Matchapedia

Descúbrelo todo sobre el matcha, el té verde japonés por excelencia. Té hablo sobre su origen, la ceremonia que lo rodea y desmiento los mitos y leyendas.

  • Matcha metal hierro acero inoxidable té matcha japones metal

    Té matcha versus metal

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Existe desde hace años un rumor que circula en las redes sociales sobre la degradación potencial del matcha japonés al entrar en contacto con el metal. Descubre porqué esta alegación...

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    Xenia Maria Blanco Navarro

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  • Descubre Zezeyaki ceramica tradicional japonesa de Shiga y uno de los siete kilns de Enshu

    Zezeyaki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El estilo Zezeyaki, originario de Otsu en la prefectura de Shiga, se caracteriza por el tono amarronado de su esmaltado. Es uno de los siete kilns de Enshū y sigue...

    Zezeyaki

    Xenia Maria Blanco Navarro

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  • Descubre los siete kilns de Kobori Enshu Enshunanagama

    Los siete kilns de Enshū

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Existe una lista no oficial compuesta por los nombres de los siete kilns favoritos del maestro de té e ikebana Kobori Enshū. Conocidos como Enshūnanagama, todos producían utensilios de té...

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    Xenia Maria Blanco Navarro

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  • Jōmon doki

    Jōmon doki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    La artesanía cerámica japonesa primigenia, conocida como Jōmon doki, es la precursora de la multitud de estilos que se desarrollaron a lo largo de los años en Japón, algunos se...

    Jōmon doki

    Xenia Maria Blanco Navarro

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  • Descubre Takatoriyaki artesanía cerámica tradicional de la prefectura de Fukuoka muy vinculada al Cha no Yu

    Takatoriyaki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Se denomina Takatori yaki a un estilo de artesanía cerámica tradicional originario de la prefectura de Fukuoka. Este estilo produce piezas de una elegancia sin paragón y fue desarrollado bajo...

    Takatoriyaki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Se denomina Takatori yaki a un estilo de artesanía cerámica tradicional originario de la prefectura de Fukuoka. Este estilo produce piezas de una elegancia sin paragón y fue desarrollado bajo...

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