Conoce el origen, su historia y sus usos

Utensilios

Quiero compartir contigo los tipos de utensilios utilizados en la preparación del té, su origen, los métodos de fabricación así como su historia y sus usos.

  • Descubre el origen y el uso del yuzamashi y el katakuchi y su funcion en el mundo del sake y en el mundo del te japones

    Katakuchi vs yuzamashi

    Xenia Blanco

    Existen un par de utensilios japoneses muy similares aunque creados para fines muy distintos. Tradicionalmente, uno se utiliza para preparar té mientras que el otro se usa para servir sake....

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    Xenia Blanco

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  • Chasen batidor de bambu artesanal hecho a mano en Jspon descubre la historia

    Chasen

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Chasen

    Xenia Maria Blanco Navarro
  • Chashaku medidor cucharilla bambú matcha medudor cha no yu

    Chashaku

    Xenia Blanco

    El chashaku es una herramienta generalmente fabricada en bambú que se utiliza para extraer el matcha del natsume o chaire durante la ceremonia de té japonesa. No solo ayuda a...

    Chashaku

    Xenia Blanco

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