Cositas sobre Japón

Sección dedicada a otras cositas de Japón. Hay vida más allá de los tés japoneses.

  • Descubre el caqui seco japones hoshigaki

    Hoshigaki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El hoshigaki, es un tipo de dulce típico japonés elaborado con caqui desecado de forma lenta y continuada. El objetivo es reducir la humedad para concentrar todo el sabor de...

    Hoshigaki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El hoshigaki, es un tipo de dulce típico japonés elaborado con caqui desecado de forma lenta y continuada. El objetivo es reducir la humedad para concentrar todo el sabor de...

  • Nikuman bollitos de carne tipicos de la gastonomia nipona descubre su historia baozi

    Nikuman

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Los nikuman son bollitos de masa esponjosa cocinados al vapor típicos de la cocina japonesa, Aunque por lo general se rellenan con carne, existen multitud de variedades. Descubre la historia...

    Nikuman

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Los nikuman son bollitos de masa esponjosa cocinados al vapor típicos de la cocina japonesa, Aunque por lo general se rellenan con carne, existen multitud de variedades. Descubre la historia...

  • Curry japones katsu karee raisu cocina asiatica

    Kareeraisu

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Si hablamos de curry, seguramente pensemos en el plato típico procedente de la India y no en Japón. No obstante, el arroz con curry es un plato japonés muy popular...

    Kareeraisu

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Si hablamos de curry, seguramente pensemos en el plato típico procedente de la India y no en Japón. No obstante, el arroz con curry es un plato japonés muy popular...

  • Okonomiyaki

    Okonomiyaki

    Xenia Blanco

    Descubre la historia de este delicioso plato japonés y su conexión con el mundo del té. Con tantas versiones como personas hay en Japón, cada región ha desarrollado su propia...

    Okonomiyaki

    Xenia Blanco

    Descubre la historia de este delicioso plato japonés y su conexión con el mundo del té. Con tantas versiones como personas hay en Japón, cada región ha desarrollado su propia...

1 4
Ver todo
  • Descubre los siete kilns de Kobori Enshu Enshunanagama

    Los siete kilns de Enshū

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Existe una lista no oficial compuesta por los nombres de los siete kilns favoritos del maestro de té e ikebana Kobori Enshū. Conocidos como Enshūnanagama, todos producían utensilios de té...

    Los siete kilns de Enshū

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Existe una lista no oficial compuesta por los nombres de los siete kilns favoritos del maestro de té e ikebana Kobori Enshū. Conocidos como Enshūnanagama, todos producían utensilios de té...

  • Jōmon doki

    Jōmon doki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    La artesanía cerámica japonesa primigenia, conocida como Jōmon doki, es la precursora de la multitud de estilos que se desarrollaron a lo largo de los años en Japón, algunos se...

    Jōmon doki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    La artesanía cerámica japonesa primigenia, conocida como Jōmon doki, es la precursora de la multitud de estilos que se desarrollaron a lo largo de los años en Japón, algunos se...

  • Descubre Takatoriyaki artesanía cerámica tradicional de la prefectura de Fukuoka muy vinculada al Cha no Yu

    Takatoriyaki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Se denomina Takatori yaki a un estilo de artesanía cerámica tradicional originario de la prefectura de Fukuoka. Este estilo produce piezas de una elegancia sin paragón y fue desarrollado bajo...

    Takatoriyaki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Se denomina Takatori yaki a un estilo de artesanía cerámica tradicional originario de la prefectura de Fukuoka. Este estilo produce piezas de una elegancia sin paragón y fue desarrollado bajo...

  • Descubre Karatsu yaki artesania ceramica tradicional japonesa de la prefectura de Saga

    Karatsuyaki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Se conoce como Karatsu yaki, al estilo de artesanía cerámica tradicional japonesa originario de la región de Karatsu, en la prefectura de Saga. En producción desde la era Azuchi Momoyama,...

    Karatsuyaki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Se conoce como Karatsu yaki, al estilo de artesanía cerámica tradicional japonesa originario de la región de Karatsu, en la prefectura de Saga. En producción desde la era Azuchi Momoyama,...

1 4
Ver todo
  • Kayakiji textil tradicional de Nara Kaya fukin tejido mosquitera de algodon 100%

    Kayakiji

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Kayakiji es el término utilizado en Japón para denominar a un tipo de tejido tradicional originario de Nara, en forma de malla. Existen tres tipos de material: sintético, de algodón...

    Kayakiji

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Kayakiji es el término utilizado en Japón para denominar a un tipo de tejido tradicional originario de Nara, en forma de malla. Existen tres tipos de material: sintético, de algodón...

  • Furoshiki el arte de envolver de manera ecologica y sostenible reduce reutiliza recicla

    Furoshiki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El furoshiki, es un tipo de pieza textil cuadrada generalmente utilizada como envoltorio ecosostenible reutilizable para regalos o para transportar objetos. Originalmente, se usaba para guardar la ropa cuando se...

    Furoshiki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El furoshiki, es un tipo de pieza textil cuadrada generalmente utilizada como envoltorio ecosostenible reutilizable para regalos o para transportar objetos. Originalmente, se usaba para guardar la ropa cuando se...

  • Bingata

    Bingata

    Xenia Blanco

    En Okinawa, existe una técnica de teñido textil tradicional única originaria de las islas cuyo origen se remonta a los tiempos del Reino de Ryūkyū. Sus diseños son llamativos y...

    Bingata

    Xenia Blanco

    En Okinawa, existe una técnica de teñido textil tradicional única originaria de las islas cuyo origen se remonta a los tiempos del Reino de Ryūkyū. Sus diseños son llamativos y...

1 4

Té recomiendo leer estos artículos

Ver todo
  • Matcha latte Kirishima Midori matcha grado culinario el mejor te japones como preparar matcha

    Cómo preparar un buen matcha Midori

    Xenia Blanco

    El matcha de grado ceremonial se elabora para disfrutarlo y saborearlo solo, mientras que el matcha de grado culinario, se elabora pensando en todos los usos que se le pueden...

    Cómo preparar un buen matcha Midori

    Xenia Blanco

    El matcha de grado ceremonial se elabora para disfrutarlo y saborearlo solo, mientras que el matcha de grado culinario, se elabora pensando en todos los usos que se le pueden...

  • Koshian azuki alubia roja manju wagashi

    Recetas fáciles con haba azuki

    Xenia Blanco

    El haba azuki es un tipo de leguminosa muy popular en Asia, especialmente en Japón. Su consumo está muy extendido, podemos encontrarla en formato dulce o salado e incluso en...

    Recetas fáciles con haba azuki

    Xenia Blanco

    El haba azuki es un tipo de leguminosa muy popular en Asia, especialmente en Japón. Su consumo está muy extendido, podemos encontrarla en formato dulce o salado e incluso en...

  • Mochigashi dulces japoneses de textura blandita

    ¿Sabes lo qué es el mochi?

    Xenia Blanco

    El término mochi se refiere a un grupo de dulces japoneses elaborados con harina de arroz glutinoso llamada mochigome. Existen muchos tipos de dulces elaborados con mochi y también una...

    ¿Sabes lo qué es el mochi?

    Xenia Blanco

    El término mochi se refiere a un grupo de dulces japoneses elaborados con harina de arroz glutinoso llamada mochigome. Existen muchos tipos de dulces elaborados con mochi y también una...

  • Recetas fáciles con matcha

    Recetas fáciles con matcha

    Xenia Blanco

    El matcha es un tipo de té verde japonés micronizado elaborado a partir de tencha que se puede consumir solo o mezclado con leche y otras bebidas. Además, tiene una...

    Recetas fáciles con matcha

    Xenia Blanco

    El matcha es un tipo de té verde japonés micronizado elaborado a partir de tencha que se puede consumir solo o mezclado con leche y otras bebidas. Además, tiene una...

1 4
Ver todo

Hazte con piezas tradicionales únicas

1 20