disfruta aprendiendo sobre el té japonés

Té Blog

Quiero compartir contigo información interesante sobre el té japonés, su historia y su cultura.

Además, he publicado un listado con terminología básica para ayudarte en tu camino de iniciación al mundo del té japonés.

  • Kukicha té verde japonés de palitos

    Hablemos del kukicha

    Xenia Blanco

    El kukicha es un tipo de té verde japonés elaborado con los tallos de las hojas provenientes de la producción de otros tipos de tés, como el sencha. Aunque no...

    Hablemos del kukicha

    Xenia Blanco

    El kukicha es un tipo de té verde japonés elaborado con los tallos de las hojas provenientes de la producción de otros tipos de tés, como el sencha. Aunque no...

  • Shincha japonés de autor té verde nuevo de primera cosecha

    Hablemos del shincha

    Xenia Blanco

    El shincha o té de primera cosecha, es simplemente sencha nuevo de primavera. No es exactamente un tipo de té como tal, sino más bien una característica que nos indica...

    Hablemos del shincha

    Xenia Blanco

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  • Kamairicha té verde tostado en wok de hierro kama

    Hablemos del kamairicha

    Xenia Blanco

    El kamairicha es un tipo de té japonés de muy baja producción anual, solamente un 0,03% de la producción total anual de té en Japón corresponde a kamairicha. Antiguamente este...

    Hablemos del kamairicha

    Xenia Blanco

    El kamairicha es un tipo de té japonés de muy baja producción anual, solamente un 0,03% de la producción total anual de té en Japón corresponde a kamairicha. Antiguamente este...

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