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Té doy la bienvenida a tu casa de té japonés

Té invito a leer mi cuaderno de bitácora dedicado en exclusiva a tés japoneses de autor. Notas de cata, cultivares, tiempos de infusión, preparación...

Aquí encontrarás toda la información que necesitas para sacarle el máximo partido a los tés japoneses de autor disponibles en la tienda, las regiones de cultivo y también sobre las personas que cultivan el té que consumes.

  • Omotenashi la hospitalidad japonesa

    Irasshaimase!

    Xenia Blanco

    Minasan irasshaimase! Muchas gracias por tu visita, pasa, ponte cómodo/a, estás en tu casa. Me presento, soy Xenia Blanco, sumiller de té japonés certificada, epicúrea, apasionada de los viajes, la...

    Irasshaimase!

    Xenia Blanco

    Minasan irasshaimase! Muchas gracias por tu visita, pasa, ponte cómodo/a, estás en tu casa. Me presento, soy Xenia Blanco, sumiller de té japonés certificada, epicúrea, apasionada de los viajes, la...

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  • Descubre los siete kilns de Kobori Enshu Enshunanagama

    Los siete kilns de Enshū

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Existe una lista no oficial compuesta por los nombres de los siete kilns favoritos del maestro de té e ikebana Kobori Enshū. Conocidos como Enshūnanagama, todos producían utensilios de té...

    Los siete kilns de Enshū

    Xenia Maria Blanco Navarro

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  • Jōmon doki

    Jōmon doki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    La artesanía cerámica japonesa primigenia, conocida como Jōmon doki, es la precursora de la multitud de estilos que se desarrollaron a lo largo de los años en Japón, algunos se...

    Jōmon doki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    La artesanía cerámica japonesa primigenia, conocida como Jōmon doki, es la precursora de la multitud de estilos que se desarrollaron a lo largo de los años en Japón, algunos se...

  • Descubre Takatoriyaki artesanía cerámica tradicional de la prefectura de Fukuoka muy vinculada al Cha no Yu

    Takatoriyaki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Se denomina Takatori yaki a un estilo de artesanía cerámica tradicional originario de la prefectura de Fukuoka. Este estilo produce piezas de una elegancia sin paragón y fue desarrollado bajo...

    Takatoriyaki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Se denomina Takatori yaki a un estilo de artesanía cerámica tradicional originario de la prefectura de Fukuoka. Este estilo produce piezas de una elegancia sin paragón y fue desarrollado bajo...

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HazTé con piezas arTésanales únicas

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