{"product_id":"te-verde-japones-karigane-kukicha-mie-100g","title":"PREORDEN TÉ VERDE KARIGANE kukicha orgánico 2025 familia HAYASHI MIE 100 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eNOTA: Este té no está en STOCK, está en proceso de reposición. El envío se realiza una vez recibido, tiempo estimado no vinculante unas dos semanas. \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePASIÓN POR LO AUTÉNTICO\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAl adquirir tés producidos por pequeñas plantaciones independientes, contribuyes a que las futuras generaciones puedan hacerse cargo de la plantación familiar para así poder continuar con su legado ancestral.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ekarigane\u003c\/strong\u003e, se suele producir en primavera de forma exclusiva, los cultivadores dedican parte de sus plantaciones al cultivo de plantas de té destinadas íntegramente a la elaboración del té \u003cstrong\u003egyokuro.\u003c\/strong\u003e Las hojas de \u003cstrong\u003egyokuro\u003c\/strong\u003e son de  un verde oscuro casi azulado gracias al período de cultivo a la \u003cstrong\u003esombra.\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl elaborar el\u003cstrong\u003e gyokuro\u003c\/strong\u003e se produce también un tipo de \u003cstrong\u003ekukicha\u003c\/strong\u003e o té de tallos o ramitas de calidad superior, llamado \u003cstrong\u003ekarigane\u003c\/strong\u003e (\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e雁が音\u003c\/strong\u003e) o \u003cstrong\u003eshiraore\u003c\/strong\u003e (白折)\u003c\/span\u003e. El nombre de este té es muy poético y se traduce como\u003cstrong\u003e \"el lamento de los gansos salvajes\"\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProviene de una leyenda que cuenta la historia de los gansos salvajes o \u003cstrong\u003eamatsubame\u003c\/strong\u003e que vuelan a \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e durante el invierno portando una ramita en el pico, para poder descansar flotando sobre la rama durante el trayecto. Esas \u003cstrong\u003eramitas\u003c\/strong\u003e, recuerdan a los tallos de las hojas de la \u003cstrong\u003eCamellia Sinensis\u003c\/strong\u003e y de ahí su nombre. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa ventaja del consumo de \u003cstrong\u003ekarigane\u003c\/strong\u003e es su precio, más económico que los tés de calidad superior aunque conserva todo el sabor del \u003cstrong\u003egyokuro\u003c\/strong\u003e. Esto hace que el \u003cstrong\u003ekarigane\u003c\/strong\u003e sea un té ideal para su consumo diario, ya que la concentración de cafeína es algo más baja que en el \u003cstrong\u003egyokuro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTé presento este excelente \u003cstrong\u003ekukicha\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ekarigane\u003c\/strong\u003e orgánico de primera cosecha o \u003cstrong\u003eIchibancha,\u003c\/strong\u003e cultivado y producido por la familia \u003cstrong\u003eHayashi\u003c\/strong\u003e proveniente de\u003cstrong\u003e Mie\u003c\/strong\u003e emplazada, la zona sur de \u003cstrong\u003eJapón\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl \u003cstrong\u003ekukicha\u003c\/strong\u003e, es un tipo de té único originario de Japón, y es un \u003cstrong\u003esubproducto\u003c\/strong\u003e de la producción del té japonés (té de aprovechamiento), que se elabora mezclando palitos y tallos que se separan de la producción de otros tipos de tés japoneses. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003eEl \u003cstrong\u003egyokuro\u003c\/strong\u003e se procesa mediante la vaporización de las hojas de té. El vaporizado puede ser de corta, media o larga duración, dependiendo de la calidad de las hojas. Algunos tipos de \u003cstrong\u003egyokuro\u003c\/strong\u003e se enrollan a mano, aunque no es muy habitual debido a la intensa labor que esto requiere.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eEste \u003cstrong\u003ekarigane\u003c\/strong\u003e de grado \u003cstrong\u003esuperior \u003c\/strong\u003ey\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ealto contenido\u003cstrong\u003e  \u003c\/strong\u003een\u003cstrong\u003e L-Teanina\u003c\/strong\u003e, admite un mínimo de \u003cstrong\u003etres infusiones\u003c\/strong\u003e (tanto en frío, como en caliente) haciendo uso de las mismas \u003cstrong\u003ehojas\u003c\/strong\u003e, no es necesario retirarlas tras una sola \u003cstrong\u003einfusión\u003c\/strong\u003e. \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDispones de dos opciones: \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePack 100 g \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBolsa 1 kg (solo por encargo bajo pedido, ETA 10 días)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eEste producto ecológico, dispone de la certificación europea obligatoria para la comercialización productos orgánicos en los países miembros de la Unión Europea. \u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","offers":[{"title":"100 g","offer_id":52210404294920,"sku":"KARKUKGYO-1","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg (solo por encargo)","offer_id":52210404327688,"sku":"KARKUKGYO-2","price":149.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0694\/5187\/4568\/files\/Karigane_6f2bb268-085f-4dbc-95b2-186bad315547.webp?v=1741616763","url":"https:\/\/thejapaneseteahub.es\/products\/te-verde-japones-karigane-kukicha-mie-100g","provider":"The Japanese Tea Hub Concept Shop","version":"1.0","type":"link"}