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PREORDEN INFUSION de cebada tostada molida sin cafeína MUGICHA 500 g

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麦茶

Mugicha infusión cebada tostada en polvo

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13,95€
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Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
  • Limitada
  • Popular
  • Natural
NOTA - Este producto no está en stock, está pedido y se envía en cuanto se haya recibido. Tiempo estimado no vinculante 10 días aproximadamente. 

La infusión de cebada tostada, conocida como mugicha (麦茶) en Japón, se utiliza como bebida refrescante de consumo diario ya que no contiene cafeína y su sabor tostado es muy agradable. No contiene azúcares añadidos, ni colorantes, ni conservantes, además, es baja en calorías. 

En Japón, se le atribuyen propiedades hidratantes y de protección de la salud gastro intestinal. Además, ayuda a recuperar los niveles de potasio y sodio. Se suele consumir en verano y para much@s japoneses, es el sabor característico de la estación. 

En invierno, se suele consumir caliente, tanto sola como en forma de latte. 

Descubre el delicioso sabor del mugicha japonés pulverizado procedente de Chasandai en Izumo y disfruta de una experiencia única. 

Cebada tostada japonesa molida en bolsa doypack de aluminio con cierre tipo zip, el precio mostrado es por la bolsa entera. 

Chasandai fue fundada en 1911 en Izumo, en la prefectura de Shimane y su lema "un vida relajada comienza con una taza de té" describe a la perfección la filosofía de la empresa.  

NOTA: Esta infusión se puede consumir a cualquier hora del día ya que no contiene cafeína. 

    Trazabilidad

    • Shimane, Japón

    Descripción del producto

    • Producto 100% infusión japonesa de cebada tostada en polvo
    • Tipo de tisana Natural
    • Calidad Superior
    • Procesado Manual
    • Cosecha Verano
    • Procedencia Shimane, Japón
    • Origen Único
    • Formato Doypack en polvo
    • Peso neto 500 gramos
    • Rendimiento 500 porciones de 1 gramo
    • Preservación Larga (envejece muy bien)
    • Retrogusto Tostado, cereal

    Ingredientes

    • 100% granos de cebada tostada molidos

    Perfil de sabor

    • Tostado
    • Cereal
    • Malteado

    Maridaje

    • Pasteles
    • Fruta
    • Dulces
    • Bollería
    • Frutos secos
    • Yogurt
    • Queso
    • Salazones
    • Embutidos
    • Paté

    Sugerencia de consumo

    • Infusión caliente
    • Extracción en frío
    • Lattes
    • Nitro infusión
    • Siropes
    • Vinagres
    • Cocktails
    • Kombucha
    • Perfumado de aceites
    • Perfumado de pescados
    • Perfumado de salazones
    • Curado de quesos
    • Curado de tofu
    • Fermentación (kimchi, jun, kombucha, tepache...)
    • Natillas
    • Cremas dulces
    • Helados

    Sugerencia de preparación

    • Las infusiones de especialidad se pueden infusionar en múltiples ocasiones antes de desecharlas.
    • Los parámetros proporcionados son orientativos, ya que el paladar de cada persona es diferente.
    • 1 bolsita de mugicha (5 gramos)
    • 1000 ml de agua a 100°C
    • Infusionar 5 minutos
    • Consumir y repetir ls operación
    • Repetir la operación

    También se puede preparar en infusión fría (mizudashi)

    Conservación

    • Cerrar bien la bolsa con el cierre zip incorporado
    • Conservar en un lugar fresco y seco.
    • Mantener fuera del alcance de infantes y mascotas
    • Envejece bien.

    A tener en cuenta

    • Se recomienda no exceder el consumo de 5 gramos por día.

    Gestión de residuos

    • Una vez finalizado el producto, el embalaje se debe desechar en el contenedor correspondiente.
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    INFUSION de cebada tostada sin cafeína MUGI CHA

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