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La artesanía tradicional japonesa Etchu Seto yaki, originaria de la prefectura de Toyama, fue establecida por artesanos ceramistas de Owari Seto, en Aichi, hace 430 años
Artesanía cerámica tradicional japonesa
¿Qué es Etchu Seto yaki?
Se conoce como Etchu Seto yaki (越中瀬戸焼), a un tipo de artesanía cerámica japonesa tradicional originaria de la prefectura de Toyama (富山) antiguamente conocida como Etchu. Fue establecida hace más de 430 años.
El hecho de que incluya Seto en su nombre no es un hecho meramente casual ya que varios ceramistas de la región de Owari Seto (尾張瀬戸) como Hikoemon, Kojiro, Magoichi, Ichiue, y Chohachi (bajo la protección del clan Maeda) se establecieron en Toyama y fundaron una nueva villa llamada Seto.
Descendiente del kiln Kamisue (上末), su historia es más antigua que la de Kutaniyaki (九谷焼) y es el kiln más antiguo de la región Hokuriku (北陸).
En la actualidad la artesanía Etchu Seto yaki se produce en la villa de Tateyama (立山), distrito de Seto, justo al inicio de la ruta alpina Tateyama Kurobe, compuesta de montañas que alcanzan los 3000 metros de altitud.
El inicio de un estilo de artesanía muy especial
El origen de Etchu Seto yaki
Durante la era Azuchi Momoyama, varios ceramistas de Owari Seto, invitados por el señor feudal de Kaga, se trasladaron a la región de Etchu y establecieron varios kilns del tipo noborigama (登り釜). Producían piezas esmaltadas y así es como dio comienzo la producción de la artesanía Etchu Seto yaki.
Durante la era Edo, se construyeron más de 20 kilns y cada hogar tenía un pequeño kiln. Los aldeanos trabajaban juntos, la mitad del tiempo trabajaban el campo y la otra mitad producían artesanía cerámica en comunidad. Etchu se convirtió en el epicentro de la producción de artesanía cerámica de la región. En un momento dado llegó a tener más de 120 kilns en activo.
La calidad de la arcilla es muy buena y además muy abundante. La región es famosa por la diversidad de sus tipos de arcilla, roja, amarilla, azul y blanca y el estilo se caracteriza por lo llamativo de sus esmaltados producidos a partir de plantas y arbustos autóctonos.
No solo utilizaban esmalte a base de ceniza, sino que además disponían de esmalte marrón oscuro rico en hierro, esmalte de ceniza de paja, esmalte verde cobre... y se utilizaban tanto en la producción de piezas de uso cotidiano como utensilios para el té.
El renacimiento de un arte centenario
El declive y renacimiento de Etchu Seto yaki
Desafortunadamente, con el desarrollo de las líneas de ferrocarril durante la era Meiji, llegaron piezas de porcelana más económicas producidas en otras regiones, por lo que la demanda de artesanía cerámica de Etchu Seto yaki comenzó a decaer.
Muchos kilns pasaron de producir vajilla y menaje a la producción de tejas. Otros, simplemente cesaron su actividad.
Ya en la era Showa un grupo de voluntarios locales decidió establecer la sociedad de preservación de Etchu Seto yaki y así fue como el estilo experimentó un resurgimiento que lo ha mantenido vivo hasta hoy.
Refinamiento y elegancia
El estilo de Etchu Seto yaki
El estilo Etchu Seto yaki es de carácter sofisticado y combina la tradición con un espíritu simple y libre. Se centra en resaltar la belleza natural de la textura de la arcilla, el carácter que le otorga el fuego y la calidez que emana del trabajo artesanal. Representa el constante cambio de las estaciones.
Utiliza técnicas tradicionales de esmaltado y pigmentación, heredadas de sus antepasados. Los esmaltes se producen a partir de materiales naturales como por ejemplo, ceniza de plantas y arbustos.
La arcilla blanca recolectada en las inmediaciones de Satoyama es de excelente calidad, muy baja en hierro, con partículas muy finas y muy resistente al calor, lo que permite crear piezas de poco peso, de paredes finas y de alta calidad.
Se cuece a alta temperatura en kilns del tipo noborigama por lo que desarrolla muchas de las cualidades de la porcelana refinada.
No hay que olvidar que cuanto más fina es una pieza, más destreza y habilidad ha de tener el maestro artesano. La cualidad más destacada de la cerámica Etchu Seto yaki, es
la simpleza delicada y atrayente que no deja a nadie indiferente.
El esmaltado destaca por su elegancia, su exquisitez y su presencia.
Arcilla con solera
¿Cómo se produce la cerámica Etchu Seto yaki?
La arcilla más utilizada en la producción de Etchu Seto yaki es de color blanco y muy baja en hierro.
- Recolección - La arcilla se recolecta en las inmediaciones del kiln.
- Refinado - Durante la fase de refinado se retiran las impurezas.
- Elutriado - Mediante este proceso se separan las partículas con ayuda del agua.
- Amasado - Después se amasa para darle elasticidad y eliminar las burbujas de aire.
- Moldeado - El ceramista le da forma a la pieza en la rueda de alfarero.
- Estampado - Se graba o carva un diseño en un sello y se aplica sobre la pieza.
- Esmaltado - Después se esmalta la pieza
- Cocción - Por último, se cuece la pieza en el kiln a 1300°C utilizando madera de pino.
Algo muy característico de la artesanía Etchu Seto yaki es que cada artesano recolecta su propia arcilla, o utiliza la recolectada por sus abuelos, la trabaja y la cuece sin ningún tipo de mecanización. Trabajan de la misma forma que lo hacían sus antepasados.
Las piezas se cuecen en kilns antiguos como el noborigama, el de tipo hoguera o el ittekoi (イッテコイ窯).
Gamo Ujisato
Etchu Seto yaki y el mundo del té
Entre los utensilios de té de la colección del Museo de las Artes Nakamura, existe un chaire conocido como Gamo Katatsuki (蒲生肩衝) en honor del que solía ser su dueño, Gamo Ujisato (蒲生氏郷).
Dicho chaire pasó a firmar parte de la colección del clan Maeda y el 1615, el tercer señor de Kaga, Toshitsune, se lo entregó como premio a Honda Masashige por su gran labor en el asedio de Osaka. La familia Honda se encargó de preservarlo durante generaciones.
Dicho chaire es de construcción recia, con una presencia digna y un esmaltado refinado y representa el sentido estético preferido por Gamo Ujisato, maestro de té y el díscipulo principal del grupo de los 7 discípulos de Sen no Rikyū. Todos los camimos llevan a Rikyū.
Ujisato se encargó de proteger al hijo de Rikyū, Shoan y le ofreció todo su apoyo en la continuación del linaje y la casa Sen. Esto forma parte de otra historia que te contaré en otro artículo más adelante.
Algunos miembros de la familia Maeda eran parientes de Ujisato y a su vez discípulos de Sen no Rikyū. Entre ellos Maeda Toshinaga que estaba considerado un gran maestro de té.
Toshinaga decía que solo le temía a tres cosas: las audiencias con Taiko Hideyoshi, las clases de los monjes Zen y preparar el té para Rikyū. Esta frase denota el tipo de influencia que tenía Sen no Rikyū.
Fue el tío de Toshinaga quien en 1588 invitó a Tojiro, un ceramista de Owari Seto, en Aichi, a asentarse en Kamisue para producir utensilios para el té y fue quien introdujo la técnica del esmaltado en la región dando lugar al estilo Etchu Seto yaki.
Si has leído alguno de mis otros artículos, te habrás percatado de que muchos eventos a lo largo de la historia relacionados tanto con la producción de cerámica como el desarrollo de la Ceremonia del Té, están interconectados. Y si aún no lo has hecho, ya estás tardando.
Artesanía Tradicional de Toyama
Etchu Seto yaki en la actualidad
Kanakure (かなくれ) es un término local que significa fragmentos de cerámica y en este caso se refiere a un grupo de cinco ceramistas locales conocido como kanakurei formado en 2011 con la intención de investigar la arcilla, los fragmentos y las piezas antiguas para poder comprenderlas mejor y producir piezas que representen el clima y la belleza de Toyama.
Se dedican a promocionar la artesanía Etchu Seto yaki a través de intercambios, exposiciones, ceremonias de té, simposios y eventos. En 2013, por primera vez en la historia de la prefectura, Etchu Seto yaki fue designada artesanía tradicional de la región de Toyama. Y más recientemente dos ceramistas se han unido al grupo por lo que han pasado de cinco a siete.
Yoshino Kogaku del kiln Senju continúa produciendo cerámica haciendo uso de la cerámica que recolectó su abuelo de las montañas. Selecciona la más acorde a sus necesidades del momento, arcilla blanca para los utensilios de té, arcilla amarilla para menaje y arcilla roja para los pocillos de barbotina blanca.
Espero que hayas disfrutado leyendo este breve resúmen sobre la historia del origen y el desarrollo de los estilos de alfarería Etchu Seto yaki. Y que esta información te haya aportado conocimiento útil sobre los utensilios cerámicos que se fabrican en la prefectura de Toyama.
Puedes consultar el catálogo de utensilios aquí. Y si tienes preguntas o dudas, puedes contactarme vía Instagram.
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