Conoce el origen del té, su historia y la terminología básica
AprendeTé
Quiero compartir contigo la historia de la planta del té, su origen y cómo llegó a Japón. Además, he publicado un listado con terminología básica para ayudarte en tu camino de iniciación al mundo del té japonés.
-
¿Qué es el té blanco?
Xenia Maria Blanco NavarroSe denomina té blanco, a un tipo de té de oxidación muy baja, que ha sido mínimamente procesado y que se elabora con las hojas más nuevas y tiernas de...
¿Qué es el té blanco?
Xenia Maria Blanco NavarroSe denomina té blanco, a un tipo de té de oxidación muy baja, que ha sido mínimamente procesado y que se elabora con las hojas más nuevas y tiernas de...
-
¿Qué es el té negro?
Xenia Maria Blanco NavarroEl té negro, deriva de la misma planta que el resto de tipos de tés, la Camellia Sinensis. No obstante, el método de procesado es muy diferente. Mientras que el...
¿Qué es el té negro?
Xenia Maria Blanco NavarroEl té negro, deriva de la misma planta que el resto de tipos de tés, la Camellia Sinensis. No obstante, el método de procesado es muy diferente. Mientras que el...
-
Hablemos del GABA
Xenia Maria Blanco NavarroEl GABA o ácido gamma aminobutírico, es un neurotransmisor inhibidor del sistema nervioso central, presente en el cuerpo humano de forma natural. Se cree que es un elemento vital para...
Hablemos del GABA
Xenia Maria Blanco NavarroEl GABA o ácido gamma aminobutírico, es un neurotransmisor inhibidor del sistema nervioso central, presente en el cuerpo humano de forma natural. Se cree que es un elemento vital para...
-
¿Qué es el té verde?
Xenia Maria Blanco NavarroEl té verde se elabora con hojas de la planta Camellia Sinensis que han sido procesadas para mantener toda la frescura y todo el sabor de la planta madre. Mientras...
¿Qué es el té verde?
Xenia Maria Blanco NavarroEl té verde se elabora con hojas de la planta Camellia Sinensis que han sido procesadas para mantener toda la frescura y todo el sabor de la planta madre. Mientras...
Té recomiendo leer más artículos interesantes
Ver todo-
Tés japoneses post fermentados
Xenia BlancoAunque muy poco conocidos, raros y bastante escasos existen varios tipos de té japonés post fermentados. Dos de ellos pasan por un par de fases de fermentación, aeróbica y anaeróbica,...
Tés japoneses post fermentados
Xenia BlancoAunque muy poco conocidos, raros y bastante escasos existen varios tipos de té japonés post fermentados. Dos de ellos pasan por un par de fases de fermentación, aeróbica y anaeróbica,...
-
Hablemos del hakucha
Xenia BlancoEl té blanco es una rareza en Japón, ya que muy pocos cultivadores japoneses dedican el tiempo necesario a su elaboración. Descubre la historia del té blanco y el té...
Hablemos del hakucha
Xenia BlancoEl té blanco es una rareza en Japón, ya que muy pocos cultivadores japoneses dedican el tiempo necesario a su elaboración. Descubre la historia del té blanco y el té...
-
Hablemos del gabalong
Xenia Maria Blanco NavarroEl gabalong es un tipo de té japonés poco conocido que se produce mediante un procesado concreto, con el objetivo de aumentar la concentración de GABA que contiene. Se le...
Hablemos del gabalong
Xenia Maria Blanco NavarroEl gabalong es un tipo de té japonés poco conocido que se produce mediante un procesado concreto, con el objetivo de aumentar la concentración de GABA que contiene. Se le...
-
Hablemos del konacha
Xenia Maria Blanco NavarroEl konacha, es un tipo de té verde japonés de aprovechamiento, un subproducto proveniente de la producción de otros tipos de tés. Está formado por pequeñas partículas que se desprenden...
Hablemos del konacha
Xenia Maria Blanco NavarroEl konacha, es un tipo de té verde japonés de aprovechamiento, un subproducto proveniente de la producción de otros tipos de tés. Está formado por pequeñas partículas que se desprenden...
Hazte con piezas artesanales únicas
-
PREORDEN MATCHA orgánico alto rendimiento lattes Kanaya Midori KIRISHIMA 2026
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual A partir de 19,95€Precio habitualPrecio unitario 399,00€/kgPrecio de oferta A partir de 19,95€ -
TÉ VERDE TOSTADO hojicha orgánico molido LATTES
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual A partir de 11,95€Precio habitualPrecio de oferta A partir de 11,95€ -
TÉ VERDE KARIGANE kukicha orgánico 2025 familia HAYASHI MIE 100 g
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual A partir de 15,95€Precio habitualPrecio de oferta A partir de 15,95€ -
TÉ VERDE KUKICHA orgánico MIYAZAKI 100 g
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual A partir de 12,95€Precio habitualPrecio de oferta A partir de 12,95€Agotado -
MATCHA CEREMONIAL orgánico Asatsuyu Nomikoto Ichibancha usucha KIRISHIMA
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual A partir de 18,95€Precio habitualPrecio de oferta A partir de 18,95€ -
TÉ VERDE GENMAICHA sencha con arroz tostado Watanabe YAKUSHIMA 100 g
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual 14,95€Precio habitualPrecio de oferta 14,95€ -
TÉ VERDE TOSTADO hojicha orgánico MIYAZAKI 100 g
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual A partir de 10,95€Precio habitualPrecio de oferta A partir de 10,95€ -
GENMAICHA sencha zairai con arroz tostado Baisen genmai KIRISHIMA 100 g
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual A partir de 14,95€Precio habitualPrecio de oferta A partir de 14,95€ -
TÉ VERDE TOSTADO hojicha orgánico Kirishima 100 g
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual A partir de 11,95€Precio habitualPrecio de oferta A partir de 11,95€ -
PREORDEN HAKUCHA té blanco orgánico japonés YAKUSHIMA HAKUDŌ cosecha 2026
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual 14,95€Precio habitualPrecio de oferta 14,95€ -
TÉ VERDE shiraore orgánico kukicha superior MIYAZAKI 100 g
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual A partir de 21,95€Precio habitualPrecio de oferta A partir de 21,95€Agotado -
SENCHA te verde Kirishima Kanaya Midori ASAMUSHI 100 g
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual A partir de 21,95€Precio habitualPrecio de oferta A partir de 21,95€ -
TÉ VERDE KABUSECHA orgánico Tokujō MIYAZAKI 50 g
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual 16,95€Precio habitualPrecio de oferta 16,95€Agotado -
TÉ NEGRO JAPONÉS Yakushima wakocha 100 g MADURADO 24 MESES
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual 19,95€Precio habitualPrecio de oferta 19,95€ -
TÉ VERDE orgánico Yakushima Kabusecha WATANABE 100 g
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual 18,95€Precio habitualPrecio de oferta 18,95€ -
TÉ VERDE orgánico kabuse sencha Yamanoka FUKAMUSHICHA MIE 80 g
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual 17,95€Precio habitualPrecio de oferta 17,95€ -
TÉ VERDE TOSTADO hojicha latte orgánico Kirishima KIT
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual A partir de 31,95€Precio habitualPrecio de oferta A partir de 31,95€ -
MATCHA iri GENMAICHA sencha KIRISHIMA 100 g
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual A partir de 12,95€Precio habitualPrecio de oferta A partir de 12,95€ -
TÉ VERDE AKIBANCHA orgánico tercera cosecha otoño KIRISHIMA 100 g
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual A partir de 12,95€Precio habitualPrecio de oferta A partir de 12,95€ -
TÉ VERDE yanagi bancha segunda cosecha orgánico MIYAZAKI 100 g
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual A partir de 9,95€Precio habitualPrecio de oferta A partir de 9,95€ -
TÉ VERDE tostado orgánico Yakushima kabuse HOJICHA
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual 14,95€Precio habitualPrecio de oferta 14,95€ -
BANKO YAKI tetera japonesa cerámica Tozan Gama 150 ml KYUSU
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual 59,95€Precio habitualPrecio de oferta 59,95€Agotado -
BANKO YAKI tetera japonesa cerámica Tozan HŌHIN 150 ml
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual 69,95€Precio habitualPrecio de oferta 69,95€ -
TÉ VERDE KAMAGURICHA procesado en wok KUMAMOTO 100 g
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual 18,95€Precio habitualPrecio de oferta 18,95€ -
TÉ VERDE SENCHA asamushi primera cosecha Yamakai KAMIMIZU 100 g
Proveedor:The Japanese Tea Hub Concept ShopPrecio habitual 19,95€Precio habitualPrecio de oferta 19,95€
























