?v=1763477625"},{"product_id":"cacao-origen-puro-polvo-galicia-essenzo-republica-dominicana","title":"100% CACAO artesano de origen puro sin azúcar Galicia Essenzo REPÚBLICA DOMINICANA","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTO ARTESANO NACIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl chocolate \u003cstrong\u003eartesano\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ecalidad\u003c\/strong\u003e se elabora con habas de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e provenientes de \u003cstrong\u003emicro\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eplantaciones\u003c\/strong\u003e independientes. Por lo general, solamente se utilizan \u003cstrong\u003edos ingredientes\u003c\/strong\u003e en su elaboración: \u003cstrong\u003ehabas\u003c\/strong\u003e de cacao de calidad y \u003cstrong\u003eazúcar de caña\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEssenzo\u003c\/strong\u003e es un pequeño obrador de chocolate \u003cstrong\u003eartesano\u003c\/strong\u003e ubicado en \u003cstrong\u003eGalicia\u003c\/strong\u003e con varios galardones a sus espaldas y fabrica (en mi opinión de catadora de chocolate certificada) uno de los mejores chocolates \u003cstrong\u003eBean to Bar\u003c\/strong\u003e de España. Puedes encontrarlos \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/products\/chocolate-artesano-essenzo-tabletas-beantobar\" title=\"Cacao artesano bean to bar elaborado por Essenzo Cacao en Galicia\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eaquí\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás de elaborar deliciosas \u003cstrong\u003etabletas \u003c\/strong\u003ey \u003cstrong\u003emini tabletas de degustación, \u003c\/strong\u003etambién producen 100% cacao puro en polvo de origen sin desgrasar, con habas de cacao procedentes de la \u003cstrong\u003eRepública Dominicana\u003c\/strong\u003e. Para que puedas disfrutar de toda la calidad y el delicioso sabor de origen en tus postres, batidos, lattes y creaciones dulces. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste producto es de muy \u003cstrong\u003ealta calidad\u003c\/strong\u003e por lo que cunde mucho más que otros productos de calidad inferior. Necesitas muy poca cantidad para darle sabor a tus preparaciones así el rendimiento es mucho mayor. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% cacao puro, formato polvo, sin azúcar, sin colorantes, sin conservantes, sin aditivos, sin desgrasar.  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALÉRGENOS - Puede contener trazas de FRUTOS SECOS y LECHE en polvo. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50890024288520,"sku":"ESSCACPOW","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Comprar_Cacao_Puro_Sin_Desgrasar_100x100_Santo_Domingo_Essenzo.webp?v=1785751980"},{"product_id":"dulces-japoneses-artesanos-por-unidades-obrador-profesional-wagashi","title":"DULCES JAPONESES artesanos por unidades obrador profesional WAGASHI","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eATENCIÓN - PRODUCTO EXCLUSIVO PARA SU RECOGIDA EN LA TIENDA FÍSICA. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¿Eres fan de los \u003cstrong\u003edulces japoneses\u003c\/strong\u003e artesanales? ¡Estás de suerte!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHe traído para tí deliciosos dulces japoneses tradicionales (wagashi), elaborados por \u003cstrong\u003eencargo\u003c\/strong\u003e y de manera \u003cstrong\u003eartesanal\u003c\/strong\u003e por un pastelero \u003cstrong\u003ejaponés\u003c\/strong\u003e con más de 40 años de experiencia y siguiendo los más rigurosos \u003cstrong\u003econtroles de calidad\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas fotos mostradas son un \u003cstrong\u003eejemplo\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eilustrativo\u003c\/strong\u003e, no vinculante de algunos de los dulces japoneses \u003cstrong\u003ewagashi\u003c\/strong\u003e sin envoltorio. Cada unidad viene envasada de forma individual. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSolo disponibles para su recogida en la tienda física aTélier. Realiza tu pedido online SOLO \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003esi puedes pasarte a recogerlo en persona. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Dorayaki AZUKI","offer_id":52834790080776,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Dorayaki MATCHA","offer_id":58269815734536,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Dorayaki SÈSAMO NEGRO","offer_id":58269815767304,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Meronpan MATCHA","offer_id":58269815800072,"sku":null,"price":4.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Dorayaki_d7f1b4c4-39af-40c8-8caa-b7b884185c5e.webp?v=1769717538"},{"product_id":"te-verde-japones-organico-tostado-hojicha-suikyo-nara","title":"TÉ VERDE JAPONÉS orgánico tostado hojicha zairai SUIKYO NARA 50 g","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003eAl adquirir tés producidos por pequeñas plantaciones contribuyes a que las futuras generaciones puedan hacerse cargo de la plantación familiar para así continuar con su legado.\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEl \u003cstrong\u003ehōjicha\u003c\/strong\u003e se considera un té verde tostado que adquiere un tono amarronado debido al proceso de tueste (reacción de \u003cstrong\u003eMaillard\u003c\/strong\u003e). Por regla general, el té \u003cstrong\u003ehoujicha\u003c\/strong\u003e está elaborado con té \u003cstrong\u003ebancha\u003c\/strong\u003e aunque cualquier tipo de té verde japonés, recibe el nombre de \u003cstrong\u003ehoujicha\u003c\/strong\u003e una vez tostado.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eYa que se que té gusta mucho el sabor del té verde japonés tostado, he seleccionado para tí este \u003cstrong\u003ehōjicha\u003c\/strong\u003e de la familia \u003cstrong\u003eSuikyō\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eNara\u003c\/strong\u003e, con un perfil de sabor dulce y con ligeras notas de caramelo que lo hacen muy adecuado para el consumo diario. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLas plantaciones de la familia \u003cstrong\u003eSuikyō\u003c\/strong\u003e están divididas en parcelas denominadas \u003cstrong\u003ejardines\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emontes\u003c\/strong\u003e de té. La parte de los jardines son las parcelas en las que lo cultivares se reproducen por clonación vía injertos y la parte de los montes, contiene plantas de té que han ido creciendo sin apenas intervención humana, conocidas como \u003cstrong\u003ezairai\u003c\/strong\u003e. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAlrededor del 1% de toda la producción anual de té en \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e, proviene de arbustos de té \u003cstrong\u003ezairai\u003c\/strong\u003e. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eAdemás de otras bondades, el \u003cstrong\u003ehōjicha\u003c\/strong\u003e es un té muy versátil, ideal para consumir tanto frío como caliente y que tiene la ventaja de tener un nivel de cafeína muy bajo de forma natural ya que se suele elaborar con hojas de la \u003cstrong\u003etercera\u003c\/strong\u003e cosecha.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePara saber más puedes visitar este artículo en el \u003cstrong\u003eTéBlog\u003c\/strong\u003e sobre el \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Te verde japones tostado bajo en cafeina de la familia Morimoto en Miyazaki Japon\" href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/blogs\/te-japones\/hablemos-hojicha\" target=\"_blank\"\u003ehojicha\u003c\/a\u003e. \u003c\/strong\u003eY si quieres saber más sobre el té \u003cstrong\u003ezairai\u003c\/strong\u003e té recomiendo leer este otro artículo. \u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEste producto ecológico, dispone de la certificación europea obligatoria para la comercialización productos orgánicos en los países miembros de la Unión Europea. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51321401999624,"sku":"LOOSUIHOJ","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Suikyo_Hojicha.webp?v=1745678963"},{"product_id":"azucar-cana-rica-melaza-para-postres-lattes-te-boba","title":"AZÚCAR DE CAÑA rica en melaza postres lattes TÉ BOBA 150 g","description":"\u003cp\u003eExisten diversos tipos de \u003cstrong\u003eazúcar\u003c\/strong\u003e que se utilizan en función del tipo de plato, bebida o confección que se vaya a elaborar. Muchas de las recetas de comida \u003cstrong\u003ejaponesa\u003c\/strong\u003e salada, utilizan un poco de \u003cstrong\u003eazúcar\u003c\/strong\u003e para añadir una nota de dulzor. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eazúcar\u003c\/strong\u003e de caña se elabora, mezclando varios tipos de \u003cstrong\u003eazúcar\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003emelaza\u003c\/strong\u003e durante la producción. Su perfil de sabor es complejo, intenso agradable y con una leve nota a \u003cstrong\u003eregaliz de palo. \u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un tipo de \u003cstrong\u003eazúcar\u003c\/strong\u003e ideal para preparar \u003cstrong\u003epostres\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esiropes\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecócteles\u003c\/strong\u003e, además, se puede consumir tal cual a modo de \u003cstrong\u003ecaramelo\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003esnack\u003c\/strong\u003e y combina de forma ideal con el té verde japonés. El \u003ca href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/blogs\/recetas\/te-boba\" title=\"Receta de té boba\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eté boba\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e adquiere un sabor extra exquisito cuando se prepara con un sirope elaborado con \u003cstrong\u003eazúcar moscovado alto en melaza\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eY el sirope japonés \u003ca href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/blogs\/recetas\/kuromitsu\" title=\"Receta de kuromitsu\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003ekuromitsu\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e también se prepara con azúcar \u003cstrong\u003ede caña\u003c\/strong\u003e. Si quieres preparar \u003cstrong\u003ekuromitsu\u003c\/strong\u003e fácilmente en casa, \u003ca href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/blogs\/recetas\/kuromitsu\" title=\"Receta del sirope de melaza japonés kuromitsu\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eaquí\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e tienes mi receta favorita.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 505px; top: 438.344px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51658591305992,"sku":"BROSUGMOL","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Azucar_Muscovado_150g.webp?v=1749343434"},{"product_id":"salsa-soja-japonesa-baja-sal-yagisawa","title":"SALSA SOJA japonesa auténtica baja en sal YAGISAWA 500 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecocina japonesa\u003c\/strong\u003e no solo es sabrosa, sino que además es rica en nutrientes. La armonía entre todos los ingredientes de un plato es un elemento vital en la gastronomía del país. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa salsa de \u003cstrong\u003esoja\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003eshōyu\u003c\/strong\u003e, es uno de los ingredientes más conocidos y utilizados en la preparación de muchos platos. Un pilar de la gastronomía asiática ya que no solo se utiliza en \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e, sino que también forma parte de muchas recetas de \u003cstrong\u003eAsia\u003c\/strong\u003e. Y que se \"cocina\" de forma lenta. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDisfruta de un buen sushi o sashimi, así como de caldos y guisos japoneses deliciosos con esta salsa de soja especial \u003cstrong\u003ebaja en sal.\u003c\/strong\u003e Puedes mezclarla con mayonesa para darle un toque súper especial. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un perfil de sabor \u003cstrong\u003eintenso\u003c\/strong\u003e y marcado, solo necesitas un par de gotas para obtener un buen sabor. El período de \u003cstrong\u003efermentación\u003c\/strong\u003e de esta salsa de soja es de \u003cstrong\u003e12 meses\u003c\/strong\u003e (un año completo). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYagisawa\u003c\/strong\u003e es una empresa japonesa fundada en 1807 en \u003cstrong\u003eRikuzentakata\u003c\/strong\u003e, prefectura de \u003cstrong\u003eIwate\u003c\/strong\u003e. Produce salsa de soja, miso, dashi y muchos otros tipos de productos artesanales. La villa de \u003cstrong\u003eRikuzentakata\u003c\/strong\u003e fue destruida casi por completo por el tsunami de marzo 2011. Todas las fábricas y naves fueron arrastradas por la corriente, aunque la empresa siguió produciendo haciendo uso de las instalaciones de otras empresas. En mayo de 2012 comenzaron las reparaciones de su plantas de fabricación y en febrero de 2013 retomaron la producción desde sus nuevas instalaciones. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos: soja, trigo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: -25px; top: 253.691px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51766911140104,"sku":"YAGSOYSAL","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Salsa_Soja_500ml_Iwate.webp?v=1750272066"},{"product_id":"kome-autentico-arroz-koji-para-shiokoji","title":"KOME auténtico arroz japonés con KOJI para SHIOKOJI","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eshiokoji\u003c\/strong\u003e (塩麹), es un tipo de condimento fermentado tradicional japonés elaborado con arroz inoculado con las esporas del hongo \u003cstrong\u003ekoji\u003c\/strong\u003e (麹) \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003easpergillus oryzae\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e La consistencia es cremosa, el perfil de sabor suave y aromático. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHe seleccionado para tí, un tipo de arroz especial preparado para la elaboración de \u003cstrong\u003eshiokoji\u003c\/strong\u003e. Para que puedas usarlo como aderezo en todos tus platos. Gracias a su alto contenido en \u003cstrong\u003eenzimas\u003c\/strong\u003e ayuda a la transformación de los alimentos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa receta para preparar un delicioso \u003cstrong\u003eshiokoji\u003c\/strong\u003e casero es muy sencilla: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e300 g de arroz inoculado con koji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100 g de sal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e50 cl de agua\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMezclar bien en un bol, cubrir y dejar en la \u003cstrong\u003enevera\u003c\/strong\u003e durante dos semanas. Mezclar a diario hasta que los granos de \u003cstrong\u003earroz\u003c\/strong\u003e se ablanden y la pasta haya cambiado de color. Introducir en un tarro y mantener en la nevera. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTsurumiso\u003c\/strong\u003e es una pequeña empresa productora de miso sita en el pequeño pueblo de Yanagawa, \u003cstrong\u003eFukuoka\u003c\/strong\u003e. La casa madre, existe desde \u003cstrong\u003e1870\u003c\/strong\u003e y lleva produciendo auténtico \u003cstrong\u003emiso\u003c\/strong\u003e así como productos innovadores elaborados con \u003cstrong\u003emiso\u003c\/strong\u003e, desde hace más de 150 años. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 505px; top: 438.344px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51766918709512,"sku":"KOJRICTSU","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Shio_Koji.webp?v=1750278853"},{"product_id":"kome-autentico-arroz-koshihikari-para-sushi","title":"KOME auténtico arroz KOSHIHIKARI para SUSHI 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e existen diversos tipos de arroz, que se utilizan dependiendo del tipo de plato o confección que se vaya a elaborar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKome\u003c\/strong\u003e (\u003cspan\u003e米) es\u003c\/span\u003e el nombre genérico del arroz en Japón. Principalmente, se utiliza para consumir solo cocido con agua aunque se suele mezclar con otras preparaciones como el \u003cstrong\u003ecurry\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoshihikari\u003c\/strong\u003e se traduce como la luz de \u003cstrong\u003eKoshi\u003c\/strong\u003e y es el varietal de japonica por excelencia en Japón. Fue creado en 1954 en \u003cstrong\u003eFukui\u003c\/strong\u003e. Gracias a su alto contenido en amilopectina, los granos conservan todo su sabor y permanecen tiernos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKaga\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eno\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eTeal\u003c\/strong\u003e, es un proyecto colectivo conformado por diez jóvenes productores basado en la prefectura de \u003cstrong\u003eIshikawa\u003c\/strong\u003e. La cooperativa cultiva arroz de forma sostenible en \u003cstrong\u003eKaga\u003c\/strong\u003e desde el año 2014 y toma su nombre de los patos migratorios que visitan la región. Los \u003cstrong\u003epatos\u003c\/strong\u003e se \u003cstrong\u003ealimentan\u003c\/strong\u003e del arroz libre de pesticidas y substancias químicas cultivados por la cooperativa, que predica un tipo de cultivo \u003cstrong\u003esostenible\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 505px; top: 438.344px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51766923067656,"sku":"KOSRICTEA","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Koshihikari_Arroz_Sushi.webp?v=1750281839"},{"product_id":"hatcho-miso-japones-tradicional-madurado-18meses-400g","title":"HATCHO MISO japonés tradicional auténtico MADURADO 18 MESES 400 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esopa de miso\u003c\/strong\u003e es uno de los grandes pilares de la \u003cstrong\u003egastronomía\u003c\/strong\u003e japonesa. Se puede elaborar de forma artesanal o industrial y aunque su preparación es laboriosa, su sabor es muy reconfortante. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara evitar tener que invertir mucho tiempo, los japoneses han desarrollado varios productos que nos permiten preparar una buena \u003cstrong\u003esopa de miso\u003c\/strong\u003e de forma rápida y sencilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi te gusta el \u003cstrong\u003emiso\u003c\/strong\u003e con un perfil de sabor más intenso de lo habitual, estás de suerte. Esta sabrosa \u003cstrong\u003epasta\u003c\/strong\u003e fermentada elaborada con habas de soja, cebada y kōji, \u003cstrong\u003emadurada\u003c\/strong\u003e durante \u003cstrong\u003e18 meses\u003c\/strong\u003e, combina perfectamente con todo tipo de ingredientes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eHatcho\u003c\/strong\u003e miso (八丁味噌)\u003cspan lang=\"ja\" class=\"Y2IQFc\"\u003e es un tipo de \u003cstrong\u003emiso rojo\u003c\/strong\u003e muy poco común, tan solo el 0,2% de la producción anual de miso en Japón corresponde al tipo \u003cstrong\u003eHatcho miso\u003c\/strong\u003e. Se produce utilizando habas de soja cocidas al vapor, con kōji y cebada tostada, que se dejan madurar lentamente bajo un montón de piedras pesadas y gruesas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl nombre deriva de la región en la que se comenzó a producir en el siglo \u003cstrong\u003eXVII\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHatcho\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eAichi\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVa muy bien para marinar carnes, mariscos, pescados o tofu, para mezclar con otras salsas y con \u003cstrong\u003emayonesa\u003c\/strong\u003e, e incluso para hornear galletas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNoda miso\u003c\/strong\u003e, es una empresa sita en \u003cstrong\u003eAichi\u003c\/strong\u003e con más de 80 años de experiencia. Produce miso fermentado de forma 100% natural, dentro de barriles de madera de \u003cstrong\u003ecedro japonés\u003c\/strong\u003e. Solo utilizan \u003cstrong\u003ekōji\u003c\/strong\u003e fabricado por ellos mismos en su cámara dedicada a este propósito. El \u003cstrong\u003emiso\u003c\/strong\u003e se deja fermentar lentamente, sin prisa, de manera tradicional, durante un período de \u003cstrong\u003e18 meses\u003c\/strong\u003e (año y medio) como siempre se ha hecho, en armonía con la naturaleza y el entorno. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi quieres saber más sobre el miso japonés, té recomiendo leer \u003ca href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/blogs\/ingredientes-japoneses\/miso\" title=\"Comprar autentico miso japones de gran calidad\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eeste\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e artículo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos: soja\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 422px; top: 194.941px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51766926934280,"sku":"HATMISAIC","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Hatcho_Miso_18_Meses.webp?v=1750443223"},{"product_id":"miso-blanco-japones-tradicional-yagisawa-1kg","title":"MISO blanco japonés tradicional auténtico YAGISAWA 1 kg","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esopa de miso\u003c\/strong\u003e es uno de los pilares de la gastronomía japonesa. Se puede elaborar de forma artesanal o industrial y aunque su preparación es laboriosa, su sabor es muy reconfortante. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara evitar tener que invertir mucho tiempo, los japoneses han desarrollado varios productos que nos permiten preparar una buena \u003cstrong\u003esopa de miso\u003c\/strong\u003e de forma rápida y sencilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi te gusta el \u003cstrong\u003emiso\u003c\/strong\u003e con un perfil de sabor intenso y salino y con textura suave estás de suerte. Esta sabrosa pasta de \u003cstrong\u003emiso\u003c\/strong\u003e combina perfectamente con todo tipo de ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVa muy bien para marinar carnes, mariscos, pescados o tofu, para mezclar con otras salsas y con \u003cstrong\u003emayonesa\u003c\/strong\u003e, e incluso para hornear galletas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eYagisawa\u003c\/strong\u003e es una empresa japonesa fundada en 1807 en \u003cstrong\u003eRikuzentakata\u003c\/strong\u003e, prefectura de \u003cstrong\u003eIwate\u003c\/strong\u003e. Produce salsa de soja, miso, dashi y muchos otros tipos de productos artesanales. La villa de \u003cstrong\u003eRikuzentakata\u003c\/strong\u003e fue destruida casi por completo por el tsunami de marzo 2011. Todas las fábricas y naves fueron arrastradas por la corriente, aunque la empresa siguió \u003cstrong\u003eproduciendo\u003c\/strong\u003e haciendo uso de las instalaciones de otras empresas. En mayo de 2012 comenzaron las reparaciones de su plantas de fabricación y en febrero de 2013 retomaron la producción desde sus nuevas instalaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAlérgenos: SOJA, TRIGO.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 422px; top: 194.941px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51766930604296,"sku":"SHIRMISJAPAN","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Shiromiso_1kg.webp?v=1750456257"},{"product_id":"ogura-pasta-alubia-roja-azuki-anko-300g","title":"OGURA auténtica pasta de alubia roja azuki ANKO 300 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ehaba\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003ealubia\u003c\/strong\u003e japonesa, conocida como \u003cstrong\u003eazuki\u003c\/strong\u003e, es un ingrediente japonés muy popular, y se utiliza en la elaboración tanto de platos dulces como de platos salados. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlgunas de las elaboraciones japonesas que contienen \u003cstrong\u003eazuki\u003c\/strong\u003e son: el \u003cstrong\u003esekihan\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003edorayaki\u003c\/strong\u003e, el \u003cstrong\u003emochi\u003c\/strong\u003e, los \u003cstrong\u003ewagashi\u003c\/strong\u003e... La elaboración de la pasta dulce de azuki (ogura) no es muy difícil, aunque es muy laboriosa. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara evitar tener que invertir mucho tiempo, los japoneses han desarrollado varios productos de alta calidad, que te permiten disfrutar una buena pasta de alubia roja \u003cstrong\u003eogura\u003c\/strong\u003e de forma rápida y sencilla. Prepara deliciosos \u003cstrong\u003edorayaki\u003c\/strong\u003e en cualquier momento y lugar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVa muy bien para rellenar cualquier tipo de \u003cstrong\u003ebollo\u003c\/strong\u003e tipo \u003cstrong\u003ebrioche\u003c\/strong\u003e e incluso \u003cstrong\u003ecroissants\u003c\/strong\u003e, y es un ingrediente ideal para elaborar de forma sencilla \u003cstrong\u003ebocadillos\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003esándwiches\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePuedes elegir entre \u003cstrong\u003ekoshian\u003c\/strong\u003e (sin tropezones) o \u003cstrong\u003etsubuan\u003c\/strong\u003e (con tropezones). \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi quieres saber más sobre el haba \u003cstrong\u003eazuki\u003c\/strong\u003e, te recomiendo leerte \u003ca href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/blogs\/ingredientes-japoneses\/hablemos-azuki\" title=\"Descubre la alubia roja japonesa haba azuki leguminosa asiatica vigna angularis\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eeste\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e artículo. Y si quieres preparar \u003cstrong\u003edeliciosas recetas\u003c\/strong\u003e, té recomiendo leer \u003ca href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/blogs\/recetas\/recetas-faciles-azuki\" title=\"Prepara deliciosas recetas con pasta dulce de alubia roja japonesa azuki\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eeste\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e otro artículo, en el que comparto mis creaciones favoritas elaboradas con judía roja azuki. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTanio Foods\u003c\/strong\u003e es una empresa familiar que cuenta con más de 90 años de historia, fue fundada en 1930 por \u003cstrong\u003eSentaro\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eTanio\u003c\/strong\u003e y se encuentra sita en \u003cstrong\u003eWake\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOkayama\u003c\/strong\u003e. La línea principal de negocio de la familia \u003cstrong\u003eTanio\u003c\/strong\u003e es la producción de pasta de judía roja (anko) de la más alta calidad. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos: alubia azuki.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 422px; top: 194.941px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Tsubuan","offer_id":51795004784904,"sku":"ANKOGAZU-2","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Koshian","offer_id":52956782625032,"sku":"KOSANKOGU","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Tsubuan_Taste.webp?v=1750547655"},{"product_id":"warabimochiko-almidon-boniato-para-warabimochi-170g","title":"WARABIMOCHIKO almidón de boniato auténtico para WARABIMOCHI 170 g","description":"\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e existen diversos tipos de harinas y almidones, que se utilizan en función del tipo de plato o confección que se vaya a elaborar. En ocasiones se mezclan los tipos de harina o almidón, para así obtener un mejor resultado. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarabimochiko\u003c\/strong\u003e (\u003cspan\u003eわらび餅粉) es\u003c\/span\u003e el nombre del tipo de almidón utilizado para elaborar un tipo de mochi conocido como \u003cstrong\u003ewarabimochi\u003c\/strong\u003e y se extrae del \u003cstrong\u003eboniato\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ewarabimochiko\u003c\/strong\u003e original se fabrica con almidón extraído de las raíces del \u003cstrong\u003ehelecho\u003c\/strong\u003e. No obstante, es un ingrediente escaso y de precio elevado por lo que en la actualidad se substituye por \u003cstrong\u003ealmidón\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ede\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eboniato\u003c\/strong\u003e.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl contenido de este almidón especial para elaborar \u003cstrong\u003ewarabimochi\u003c\/strong\u003e está compuesto al 100% por boniato japonés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi quieres saber más sobre los tipos de \u003cstrong\u003emochi \u003c\/strong\u003eque existen en \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e, té recomiendo leer \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/blogs\/recetas\/mochi\" title=\"Descubre los tipos de mochi japones el dulce más delicioso de la gastronomia nipona\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eeste\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e artículo disponible en el \u003cstrong\u003eAsia Blog\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmano\u003c\/strong\u003e es una empresa de \u003cstrong\u003eKagoshima\u003c\/strong\u003e pionera en la producción de productos de ambiente, que fusionan la tradición y la modernidad de manera magistral. Fundada en 1960, \u003cstrong\u003eAmano\u003c\/strong\u003e destaca por su selección de productos de calidad y por su compromiso con la producción sostenible utilizando ingredientes de pequeñas plantaciones japonesas.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 505px; top: 438.344px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51766953869576,"sku":"WARMOCSWE","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Warabimochiko_Pack.webp?v=1750616105"},{"product_id":"shiratamako-harina-arroz-glutinoso-para-shiratamako-170g","title":"SHIRATAMAKO harina de arroz glutinoso para SHIRATAMAKO 170 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e existen diversos tipos de harinas y almidones, que se utilizan en función del tipo de plato o confección que se vaya a elaborar. En ocasiones se mezclan los tipos de harina o almidón, para así obtener un mejor resultado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 1rem;\"\u003eShiratamako\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1rem;\"\u003e (\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1rem;\"\u003eわらび餅粉) es\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1rem;\"\u003e el nombre del tipo de harina de arroz glutinoso especial utilizado para elaborar un tipo de mochi conocido como \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 1rem;\"\u003eshiratama dango\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1rem;\"\u003e y se ela\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 1rem;\"\u003ebora a partir del arroz. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003eshiratamako\u003c\/strong\u003e no es un tipo de harina de arroz al uso, ya que se procesa de una forma muy concreta. El arroz \u003cstrong\u003eglutinoso\u003c\/strong\u003e se muele con agua, la pasta se seca obtenida se procesa convirtiéndola en finos \u003cstrong\u003egránulos\u003c\/strong\u003e. Este proceso permite conseguir una \u003cstrong\u003etextura\u003c\/strong\u003e muy fina y \u003cstrong\u003eelástica\u003c\/strong\u003e una vez cocinada. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl contenido de este tipo harina especial para elaborar \u003cstrong\u003eshiratama dango\u003c\/strong\u003e está compuesto al 100% por arroz glutinoso \u003cstrong\u003ejaponés\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi quieres saber más sobre los tipos de \u003cstrong\u003emochi\u003c\/strong\u003e, té recomiendo leer \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Harina especial de arroz glutinoso para mochi japones shiratama dango\" href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/blogs\/recetas\/mochi\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eeste\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e artículo disponible en el \u003cstrong\u003eAsia Blog\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAmano\u003c\/strong\u003e es una empresa de \u003cstrong\u003eKagoshima\u003c\/strong\u003e pionera en la producción de productos de ambiente, que fusionan la tradición y la modernidad de manera magistral. Fundada en 1960, \u003cstrong\u003eAmano\u003c\/strong\u003e destaca por su selección de productos de calidad y por su compromiso con la producción sostenible utilizando ingredientes de pequeñas plantaciones japonesas.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 505px; top: 438.344px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51766958031112,"sku":"SHIRDANKO","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Shiratamako_Harina_Para_Dango.webp?v=1750627392"},{"product_id":"sushisu-autentico-vinagre-arroz-sushi-360ml","title":"SUSHIZU auténtico vinagre condimento arroz para SUSHI","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecocina japonesa\u003c\/strong\u003e no solo es sabrosa, sino que además es rica en nutrientes. La armonía entre todos los ingredientes de un plato es un elemento vital en la gastronomía del país. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cb\u003esushizu\u003c\/b\u003e o \u003cstrong\u003evinagre de arroz\u003c\/strong\u003e, es uno de los ingredientes más conocidos y utilizados en la preparación del arroz para \u003cstrong\u003esushi\u003c\/strong\u003e (sushimeshi)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un perfil de sabor dulce y \u003cstrong\u003eligeramente ácido\u003c\/strong\u003e, (PH 7), es el tipo de vinagre ideal para preparar un delicioso \u003cstrong\u003esushi\u003c\/strong\u003e japonés.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAdemás, puede ser usado para \u003cstrong\u003eaderezar\u003c\/strong\u003e todo tipo de alimentos y así darles un sabor muy especial. Es el condimento ideal para afinar sopas y aderezar ensaladas \u003cstrong\u003esunomono\u003c\/strong\u003e, así como darle un toque especial a carnes, pescados y vinagretas. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEste vinagre \u003cstrong\u003esushizu\u003c\/strong\u003e, se fabrica en \u003cstrong\u003eHiroshima\u003c\/strong\u003e, en una factoría muy cercana a una fuente de agua de alta calidad haciendo uso de arroz \u003cstrong\u003eAkita\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eKomachi\u003c\/strong\u003e cultivado localmente. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSennari \u003c\/strong\u003ees una de las marcas de aderezos más renombradas de \u003cstrong\u003eHiroshima\u003c\/strong\u003e. Fundada en 1928 y con una larga historia en la industria alimentaria, la calidad de sus productos es altamente conocida en la prefectura.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDisfruta de \u003cstrong\u003eauténticos\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eproductos japoneses de calidad\u003c\/strong\u003e en tu casa, alegra tus platos nipones y disfruta de todo el sabor de \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e en tu plato. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 318px; top: 189.813px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Botella 360 ml","offer_id":58335747440904,"sku":"SUSVINSEN-1","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Botella 1800 ml","offer_id":58335747473672,"sku":"SUSVINSEN-2","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Vinagre_Sushi_Hiroshima_Sushisu.webp?v=1756241560"},{"product_id":"miso-rojo-japones-tradicional-autentico-akadashi-500g","title":"MISO rojo japonés tradicional auténtico AKADASHI 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003esopa de miso\u003c\/strong\u003e es uno de los grandes pilares de la \u003cstrong\u003egastronomía\u003c\/strong\u003e japonesa. Se puede elaborar de forma artesanal o industrial y aunque su preparación es laboriosa, su sabor es muy reconfortante. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePara evitar tener que invertir mucho tiempo, los japoneses han desarrollado varios productos que nos permiten preparar una buena \u003cstrong\u003esopa de miso\u003c\/strong\u003e de forma rápida y sencilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi te gusta el \u003cstrong\u003emiso\u003c\/strong\u003e con un perfil de sabor más intenso de lo habitual, estás de suerte. Esta sabrosa \u003cstrong\u003epasta\u003c\/strong\u003e fermentada de miso rojo, hará las delicias de los amantes del buen miso.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cb\u003eAkadashi\u003c\/b\u003e (\u003cspan\u003e赤\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eだ\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eし\u003c\/span\u003e)\u003cspan lang=\"ja\" class=\"Y2IQFc\"\u003e es un tipo de miso sin aditivos, de sabor más intenso, ligeramente salado y muy umami. Se deja fermentar durante 12 meses completos antes de su comercialización. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVa muy bien para marinar carnes, mariscos, pescados o tofu, para mezclar con otras salsas y con \u003cstrong\u003emayonesa\u003c\/strong\u003e, e incluso para hornear galletas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTsurumiso\u003c\/strong\u003e es una empresa japonesa en funcionamiento desde 1870 basada en \u003cstrong\u003eFukuoka\u003c\/strong\u003e, no solo fabrica miso al estilo tradicional, sino que también elabora versiones más modernas con ingredientes menos comunes como el \u003cstrong\u003eyuzu\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi quieres saber más sobre el miso japonés, té recomiendo leer \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Comprar autentico miso japones de gran calidad\" href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/blogs\/ingredientes-japoneses\/miso\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eeste\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e artículo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos: soja, cebada. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 422px; top: 194.941px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52281896730888,"sku":"AKAMISFUK","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Akamiso_Miso_Japones_Rojo.webp?v=1756247638"},{"product_id":"kome-autentico-arroz-koshihikari-para-sushi-1kg","title":"KOME auténtico arroz KOSHIHIKARI para SUSHI 1 kg","description":"\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e existen diversos tipos de arroz, que se utilizan dependiendo del tipo de plato o confección que se vaya a elaborar. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKome\u003c\/strong\u003e (\u003cspan\u003e米) es\u003c\/span\u003e el nombre genérico del arroz en Japón. Principalmente, se utiliza para consumir solo cocido con agua aunque se suele mezclar con otras preparaciones como el \u003cstrong\u003ecurry\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKoshihikari\u003c\/strong\u003e se traduce como la luz de \u003cstrong\u003eKoshi\u003c\/strong\u003e y es el varietal de japonica por excelencia en Japón. Fue creado en 1954 en \u003cstrong\u003eFukui\u003c\/strong\u003e. Gracias a su alto contenido en amilopectina, los granos conservan todo su sabor y permanecen tiernos. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl lema de \u003cstrong\u003eAgri Yamazaki\u003c\/strong\u003e desde su fundación en 1996 es \"cultiva tierra, crea personas\" y se mantienen fieles a sus creencias. Han recibido varias condecoraciones del \u003cstrong\u003eMinisterio de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eAgricultura\u003c\/strong\u003e japonés gracias a su método de cultivo ecosostenible. Sus arrozales se fertilizan haciendo uso del salvado extraído del descascarillado del arroz que producen. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 505px; top: 438.344px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52282277855496,"sku":"KOSRIC1KG","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Arroz_Sushi_Koshihikari_Ibaraki_1kg.webp?v=1756251545"},{"product_id":"alga-nori-japonesa-tostada-autentica-yakinori","title":"ALGA NORI japonesa tostada auténtica calidad superior YAKINORI","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ealga nori\u003c\/strong\u003e, es un ingrediente fundamental en la cocina japonesa. Se consume comúnmente en \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e en una amplia variedad de preparaciones como sushi, sashimi, ramen, udon y ochazuke. Se elabora a partir de algas rojas de la familia \u003cstrong\u003ePyropia\u003c\/strong\u003e, incluyendo \u003cstrong\u003eP.\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eyezoensis\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eP. tenera\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta alga \u003cstrong\u003eyakinori\u003c\/strong\u003e, producida por \u003cstrong\u003eMikuniya\u003c\/strong\u003e, es de calidad superior y se presenta en láminas cuadradas tostadas de 21 x 19 cm, listas para usar y comer. Rica en vitaminas, minerales y proteínas, es resistente y tiene la textura perfecta para preparar \u003cstrong\u003emaki sushi\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMikuniya\u003c\/strong\u003e es una empresa japonesa ubicada en \u003cstrong\u003eHiroshima\u003c\/strong\u003e, especializada en la producción de alga nori y sus derivados sin hacer uso de aditivos. Fue fundada en en 1918 por \u003cstrong\u003eMasutarō Mimura\u003c\/strong\u003e de familia \u003cstrong\u003eMimura\u003c\/strong\u003e. con el objetivo de promocionar las deliciosas algas  de su región. \u003c\/p\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52283779449096,"sku":"YAKNORPRE","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Comprar_Alga_Nori_Japonesa_Premium_Calidad_Superior_10_Laminas.webp?v=1767222975"},{"product_id":"matcha-ceremonial-organico-ichibancha-nomikoto-kirishima-asatsuyu","title":"MATCHA CEREMONIAL orgánico Asatsuyu Nomikoto Ichibancha usucha KIRISHIMA","description":"\u003cdiv\u003e\u003cb\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eAl adquirir tés producidos por pequeñas plantaciones independientes, contribuyes a que las futuras generaciones puedan hacerse cargo de la plantación familiar para así poder continuar con su legado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEl \u003cstrong\u003ematcha, \u003c\/strong\u003ees un tipo de té verde japonés micronizado (reducido a pequeñas partículas) que se elabora a partir del \u003cstrong\u003etencha\/hikicha\u003c\/strong\u003e, y se prepara y sirve en la ceremonia del té.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA diferencia de otros tipos de té, el \u003cstrong\u003ematcha\u003c\/strong\u003e se consume entero ya que al beberlo ingerimos las partículas de las hojas de té, por lo que todas sus propiedades se aprovechan de forma íntegra.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEstá considerado un \u003cstrong\u003esuperalimento\u003c\/strong\u003e gracias a sus beneficios para la salud. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSe suelen elegir cultivares específicos (los cuales se cubren con unas lonas de material especial que no dejan pasar un porcentaje de luz determinado) y con esto se consigue que los niveles de clorofila y de \u003cstrong\u003eL-teanina\u003c\/strong\u003e se incrementen y que los niveles de \u003cstrong\u003ecatequinas\u003c\/strong\u003e se mantegan a un nivel bajo.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eExisten diversos tipos de \u003cstrong\u003ematcha\u003c\/strong\u003e, los elaborados para ser servidos en la ceremonia de té (para ser consumidos tal cual) que se consideran de grado \u003cstrong\u003eceremonial\u003c\/strong\u003e y los elaborados para su uso en la industria \u003cstrong\u003ealimentaria\u003c\/strong\u003e, que se consideran de grado\u003cstrong\u003e culinario\u003c\/strong\u003e. Aunque en Japón no se utiliza esta terminología. \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTe presento un delicioso \u003cstrong\u003ematcha\u003c\/strong\u003e de grado \u003cstrong\u003eceremonial \u003c\/strong\u003ede uso diario\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eideal\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003epara\u003cstrong\u003e usucha. \u003c\/strong\u003eProviene de la plantación de la familia \u003cstrong\u003eHayashi\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eKirishima\u003c\/strong\u003e, es un té de color vibrante y sabor potente por lo que no requiere una cantidad elevada para conseguir resultados sorprendentes. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eNomikoto matcha\u003c\/strong\u003e se elabora utilizando hojas del cultivar \u003cstrong\u003eAsatsuyu\u003c\/strong\u003e, de uso muy poco común en la producción de tés orgánicos en \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEl \u003cstrong\u003etencha\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e点茶\/挽き茶)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e está formado por finos copos de hojas de té de \u003cstrong\u003eprimera cosecha\u003c\/strong\u003e (ichibancha) cultivadas a la sombra obtenidos a partir de un proceso específico de limpieza y secado. A las hojas de té que se les retiran los tallos y las venas y solo se utiliza la carne de la hoja. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSi te gusta el \u003cstrong\u003ematcha\u003c\/strong\u003e y quieres disfrutar de un buen tazón a precio razonable, \u003cstrong\u003eKirishima\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eNomikoto\u003c\/strong\u003e matcha es justo lo que buscas. Con muy poquito conseguirás un perfil de sabor intenso y de un bonito color verde. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUtilizando la dósis recomendada (un gramo por sesión):\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa bolsa de \u003cstrong\u003e20 gramos\u003c\/strong\u003e te dura 1 mes (no se envía la lata solo la bolsa) \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa lata de \u003cstrong\u003e20 gramos\u003c\/strong\u003e te dura 1 mes (se envía la bolsa dentro de la lata)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl doypack de \u003cstrong\u003e50 gramos \u003c\/strong\u003ete dura 1 mes y medio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTodo el matcha vendido por \u003cstrong\u003eThe Japanese Tea Hub Concept Shop\u003c\/strong\u003e se conserva en una vinoteca para mantener la temperatura constante.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eSolo el matcha japonés de calidad se elabora a partir de tencha, el resto es simple té verde molido (no contiene los mismos componentes ni tampoco ofrece las mismas propiedades).\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eEste producto ecológico, dispone de la certificación europea obligatoria para la comercialización productos orgánicos en los países miembros de la Unión Europea.  \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Bolsa 20 g (con lata)","offer_id":52635044970760,"sku":"KIRMATCAN20","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Doypack 50 g","offer_id":52293269094664,"sku":"KIRMATBAG50","price":31.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Nomikoto_Matcha_Kirishima_Bolsa_30g.webp?v=1756938669"},{"product_id":"ramen-autenticos-fideos-trigo-japoneses-omoide","title":"RAMEN auténticos fideos de trigo japoneses OMOIDE","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e existen diversos tipos de fideos o noodles, que se utilizan dependiendo del tipo de plato o confección que se vaya a elaborar. No todos los \u003cstrong\u003efideos\u003c\/strong\u003e sirven para lo mismo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRāmen\u003c\/strong\u003e (\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"ja\"\u003eラーメン\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e) es\u003c\/span\u003e el nombre de uno de los platos más famosos de \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e. Existen tantas versiones y estilos como prefecturas y también, multitud de tipos de fideos, uno para cada estilo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe presento estos deliciosos fideos de trigo japoneses especiales para \u003cstrong\u003eramen\u003c\/strong\u003e y más largos de lo habitual, elaborados artesanalmente en\u003cb\u003e \u003cspan\u003eChikugo \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003een\u003cb\u003e\u003cspan\u003e Fukuoka. \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eUtilizan su propia técnica tradicional, en uso desde \u003cb\u003e\u003cspan\u003e1960. \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003eLa textura es a la vez elástica y firme, una característica fundamental en los buenos fideos de \u003cstrong\u003erāmen\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrepara un sabroso \u003cstrong\u003erāmen\u003c\/strong\u003e al más puro estilo japonés, disfruta del sabor y la textura perfecta. ¡No te conformes con menos! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi quieres saber más sobre el rāmen y su historia, té recomiendo leer \u003cstrong\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Ramen japones fideos noodles conoce su historia\" href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/blogs\/cocina\/ramen\" target=\"_blank\"\u003eeste\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e artículo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEsaki Seimen\u003c\/strong\u003e es una empresa especializada en la elaboración de fideos fundada por \u003cstrong\u003eEzaki Hajime\u003c\/strong\u003e en 1960. Gracias a la abundante producción de trigo en la región y a la gran \u003cstrong\u003ecalidad\u003c\/strong\u003e del agua, han podido crear un producto excepcional. A pesar de las subidas del coste de materia la prima, insisten en mantener precios razonables para que muchas personas puedan disfrutar de sus elaboraciones. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlérgenos: SOJA, TRIGO, GLUTEN. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 505px; top: 438.344px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52294461784328,"sku":"RAMNOOFUK","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Ramen_Noodles_Fideos_Trigo.webp?v=1756422237"},{"product_id":"udon-autenticos-fideos-anchos-japoneses-trigo-kishimen","title":"UDON auténticos fideos anchos japoneses de trigo KISHIMEN 450 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e existen diversos tipos de fideos o noodles, que se utilizan dependiendo del tipo de plato o confección que se vaya a elaborar. No todos los \u003cstrong\u003efideos\u003c\/strong\u003e sirven para lo mismo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUdon\u003c\/strong\u003e (\u003cspan class=\"Y2IQFc\" lang=\"ja\"\u003eうどん\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e) es\u003c\/span\u003e el nombre de uno de los platos más famosos de \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e. Existen tantas versiones y estilos como prefecturas y también, multitud de tipos de fideos, un grosor para cada estilo. El \u003cstrong\u003eudon\u003c\/strong\u003e se suele preparar de forma similar al ramen y se sirve muy caliente. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe presento estos deliciosos fideos de trigo japoneses \u003cstrong\u003ekishimen\u003c\/strong\u003e especiales para \u003cstrong\u003eudon \u003c\/strong\u003ePrepara un delicioso\u003cstrong\u003e kake udon \u003c\/strong\u003econ caldo\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ekakejiru\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrepara un sabroso \u003cstrong\u003eudon\u003c\/strong\u003e al más puro estilo japonés, disfruta del sabor y la textura perfecta. ¡No te conformes con menos! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eToa Foods \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ees una empresa especializada en la elaboración de fideos de todo tipo fundada en 1945 en \u003cstrong\u003eHimeji\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eHyogo\u003c\/strong\u003e. Conocida anteriormente como Banshu, la región es famosa por sus fideos estirados a mano que requieren una gran habilidad. 11 de los 50 empleados de \u003cstrong\u003eToa Foods\u003c\/strong\u003e, son renombrados expertos en fideos a nivel nacional. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALÉRGENOS: Trigo. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"position: absolute; left: 505px; top: 438.344px;\" id=\"gtx-trans\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52294782550280,"sku":"KISNOOUDON","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Fideos_Udon_Kishimen_450g_461d7437-e04c-4bd8-81bf-239517b79c72.webp?v=1756629135"},{"product_id":"alga-wakame-japonesa-preservada-en-sal-naruto-100g","title":"ALGA WAKAME japonesa preservada en sal NARUTO 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl alga \u003cstrong\u003ewakame,\u003c\/strong\u003e es un tipo de ingrediente fundamental en la cocina nipona. Se consume habitualmente en \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e en muy diversas preparaciones como sopa de miso o ensalada. Está elaborada con algas  de la familia \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUndaria\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epinnatifida\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e, con un perfil de sabor dulce y muy \u003cstrong\u003eumami\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEs un alimento rico en \u003cstrong\u003evitaminas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eminerales\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003ecalcio\u003c\/strong\u003e. Además, contiene \u003cstrong\u003eácido alginico\u003c\/strong\u003e, un tipo de \u003cstrong\u003efibra alimentaria\u003c\/strong\u003e a la que se le atribuyen propiedades como la prevención del estreñimiento y \u003cstrong\u003efucoidan\u003c\/strong\u003e, un tipo de \u003cstrong\u003epolisacárido\u003c\/strong\u003e que se usa en \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e para prevenir la inflamación y potenciar la actividad del sistema inmune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta alga \u003cstrong\u003ewakame\u003c\/strong\u003e elaborada por \u003cstrong\u003eUzushio Shokuhin\u003c\/strong\u003e, es de calidad superior y está preservada en sal para una óptima conservación.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo su propio nombre indica, proviene de la región de \u003cstrong\u003eNaruto\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eTokushima\u003c\/strong\u003e, y el paquete está decorado con una ilustración impresa, de la famosa obra de \u003cstrong\u003eukiyoe \u003c\/strong\u003eque\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003erepresenta\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eal remolino más famoso de Japón el \u003cstrong\u003eNaruto:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eLos remolinos de Naruto en la provincia de Awa\u003c\/strong\u003e (鳴門の風波 Naruto no fūha) de \u003cstrong\u003eUtagawa\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eHiroshige\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUzushio Shokuhin\u003c\/b\u003e, es una empresa japonesa sita en \u003cstrong\u003eTokushima\u003c\/strong\u003e, especializada en la producción de \u003cstrong\u003ealga wakame \u003c\/strong\u003eproveniente\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ede\u003cstrong\u003e Naruto\u003c\/strong\u003e. Fundada en 1977, ha desarrollado su propio sistema de preservación para asegurar una óptima conservación de todas las propiedades del producto. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv id=\"gtx-trans\" style=\"position: absolute; left: 505px; top: 438.344px;\"\u003e\n\u003cdiv class=\"gtx-trans-icon\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52302727676168,"sku":"SEAWAKNAT","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Naruto_Wakame_En_Sal_Tokushima.webp?v=1756636017"},{"product_id":"te-verde-organico-yakushima-kabusecha-watanabe","title":"TÉ VERDE orgánico Yakushima Kabusecha WATANABE 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl adquirir tés producidos por pequeñas plantaciones independientes, contribuyes a que las futuras generaciones puedan hacerse cargo de la plantación familiar para así poder continuar con su legado ancestral.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eEl\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ekabusecha\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eo kabuse sencha (\u003cspan lang=\"ja\" class=\"Y2IQFc\"\u003e\u003cstrong\u003eかぶせ茶)\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003ees uno de los tipos de té verde originario de \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e más conocido, procesado mediante la vaporización de las hojas de té para detener el proceso oxidativo.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEl vaporizado puede ser de \u003cstrong\u003ecorta\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emedia\u003c\/strong\u003e o \u003cstrong\u003elarga\u003c\/strong\u003e duración, dependiendo de la calidad así como de la dureza de las hojas. Suele cosecharse en primavera y verano, ya que en oto\u003cspan\u003eñ\u003c\/span\u003eo los nutrientes de las hojas de té están prácticamente agotados para entonces.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePara la elaboración del\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ekabusecha\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese utilizan hojas que han sido cultivadas a la\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003esombra\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003edurante las semanas anteriores a su recolección para potenciar la concentración de clorofila y polifenoles, así como para rebajar la concentración de catequinas.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eHe traído para tí, uno de los tés orgánicos más apreciados de la plantación de la familia \u003cstrong\u003eWatanabe \u003c\/strong\u003een \u003cstrong\u003eYakushima\u003c\/strong\u003e, y uno de mis favoritos, el \u003cstrong\u003ekabuse shincha\u003c\/strong\u003e, té de primera cosecha recogido y procesado en la primavera.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eEste producto ecológico, dispone de la certificación europea obligatoria para la comercialización productos orgánicos en los países miembros de la Unión Europea. \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52311126966536,"sku":"WATKABYAK","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Kabusecha_Watanabe_Yakushima_100.webp?v=1756764279"},{"product_id":"matcha-ceremonial-organico-ichibancha-uji","title":"MATCHA CEREMONIAL orgánico ichibancha uso diario UJI 20 g","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eAl adquirir tés producidos por pequeñas plantaciones independientes, contribuyes a que las futuras generaciones puedan hacerse cargo de la plantación familiar para así poder continuar con su legado.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEl \u003cstrong\u003ematcha, \u003c\/strong\u003ees un tipo de té verde japonés micronizado (reducido a pequeñas partículas) que se elabora a partir del \u003cstrong\u003etencha\/hikicha\u003c\/strong\u003e, y se prepara y sirve en la ceremonia del té.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA diferencia de otros tipos de té, el \u003cstrong\u003ematcha\u003c\/strong\u003e se consume entero ya que al beberlo ingerimos las partículas de las hojas de té, por lo que todas sus propiedades se aprovechan de forma íntegra.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEstá considerado un \u003cstrong\u003esuperalimento\u003c\/strong\u003e gracias a sus beneficios para la salud. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSe suelen seleccionar cultivares específicos (los cuales se cubren con unas lonas de material especial que no dejan pasar un porcentaje de luz determinado) y con esto se consigue que los niveles de clorofila y de \u003cstrong\u003eL-teanina\u003c\/strong\u003e se incrementen y que los niveles de \u003cstrong\u003ecatequinas\u003c\/strong\u003e se mantegan a un nivel bajo.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eExisten diversos tipos de \u003cstrong\u003ematcha\u003c\/strong\u003e, los elaborados para ser servidos en la ceremonia de té (para ser consumidos tal cual) que se consideran de grado \u003cstrong\u003eceremonial\u003c\/strong\u003e y los elaborados para su uso en la industria \u003cstrong\u003ealimentaria\u003c\/strong\u003e, que se consideran de grado\u003cstrong\u003e culinario\u003c\/strong\u003e. Aunque en \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e no se utiliza esta terminología. \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eTe presento un delicioso \u003cstrong\u003ematcha\u003c\/strong\u003e de grado \u003cstrong\u003eceremonial \u003c\/strong\u003eideal de uso diario\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003epara\u003cstrong\u003e usucha. \u003c\/strong\u003eProviene de la plantación de la familia \u003cstrong\u003eOokawa\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eUji\u003c\/strong\u003e, es un té de color vibrante y sabor pronunciado por lo que no requiere una cantidad elevada para conseguir resultados sorprendentes. El retrogusto es fresco, herbal y muy agradable. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eUji matcha\u003c\/strong\u003e se elabora utilizando hojas de varios cultivares en distintas proporciones y es una mezcla creada en exclusiva. Sirve tanto para preparar \u003cstrong\u003eusucha\u003c\/strong\u003e como para preparar \u003cstrong\u003ekoicha\u003c\/strong\u003e. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEl \u003cstrong\u003etencha\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e点茶\/挽き茶)\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e está formado por finos copos de hojas de té de \u003cstrong\u003eprimera cosecha\u003c\/strong\u003e (ichibancha) cultivadas a la sombra obtenidos a partir de un proceso específico de limpieza y secado. A las hojas de té que se les retiran los tallos y las venas y solo se utiliza la carne de la hoja. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSi te gusta el \u003cstrong\u003ematcha\u003c\/strong\u003e de calidad y quieres disfrutar de un buen tazón diario a precio razonable, \u003cstrong\u003eUji\u003c\/strong\u003e matcha es justo lo que buscas. Con muy poquito conseguirás un perfil de sabor intenso y de un bonito color verde. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUtilizando la dósis recomendada (un gramo por sesión elige tu opción favorita):\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa bolsa de \u003cstrong\u003e20 gramos\u003c\/strong\u003e te dura 20 días\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa lata de \u003cstrong\u003e20 gramos\u003c\/strong\u003e te dura 20 días\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eSi ya dispones de una \u003cstrong\u003elata\u003c\/strong\u003e, tienes la opción de adquirir el matcha de la familia \u003cstrong\u003eŌokawa\u003c\/strong\u003e envasado en una bolsita de \u003cstrong\u003ealuminio\u003c\/strong\u003e sellada (sin la lata) a un precio un poco más económico. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTodo el matcha vendido por \u003cstrong\u003eThe Japanese Tea Hub Concept Shop\u003c\/strong\u003e se conserva en una vinoteca hasta el momento de efectuar el envío, para mantener la temperatura constante y asegurar la óptima conservación de tu matcha.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eSolo el matcha japonés de calidad se elabora a partir de tencha, el resto es simple té verde molido (no contiene los mismos componentes ni tampoco ofrece las mismas propiedades). Si quieres saber más, puedes leer el artículo sobre el matcha publicado en el\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Qué es realmente el matcha\" href=\"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/blogs\/te-japones\/que-es-el-matcha\" target=\"_blank\"\u003eTéBlog\u003c\/a\u003e.\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eEste producto ecológico, dispone de la certificación europea obligatoria para la comercialización productos orgánicos en los países miembros de la Unión Europea.  \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Bolsa 20 g (sin lata)","offer_id":52635029700872,"sku":"UJIMATOOK-1","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bolsa 20 g (con lata)","offer_id":52635029733640,"sku":"UJIMATOOK-2","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Uji_Matcha_Ookawa_20g.webp?v=1756936531"},{"product_id":"chocolate-artesano-marou-vietnam-tabletas-dia-madre","title":"CHOCOLATE artesano de origen Marou Vietnam tabletas BEAN TO BAR","description":"\u003cp\u003eEl chocolate \u003cstrong\u003eartesano\u003c\/strong\u003e de \u003cstrong\u003ecalidad\u003c\/strong\u003e se elabora con habas de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e fermentadas provenientes de \u003cstrong\u003eplantaciones\u003c\/strong\u003e independientes. Por lo general, solamente se utilizan \u003cstrong\u003edos ingredientes\u003c\/strong\u003e en su elaboración: \u003cstrong\u003ehabas\u003c\/strong\u003e de cacao de calidad y \u003cstrong\u003eazúcar de caña\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn algunos casos puede contener \u003cstrong\u003eleche\u003c\/strong\u003e, aunque es poco habitual encontrar un \u003cstrong\u003echocolate\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003enegro\u003c\/strong\u003e de estas características. El porcentaje de cacao, así como su origen, viene indicado en el envase de cada tableta. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMarou\u003c\/strong\u003e es una casa de chocolate \u003cstrong\u003eartesano\u003c\/strong\u003e asentada en\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHo Chi Minh\u003c\/strong\u003e, \u003c\/span\u003econ varios galardones a sus espaldas y fabrica (en mi opinión de catadora de chocolate certificada) uno de los mejores chocolates \u003cstrong\u003eBean to Bar\u003c\/strong\u003e de Asia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTe presento varios sets de degustación compuestos por \u003cstrong\u003etabletas \u003c\/strong\u003ey \u003cstrong\u003emini tabletas de degustación\u003c\/strong\u003e cada una elaborada con habas dvvve cacao de origen distinto y con un porcentaje de cacao diferente. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElige tu caja favorita, para \u003cstrong\u003etí\u003c\/strong\u003e o para \u003cstrong\u003ecompartir\u003c\/strong\u003e, o para \u003cstrong\u003eregalar\u003c\/strong\u003e. El regalo ideal para los amantes de buen chocolate. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTienes las siguientes opciones disponibles en formato \u003cstrong\u003eMINI \u003c\/strong\u003etableta de \u003cstrong\u003e24 gramos \u003c\/strong\u003ecada una:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja degustación de séis mini tabletas clásicas origen único\u003c\/strong\u003e - \u003cspan\u003e1 x Bà Rịa 76%, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 x Bến Tre 78%, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 x Lâm Đồng Arabica Plus 64%, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 x Tiền Giang Kumquat Plus68%, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 x Ca Phe Sua 44%, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 x Dark Milk 48%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja degustación de séis mini tabletas sabores de Vietnam\u003c\/strong\u003e - \u003cspan\u003e1 x Café Arabica 64%, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 x Leche de coco 55%, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 x Jengibre y lima 69%, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 x Mekong Kumquat 68%, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 x Menta y naranja 68%, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 x Pimienta y sal 66%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaja degustación de séis mini tabletas de origen único\u003c\/strong\u003e - \u003cspan\u003e1 x Bà Rịa 76%, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 x Lâm Đồng 74%, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 x Đăk Lăk 70%, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 x Đồng Nai 72%, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 x Bến Tre 78%, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e1 x Tiền Giang 70%\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTA - Todas las tabletas y mini tabletas son aptas para dietas veganas y vegetarianas.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALÉRGENOS: Leche (solo tabletas con leche), coco, jengibre, menta, pimienta (solo tabletas con estos ingredientes) \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Estuche Degustación Mini Origen Único (6x)","offer_id":52535574724872,"sku":"MINSINOR","price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Chocolate_Marou_Vietnam_Origen_Unico_Estuche_Mini6.webp?v=1759707385"},{"product_id":"snack-manzana-asturiana-deshidratada-finca-terramor","title":"SNACK crujiente chips manzana asturiana deshidratada FINCA TERRAMOR","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePRODUCTO ARTESANO NACIONAL HECHO EN ASTURIAS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cultivo de manzana en \u003cstrong\u003eAsturias\u003c\/strong\u003e, lleva en activo desde la \u003cstrong\u003eEdad Media\u003c\/strong\u003e. Siempre muy ligado a la producción de sidra y con multitud de variedades para elegir. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003emanzanas\u003c\/strong\u003e utilizadas en la producción de estos chips, se cultivan en la \u003cstrong\u003eFinca Terramor\u003c\/strong\u003e sita en el centro de \u003cstrong\u003eAsturias\u003c\/strong\u003e, haciendo uso de energías renovables y de técnicas de agricultura regenerativa, y poseen tanto la certificación ecológica como la de \u003cstrong\u003eAlimentos del Paraíso\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos manzanos en activo desde 1977, producen manzanas de las variedades \u003cstrong\u003eCarrió\u003c\/strong\u003e y \u003cstrong\u003eReineta Encarnada\u003c\/strong\u003e. De dulzor medio y de sabor excepcional, estos chips de \u003cstrong\u003emanzana\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003easturiana\u003c\/strong\u003e, hará las delicias de los paladares más exigentes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSnack natural\u003c\/strong\u003e de producción nacional en \u003cstrong\u003eformato prueba\u003c\/strong\u003e. Sin aditivos, ni conservantes, ni colorantes. En tarro de vidrio reutilizable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna vez que los pruebes no podrás parar de comerlos, se recomienda un consumo responsable. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eALÉRGENOS: manzana\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52756612743432,"sku":"ASTAPPSNA","price":3.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Chips_Manzana_Asturiana3.webp?v=1762581184"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/collections\/Gourmet_Ingredientes_Comida_Sibarita.webp?v=1787546764","url":"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/collections\/gourmet.oembed?page=3","provider":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","version":"1.0","type":"link"}