The Japanese Tea Hub
Caldo de bonito en polvo Marutomo
Caldo de bonito en polvo Marutomo
だしの素
Bolsa de 48 gramos (8 sticks)
Pocas existencias
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
- Natural
- Popular
- Sin lactosa
La sopa de miso es un plato típico de la cocina japonesa. El caldo base, llamado dashi, se puede elaborar de forma tradicional aunque es muy laborioso y requiere gran cantidad de copos de bonito.
La solución de los japoneses para acortar los tiempos y preparar una sopa de miso de forma rápida, sencilla además de deliciosa es el dashi no moto, o caldo de bonito en polvo.
Solamente hay que mezclarla con agua, disolver el tipo miso que queramos usar y añadir los ingredientes que queramos.
El dashi no moto de Marutomo, viene dividido en 8 cómodos sobrecitos para que el polvo se conserve fresco por más tiempo. Solo se necesitan 4 gramos para preparar 600 ml de deliciosa sopa de miso.
Descripción del producto
Descripción del producto
- Producto Caldo de bonito desecado en polvo
- Calidad Premium
- Procedencia Japón
- Alcohol No
- Formato Bolsa de plástico con 8 sticks
- Contenido Neto 48 gramos
- Porciones Varía (depende de cuánto se consuma en cada ocasión)
Lista de ingredientes
Lista de ingredientes
- Potenciador de sabor (E621): sal, azúcar, bonito desecado en polvo
- Potenciadores de sabor (E631) y (E627): extracto de levadura y proteína hidrolizada.
Información nutricional
Información nutricional
Por cada porción de 100 gramos:
- Energía: 210 kcal / 879kj
- Grasas: 0 gr
- De la cuales saturadas: 0 gr
- Hidratos de carbono: 27.1 gr
- De los cuales azúcares: 17.1 gr
- Proteína: 24.8 gr
- Sal: 45.8 mg
Perfil de sabor
Perfil de sabor
- Salado
- Sabroso
- Pescado
- Bonito
- Caldo
Maridaje
Maridaje
- Queso fresco
- Fruta asada
- Tarta de queso
- Frutos secos
- Yogurt
- Galletas
- Requesón
- Hojaldres dulces o salados
- Natillas
- Panna cotta
- Encurtidos
- Pan
- Bollería salada
Sugerencias de uso
Sugerencias de uso
- Base para sopas
- Base para arroces
- Base para fideos
- Pasta
- Guisos de pescado
- Saladitos
Conservación
Conservación
- Mantener en un lugar fresco y seco
- Mantener lejos de mascotas e infantes
Consumo preferente
Consumo preferente
- El caldo de bonito desecado en polvo tiene una duración muy larga si se mantiene bien cerrado y en un lugar fresco y seco.
A tener en cuenta
A tener en cuenta
- Si se deja el sobre de polvo abierto se humedecerá y perderá todas sus cualidades organolépticas.
Gestión de residuos
Gestión de residuos
- Una vez finalizado el producto, el embalaje se puede desechar en el contenedor correspondiente.
