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CHOCOLATE artesano Essenzo MINI tabletas BEAN TO BAR

CHOCOLATE artesano Essenzo MINI tabletas BEAN TO BAR

チョコレート

Chocolate Bean to Bar Mini tabletas 40 gr

Pocas existencias

3,95€
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Oferta Agotado
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Origen
  • Natural
  • Popular
  • Artesano

El chocolate artesano de calidad se elabora con habas de cacao provenientes de plantaciones independientes. Por lo general, solamente se utilizan dos ingredientes en su elaboración: habas de cacao de calidad y azúcar de caña. 

En algunos casos puede contener leche, aunque es muy poco habitual encontrar un chocolate negro de estas características. El porcentaje de cacao viene indicado en el envase de cada mini tableta  

Essenzo es un pequeño obrador de chocolate artesano ubicado en Galicia con varios galardones a sus espaldas y fabrica (en mi opinión de  catadora de chocolate certificada) uno de los mejores chocolates Bean to Bar de España.

Te presento sus mini tabletas de degustación cada una elaborada con habas de cacao de origen distinto y con un porcentaje de cacao diferente. 

Elige tu origen y el porcentaje de cacao que más te guste, todos son deliciosos. Y sino te decides, puedes comprar el pack completo a un precio especial.

Tienes las siguientes opciones disponibles en formato MINI tableta de 40 gramos cada una:

  • Madagascar 72% - Medalla de Bronce en los European Chocolate Awards 2021 y 2022
  • Tailandia 72%
  • Uganda 80% - Medalla de oro en los Spanish Chocolate Awards y de plata en los European Chocolate Awards 2021 y 2022
  • Ecuador 85% - Medalla de bronce en los European Chocolate Awards 2021 y 2022
  • Filipinas 80%
  • Filipinas 60% (con leche) - Medalla de oro en los European Chocolate Awards 2023

NOTA - Todas las mini tabletas son aptas para dietas veganas y vegetarianas, exceptuando la de Filipinas 60% que contiene leche. 

ALÉRGENOS: Leche (solo Filipinas 60%)

Trazabilidad

  • Galicia, España

Descripción del producto

  • Producto Mini tabletas de chocolate negro Bean to Bar Essenzo
  • Calidad Superior
  • Procedencia Galicia, España
  • Producción Artesanal y sostenible
  • Alcohol No
  • Preservativos No
  • Formato Envase individual de cartón y envoltura de aluminio
  • Contenido Neto 40 gramos por mini tableta
  • Porciones 40 de un gramo cada una

Ingredientes

MADAGASCAR 72%, TAILANDIA 72%, UGANDA 80%, ECUADOR 85%, FILIPINAS 80%

  • Habas de cacao y azúcar de caña

FILIPINAS 60% CON LECHE

  • Habas de cacao
  • Azúcar
  • Leche

Información nutricional

Por cada 100 gramos:

  • Energía: 326 kcal/1364 kj
  • Grasas: 0,4 gr
  • De la cuales saturadas: 0,00 1gr
  • Hidratos de carbono: 80.2 gr
  • De los cuales azúcares: 73.4 gr
  • Proteína: 0,4 gr
  • Sal: 0,01 gr

Perfil de sabor

  • Tostado
  • Afrutado
  • Dulzor bajo
  • Agradable

Maridaje

  • Queso fresco
  • Fruta asada
  • Tarta de queso
  • Frutos secos
  • Yogurt
  • Galletas
  • Requesón
  • Hojaldres dulces o salados
  • Gyokuro
  • Matcha
  • Corteza cítricos

Sugerencias de uso

  • Infusiones calientes
  • Maridajes
  • Postre
  • Snack
  • Cereales
  • Topping
  • Yogurt
  • Pastelería
  • Decoración
  • Cobertura
  • Degustación

Conservación

  • Mantener cerrado en un lugar fresco y seco.
  • Mantener alejado de fuentes de humedad y calor.
  • Mantener alejado de mascotas e infantes.
  • Cerrar bien el paquete tras cada uso.

Consumo preferente

  • 24 meses después de la apertura

A tener en cuenta

  • Se aconseja revisar la lista de ingredientes antes de realizar la compra de este producto.
  • El producto ha de mantenerse bien cerrado y alejado de fuentes de humedad y calor.

Gestión de residuos

  • Una vez finalizado el producto, el embalaje se puede desechar en el contenedor de reciclaje correspondiente.
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The Japanese Tea Hub

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