EXPERIENCIA taller dulces tradicionales japoneses GIJON

FECHA ÚNICA

Aprende a preparar auténticos dulces japoneses tradicionales a través de esta experiencia única de la mano de Xenia Blanco, sumiller de té japonés certificada en Japón, especialista en Japón y té japonés y catadora de chocolate certificada. 

Si te gusta descubrir sabores nuevos a la vez que te sumerges en una experiencia diferente, este taller presencial de 120 minutos de duración es para tí. 

Disfruta con los cinco sentidos: visualiza, olfatea, toca, escucha y degusta. 

Para garantizar la calidad de la experiencia, se vive de forma individualizada como parte de un grupo reducido. 

Si buscas desarrollar nociones básicas en la confección de dulces japoneses wagashi, esta experiencia es para tí.

Mínimo una persona y máximo seis personas. El precio varía dependiendo del tamaño del grupo. 

Máximo 6 plazas

• Nerikiri
• Rakugan

A tener en cuenta:

• El precio estipulado es por persona pareja o grupo, incluye el correspondiente porcentaje de IVA (21% enseñanza no reglada)
• Es necesario realizar la reserva de plaza por adelantado via mi sitio web
• El nivel es básico, de iniciación 
  
• Este taller no recomendado para personas con sensibilidad alta a la cafeína o con alergia o intolerancia al cacao o a la lactosa 
• El lugar en el que se imparte el taller, NO dispone instalaciones adaptadas, existen barreras arquitectónicas (escalón)
  
• El taller se celebra en una sola sesión de 120 minutos de duración aproximada 
  
• Durante el taller se servirá algún té japonés de autor
• Las personas participantes aprenden a crear un nerikiri básico y a trabajar con la pasta muy poco hidratada del rakugan 
• Cada participante se lleva además un obsequio para disfrutar en casa tras la sesión
• Se ruega especificar alergias o intolerancias alimentarias existentes a la hora de realizar la reserva, para tenerlas en cuenta durante la planificación del taller 
• Al ser una experiencia especial, los participantes pueden cancelar su reserva sin coste con hasta 7 días de antelación
• Si los participantes cancelan con menos de 7 días de antelación, no se reintegrará la cuota de participación
• En caso de no poder asistir por causa fuerza mayor estudiaré la situación de forma individualizada 
  
• Solo se pueden intercambiar las plazas con otras personas previo aviso con antelación
• En caso de tener que cancelar por fuerza mayor o por no alcanzar el cupo mínimo de participación, se devolverá el importe abonado íntegro a todos los participantes
• Al realizar tu reserva consientes que te contacte para informarte sobre aspectos relacionados con el taller

NOTA - Se ruega contactar con la organizadora SOLO dentro del horario laboral, de lunes a sábado de 12 a 20 horas.