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The Japanese Tea Hub

Matcha orgánico sticks 'On the go'

Matcha orgánico sticks 'On the go'

抹茶

Matcha grado ceremonial en sticks 40 gr

Pocas unidades

Precio habitual 29,75€
Precio habitual Precio de oferta 29,75€
Oferta Agotado
Impuesto incluido. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
  • Natural
  • Popular
  • Vegano
Tras haber probado una cantidad ingente de matcha en sticks durante años, (no siempre con resultados positivos), dimos con los mejores sticks de matcha ceremonial en el mercado durante nuestro viaje de estudio sobre té japonés en Shizuoka en 2018. 

No solo la presentación es espectacular, sino que su contenido es simplemente exquisito. No lo decimos nosotr@s, lo dicen nuestr@s clientes más fieles, fans acérrimos del producto.
 
¿Qué es realmente el matcha? 

El matcha es un tipo de té verde japonés micronizado, que se prepara y sirve en la ceremonia del té japonesa más conocida como Cha No Yu. A diferencia de otros tés, al beber matcha las hojas se consumen enteras, ya que ingerimos las finas partículas de las hojas de té emulsionadas con el agua, por lo que todas sus propiedades se aprovechan de forma íntegra.

Existen diversos tipos de matcha, los elaborados para ser servidos en la ceremonia de té que se consideran de grado ceremonial y los elaborados para su uso en la industria alimentaria, que se denomina de grado culinario


Considerado una fuente de energía natural, este matcha en sticks está específicamente diseñado para poder mezclarlo con agua fría sin necesidad de utilizar ningún tipo de utensilio. Los sticks aportan comodidad y son ideales para viajar, tomar en la oficina, estando de paseo, en el gimnasio mientras hacemos ejercicio o para compartirlo con amig@s. No se necesitan utensilios, simplemente una botella con tapón. 

Todo lo anterior no quita para que lo puedas consumir también en caliente preparándolo de forma tradicional. 

Además, sino lo consumes a menudo, se mantiene fresco por más tiempo ya que no tienes que abrir todos los sticks para prepararte un buen tazón de matcha ceremonial. Si te gusta el matcha y buscas un té que se pueda preparar fácilmente y sin complicaciones conservando todo el sabor, éste matcha en sticks es lo que estabas buscando. 

¡El secreto mejor guardado de Japón! Y recuerda, no todos los tés matcha en sticks, son iguales. 

  • Haciendo uso de un stick diario, el paquete te dura 20 días.
  • Haciendo uso de un stick cada dos días, el paquete te dura 1 mes y 10 días

El matcha en sticks está recomendado para tí si eres una persona activa, que viaja y que no dispone de las herramientas necesarias para prepararlo de la forma tradicional. O si no lo consumes a diario, ya que se conserva mucho mejor. 

Este producto ecológico, dispone de la certificación europea obligatoria para la comercialización productos orgánicos en los países miembros de la Unión Europea. 

Trazabilidad

  • Kakegawa, Shizuoka, Japón

Descripción del producto

  • Cosecha Primera cosecha
  • Cultivo A la sombra antes de su recolección
  • Cultivar Mezcla balanceada de los cultivares Asanoka, Asatsuyu y Yabukita
  • Procedencia Shizuoka, Japón
  • Formato Caja con 20 sticks de 2 gramos cada uno
  • Peso Neto 40 gramos
  • Color Verde intenso
  • Perfil de sabor Suave, fresco, vegetal
  • Rendimiento 20 porciones  de 2 gramos cada una
  • Retrogusto Agradable y duradero

Nivel

  • Intermedio

Ingredientes

  • 100% tencha japonés orgánico micronizado

Perfil de sabor

  • Herbal
  • Fresco
  • Suave
  • Dulce

Maridaje

  • Queso fresco
  • Fruta
  • Hojaldre
  • Bollería
  • Frutos secos
  • Yogurt
  • Frutos del bosque
  • Lima
  • Miel
  • Pasteles
  • Bizcochos
  • Tartas
  • Genmai
  • Pescado blanco

Sugerencia de uso

  • Infusión caliente
  • Siropes
  • Lattes
  • Cocktails
  • Cremas untables
  • Tónicas
  • Cervezas
  • Chocolate
  • Pastelería
  • Bollería

Sugerencia de preparación

Sugerencia de preparación (caliente)

  • 70 ml de agua a 80 grados centígrados
  • 2 gramos de té
  • Batir con el chasen u otro tipo de batidor
  • Servir y disfrutar
  • Se le puede añadir hielo y/o leche o bebida vegetal al gusto

Sugerencia de preparación (frío)

  • 80 ml de agua fría 
  • 2 gramos de té
  • Verter en una botella, agitar bien
  • Servir y disfrutar
  • Se le puede añadir hielo y/o leche o bebida vegetal al gusto

Conservación

  • Meter la caja con los sticks dentro de tupper hermético.
  • Conservar en la nevera o en un lugar fresco y seco.
  • Tener en cuenta los efectos de la condensación al sacarlo de la nevera.
  • Si tienes una vinoteca es el lugar ideal para la conservación del té.

Gestión de residuos

  • Una vez finalizado el producto, el embalaje se puede desechar en el contenedor correspondiente.
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