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Natural
Aromático
Vegano
El yuzu (柚子) es un tipo de cítrico asiático proveniente de Japón de sabor ácido, afrutado y complejo.
La cáscara se utiliza fresca, seca, confitada o macerada en sirope, gracias a su increíble sabor y a sus propiedades organolépticas.
Se utiliza también en la creación de pasteles, helados, cócteles, bebidas refrescantes, todo tipo de dulces e incluso para darle un toque cítrico al caldo del ramen. Su perfil de sabor entre la mandarina y el pomelo, no es comparable al resto de cítricos.
Esta deliciosa bebida refrescante natural con sabor a yuzu, producida a pequeña escala de forma artesanal por una reconocida empresa local de Tokushima, hará las delicias de los más sibaritas. En la elaboración de este refresco, solo se utiliza yuzu de la mejor calidad procedente de la localidad de Kito.
Deleita tu paladar con el increíble sabor de esta deliciosa limonada de yuzu, y vive una experiencia muy refrescante. Servida sola, con hielo, mezclada con alcohol, e incluso con trocitos de cáscara de yuzu confitada.
Ogon no Mura, es una pequeña empresa sita en la prefectura de Tokushima que se dedica a la producción de zumo de cítricos como yuzu o sudachi, salsa ponzu, bebidas refrescantes naturales y sirope de cítricos. Utiliza mayoritariamente cítricos producidos en Kito de calidad excepcional.
Trazabilidad
Tokushima, Japón
Descripción del producto
Producto Bebida refrescante deYuzu japonés
Calidad Premium
Procedencia Tokushima, Japón
Producción Sostenible
Alcohol No
Preservativos No
Formato Bote de cristal con tapa de aluminio
Contenido neto 350 ml
Porciones 35 de 10 ml cada una
Ingredientes
Sirope de glucosa
Fructosa
Zumo de yuzu
Miel (1%)
Dióxido de carbono
Agua
Información nutricional
Por cada 100 gramos:
Energía: 351kcal / 1469 kj
Grasas: 0 gr
De la cuales saturadas: 0gr
Hidratos de carbono: 87.3 gr
De los cuales azúcares: 82.2 gr
Proteína: 0,4 gr
Sal:<0,0005 gr
Perfil de sabor
Cítrico
Afrutado
Dulzor bajo
Agradable
Refrescante
Maridaje
Queso fresco
Fruta asada
Tarta de queso
Frutos secos
Yogurt
Galletas
Requesón
Hojaldres dulces o salados
Sugerencias de uso
Infusiones calientes
Extracciones en frío
Cocktails
Kombucha
Natillas
Cremas dulces
Helados
Cócteles
Tónicas
Saborizante de agua
Yogur
Requesón
Cuajada
Pastelería
Tarta de queso
Hojaldres
Conservación
Mantener cerrado en un lugar fresco y seco.
Mantener alejado de fuentes de humedad y calor.
Mantener alejado de mascotas e infantes.
Cerrar bien el bote después de cada uso.
Consumo preferente
72 horas después de la apertura
A tener en cuenta
Aconsejamos revisar la lista de ingredientes antes de realizar la compra de este producto.
El bote es de cristal grueso, se aconseja manipular con cuidado.
El producto ha de mantenerse bien cerrado y alejado de fuentes de calor.
Servir frío.
Gestión de residuos
Una vez finalizado el producto, la botella se puede reutilizar o reciclar, está fabricado en cristal transparente grueso.
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