Cositas sobre Japón

Sección dedicada a otras cositas de Japón. Hay vida más allá de los tés japoneses.

  • Comprar carbon vegetal blanco autentico Kishu binchotan

    Hablemos del binchōtan

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El binchōtan, es un tipo de carbón vegetal japonés de muy alta calidad que se calcina en un kiln a más de 1000°C y adquiere una superficie de dureza casi...

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  • Descubre el caqui seco japones hoshigaki

    Hoshigaki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El hoshigaki, es un tipo de dulce típico japonés elaborado con caqui desecado de forma lenta y continuada. El objetivo es reducir la humedad para concentrar todo el sabor de...

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  • Nikuman bollitos de carne tipicos de la gastonomia nipona descubre su historia baozi

    Nikuman

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Los nikuman son bollitos de masa esponjosa cocinados al vapor típicos de la cocina japonesa, Aunque por lo general se rellenan con carne, existen multitud de variedades. Descubre la historia...

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  • Curry japones katsu karee raisu cocina asiatica

    Kareeraisu

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Si hablamos de curry, seguramente pensemos en el plato típico procedente de la India y no en Japón. No obstante, el arroz con curry es un plato japonés muy popular...

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  • Comprar Autentica Porcelana Japonesa Aritayaki Kyushu Saga Japon

    Aritayaki

    Xenia Blanco

    Descubre el estilo de artesanía japonesa tradicional Aritayaki, originario de la prefectura de Saga. Auténtica porcelana japonesa de la provincia de Hizen, impulsora de la corriente estética europea conocida como...

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  • Descubre la artesania tradicional ceramica japonesa porcelana Hasami yaki Nagasaki

    Hasamiyaki

    Xenia Blanco

    El estilo de artesanía cerámica japonesa Hasamiyaki, de raíces coreanas, cuenta con más de 400 años de historia y aunque en sus inicios solo producía utensilios de cerámica, se convirtió...

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  • Descubre la artesania ceramica japonesa tradicional seis kilns ancestrales de Japon Rokkoyo Rokkoyogama

    Los seis kilns ancestrales de Japón

    Xenia Blanco

    En Japón existe una rica tradición ceramista desde la antigüedad, cabe destacar seis estilos muy importantes, los llamados kilns ancestrales de Japón. Dichos kilns tuvieron un papel significativo en el...

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  • Descubre la artesania ceramica japonesa tradicional origibaria de Hyogo Tamva Tachikui Tambayaki

    Tamba yaki

    Xenia Blanco

    El estilo de artesanía Tambayaki, uno de los Seis Kilns Ancestrales de Japón, es originario de la prefectura de Hyōgo y cuenta con más de 800 años de historia. Alrededor...

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    Kayakiji

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  • Furoshiki el arte de envolver de manera ecologica y sostenible reduce reutiliza recicla

    Furoshiki

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