Conoce el origen del té, su historia y la terminología básica

AprendeTé

Quiero compartir contigo la historia de la planta del té, su origen y cómo llegó a Japón. Además, he publicado un listado con terminología básica para ayudarte en tu camino de iniciación al mundo del té japonés.

Ver todo
  • Descubre que es el te blanco minimamente procesado poco oxidado marchitado

    ¿Qué es el té blanco?

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Se denomina té blanco, a un tipo de té de oxidación muy baja, que ha sido mínimamente procesado y que se elabora con las hojas más nuevas y tiernas de...

    ¿Qué es el té blanco?

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Se denomina té blanco, a un tipo de té de oxidación muy baja, que ha sido mínimamente procesado y que se elabora con las hojas más nuevas y tiernas de...

  • Comprar te negro en hoja hebra de calidad superior nihoncha

    ¿Qué es el té negro?

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El té negro, deriva de la misma planta que el resto de tipos de tés, la Camellia Sinensis. No obstante, el método de procesado es muy diferente. Mientras que el...

    ¿Qué es el té negro?

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El té negro, deriva de la misma planta que el resto de tipos de tés, la Camellia Sinensis. No obstante, el método de procesado es muy diferente. Mientras que el...

  • Descubre el acido gamma aminobutirico GABA neurotransmisor esencial del sistema nervioso central

    Hablemos del GABA

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El GABA o ácido gamma aminobutírico, es un neurotransmisor inhibidor del sistema nervioso central, presente en el cuerpo humano de forma natural. Se cree que es un elemento vital para...

    Hablemos del GABA

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El GABA o ácido gamma aminobutírico, es un neurotransmisor inhibidor del sistema nervioso central, presente en el cuerpo humano de forma natural. Se cree que es un elemento vital para...

  • Descubre el te verde japones ryokucha nihoncha Japon ¿que es el te verde?

    ¿Qué es el té verde?

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El té verde se elabora con hojas de la planta Camellia Sinensis que han sido procesadas para mantener toda la frescura y todo el sabor de la planta madre. Mientras...

    ¿Qué es el té verde?

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El té verde se elabora con hojas de la planta Camellia Sinensis que han sido procesadas para mantener toda la frescura y todo el sabor de la planta madre. Mientras...

1 4
Ver todo

Té recomiendo leer más artículos interesantes

Ver todo
  • Comprar te verde japones de sombra de calidad superior dento hon gyokuro autentico tradicional

    Hablemos del dentō hon gyokuro

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El dentō hon gyokuro, es el té verde japonés de sombra de más alto grado. Su nombre se traduce como auténtico gyokuro tradicional y deriva del método de procesado que...

    Hablemos del dentō hon gyokuro

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El dentō hon gyokuro, es el té verde japonés de sombra de más alto grado. Su nombre se traduce como auténtico gyokuro tradicional y deriva del método de procesado que...

  • Descubre el te post fermentado japones

    Tés japoneses post fermentados

    Xenia Blanco

    Aunque muy poco conocidos, raros y bastante escasos existen varios tipos de té japonés post fermentados. Dos de ellos pasan por un par de fases de fermentación, aeróbica y anaeróbica,...

    Tés japoneses post fermentados

    Xenia Blanco

    Aunque muy poco conocidos, raros y bastante escasos existen varios tipos de té japonés post fermentados. Dos de ellos pasan por un par de fases de fermentación, aeróbica y anaeróbica,...

  • Descubre el te blanco japones hakucha

    Hablemos del hakucha

    Xenia Blanco

    El té blanco es una rareza en Japón, ya que muy pocos cultivadores japoneses dedican el tiempo necesario a su elaboración. Descubre la historia del té blanco y el té...

    Hablemos del hakucha

    Xenia Blanco

    El té blanco es una rareza en Japón, ya que muy pocos cultivadores japoneses dedican el tiempo necesario a su elaboración. Descubre la historia del té blanco y el té...

  • Descubre el te japones gabalong relajante y calmante

    Hablemos del gabalong

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El gabalong es un tipo de té japonés poco conocido que se produce mediante un procesado concreto, con el objetivo de aumentar la concentración de GABA que contiene. Se le...

    Hablemos del gabalong

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El gabalong es un tipo de té japonés poco conocido que se produce mediante un procesado concreto, con el objetivo de aumentar la concentración de GABA que contiene. Se le...

1 4
Ver todo

Hazte con piezas artesanales únicas

1 25
Ver todo