Matchapedia

Descúbrelo todo sobre el matcha, el té verde japonés por excelencia. Té hablo sobre su origen, la ceremonia que lo rodea y desmiento los mitos y leyendas.

  • Matcha metal hierro acero inoxidable té matcha japones metal

    Té matcha versus metal

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Existe desde hace años un rumor que circula en las redes sociales sobre la degradación potencial del matcha japonés al entrar en contacto con el metal. Descubre porqué esta alegación...

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    Xenia Maria Blanco Navarro

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  • Jōmon doki

    Jōmon doki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    La artesanía cerámica japonesa primigenia, conocida como Jōmon doki, es la precursora de la multitud de estilos que se desarrollaron a lo largo de los años en Japón, algunos se...

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    Xenia Maria Blanco Navarro

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  • Descubre Takatoriyaki artesanía cerámica tradicional de la prefectura de Fukuoka muy vinculada al Cha no Yu

    Takatoriyaki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Se denomina Takatori yaki a un estilo de artesanía cerámica tradicional originario de la prefectura de Fukuoka. Este estilo produce piezas de una elegancia sin paragón y fue desarrollado bajo...

    Takatoriyaki

    Xenia Maria Blanco Navarro

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  • Descubre Karatsu yaki artesania ceramica tradicional japonesa de la prefectura de Saga

    Karatsuyaki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Se conoce como Karatsu yaki, al estilo de artesanía cerámica tradicional japonesa originario de la región de Karatsu, en la prefectura de Saga. En producción desde la era Azuchi Momoyama,...

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    Xenia Maria Blanco Navarro

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  • Descubre el estilo de artesania ceramica japonesa Sueki

    Sueki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El estilo Sueki fue un tipo de artesanía japonesa tradicional temprana de raíces coreanas que llegó a Japón a través de Gaya, península de Corea. Más fuerte y resistente que...

    Sueki

    Xenia Maria Blanco Navarro

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