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The Japanese Tea Hub

BANKO YAKI tetera japonesa cerámica HIRAMARU 220ml

BANKO YAKI tetera japonesa cerámica HIRAMARU 220ml

横手の急須

Yokode kyūsu Bankoyaki Yokkaichi 220 ml

Pocas existencias

Precio habitual 54,95€
Precio habitual Precio de oferta 54,95€
Oferta Agotado
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
  • Lavable
  • Artesanal
  • Limitado

Banko Yaki (萬古焼) o Bankoyaki, es un tipo de alfarería japonesa muy renombrada proveniente de la zona de Yokkaichi, en el sur de Japón. Sus piezas son fácilmente reconocibles gracias al tipo de arcilla que utilizan para elaborarlas, una mezcla única de arcilla rica en hierro, de color rojo y amarillo. 

Existen varios tipos de tetera japonesas, algunas no tienen tapadera para permitir observar la evolución de las hojas durante el infusionado aunque la mayoría tienen tapa. 

Al dejar que las hojas circulen libremente dentro de la tetera durante el tiempo de infusión, esto permite que la extracción de componentes sea mayor que cuando la infusión se realiza en bolsitas o espacios confinados. 

Ésta tetera Yokode kyūsu con tapa tiene un mango lateral para permitir un manejo más fácil y poder verter el té en las tazas o cuencos de una manera controlada. Es de un tamaño mediano (220 ml) y de cuerpo redondo, ideal para infusionar tés que requieran menor cantidad de agua. La superficie es lisa y el acabado, sin esmaltar. 

El filtro de malla metálica es de tipo obi, cubre la totalidad de la pared interior de la tetera

Gracias a que está manufacturada con arcilla rica en hierro (sin esmaltar) en Japón se le atribuyen varias propiedades, como por ejemplo el suavizado de la astringencia en las infusiones. Este muy apreciada para la infusión de tés verdes, especialmente los de hojas partidas y con mucha partícula, como el fukamushicha (té de vaporización larga). 

Para saber más sobre banko yaki té recomiendo leer este artículo en el TéBlog.

Cada pieza es ligeramente diferente a la anterior ya que han sido elaboradas de forma artesanal. La textura de la tetera podría presentar rugosidades y estrías en determinadas áreas, esto es debido al método de elaboración y no un defecto de fabricación.

Cada pantalla esta calibrada de forma distinta y los tonos pueden variar ligeramente en el producto real. Tenlo en cuenta antes de efectuar tu compra. 

    Trazabilidad

    • Yokkaichi, Japón

    Descripción del producto

    • Utensilio Tetera japonesa cerrada (con tapadera) Bankoyaki
    • Procedencia Yokkaichi, Japón
    • Material Cerámica rica en hierro
    • Color Marrón rojizo
    • Manufactura Artesanal (torno)
    • Estado Nueva (sin estrenar)
    • Uso Alimentario
    • Peso 222 gramos (sin caja)
    • Tipo Yokode (con mango cilíndrico emplazado a 90°C del pitorro)
    • Uso Infusiones frías y calientes
    • Propiedades Resistente al calor
    • Filtro Malla metálica tipo parche delantero (ideal para infusionar fukamushicha, gyokuro, kabusecha)
    • Capacidad 220 ml (hasta el borde)
    • Diámetro 9 cm
    • Alto 4 cm
    • Lavavajillas No
    • Microondas No
    • Llama directa No

    Nivel

    • Intermedio

    Sugerencias de uso

    • Aprendizaje
    • Props para fotos
    • Detalles de boda
    • Talleres
    • Regalo
    • Ocasiones especiales

    Recomendaciones

    Primera vez

    • Lavar bien con agua caliente y una esponja suave 
    • Dejar secar al aire o secar con un trapo anti-pelusa

    Tras cada uso 

    • Lavar bien con agua caliente y una esponja suave
    • Dejar secar al aire o secar con un trapo anti-pelusa

    Mantenimiento

    • No utilizar objetos o detergentes abrasivos 
    • En el caso de que se formase una pátina amarronada debido al uso continuado, limpiar con un cepillo de cerdas suaves y un poco de bicarbonato sódico
    • Mantener alejado de infantes y mascotas
    • No apto para lavavajillas o microondas
    • No exponer a la llama directa

    A tener en cuenta

    • Cada pieza es ligeramente diferente por lo que el modelo recibido podría variar con el mostrado en pantalla.

    Gestión de residuos

    • Se puede reutilizar o depositar en el contenedor correspondiente una vez haya finalizado su vida útil.
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