The Japanese Tea Hub
YUZU sésamo dorado tostado saborizado 50 gr
YUZU sésamo dorado tostado saborizado 50 gr
柚子胡麻
Bote de cristal 50 gramos
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- Natural
- Aromático
- Vegano
El yuzu es un tipo de cítrico proveniente del Sureste Asiático que no suele consumirse fresco debido a su fuerte sabor y a su escasa pulpa, aunque la cáscara se utiliza fresca, seca, confitada o macerada en sirope, debido a su increíble sabor y a sus propiedades organolépticas.
Se utiliza también en la creación de pasteles, helados, cócteles, todo tipo de dulces e incluso para darle un toque cítrico al caldo del ramen.
Su perfil de sabor no es comparable al resto de cítricos, en ocasiones encontraremos algún producto con la etiqueta de yuzu en el sabor aunque al probarlo nos daremos cuenta de que no es auténtico yuzu.
Este delicioso aderezo de sésamo tostado con sabor a yuzu hará las delicias de los más sibaritas. Está listo para ser utilizado en ensaladas, tostadas, arroz, fideos... el límite es tu imaginación. Ten en cuenta que el perfil de sabor es cítrico, tostado y salado, no dulce como algunos de los que existen en el mercado.
Deleita tu paladar con el increíble maridaje del sésamo y el yuzu , y vive una experiencia inigualable.
Trazabilidad
Trazabilidad
- Semillas: Francia
- Yuzu: Japón
Descripción del producto
Descripción del producto
- Producto Semillas de sésamo tostadas con yuzu japonés
- Calidad Premium
- Procedencia Japón
- Producción Sostenible
- Alcohol No
- Preservativos No
- Formato Bote de cristal con tapa de madera
- Contenido Neto 50 gramos
- Porciones 50 de un gramo cada una
Ingredientes
Ingredientes
- Semillas de sésamo tostadas (75.15%)
- Proteína hidrolizada (6.35%)
- Zumo de yuzu (4.34%)
- Azúcar (4.34%)
- Potenciador de sabor (E621) (4.18%)
- Sal (3.18%)
- Saborizante (1.47%)
- Colorante (E161b) (0.33%)
Información nutricional
Información nutricional
Por cada 100 gramos:
- Energía: 573 kcal / 2397 kj
- Grasas: 49.67 gr
- De la cuales saturadas: 6.96 gr
- Hidratos de carbono: 23.45 gr
- De los cuales azúcares: 0.3 gr
- Fibra alimentaria: 11.8 gr
- Proteína: 17.7 gr
- Sal:<0.02 gr
Perfil de sabor
Perfil de sabor
- Cítrico
- Afrutado
- Agradable
- Salado
- Tostado
Maridaje
Maridaje
- Queso fresco
- Fruta asada
- Tarta de queso
- Frutos secos
- Yogurt
- Galletas
- Requesón
- Hojaldres dulces o salados
- Ensaladas
- Sopas
- Ramen
- Udon
- Revueltos
Sugerencias de uso
Sugerencias de uso
- Topping
- Toque de sabor
- Texturizado
- Proteína adicional
- Mezclas
- Barritas energeticas
Conservación
Conservación
- Mantener cerrado en un lugar fresco y seco.
- Mantener alejado de fuentes de humedad y calor.
- Mantener alejado de mascotas e infantes.
- Cerrar bien el bote después de cada uso.
Consumo preferente
Consumo preferente
- 12 meses después de la apertura
A tener en cuenta
A tener en cuenta
- Aconsejamos revisar la lista de ingredientes antes de realizar la compra de este producto.
- El bote es de cristal fino, se aconseja manipular con cuidado.
- El producto ha de mantenerse bien cerrado y alejado de fuentes de humedad y calor.
Gestión de residuos
Gestión de residuos
- Una vez finalizado el producto, el bote se puede reutilizar o reciclar, está fabricado en cristal transparente fino.
