TALLER presencial exclusivo introducción al sake JAPONÉS GIJÓN

PASIÓN POR LO AUTÉNTICO

UneTé a esta experiencia presencial exclusiva en mi espacio físico aTélier en el centro de Gijón. 

Disfruta de un taller exclusivo de introducción al sake japonés impartido por Xenia Blanco, sumiller de té, gastrónoma, especialista en Japón y catadora de chocolate y sake japonés certificada, fundadora de The Japanese Tea Hub Concept Shop y aTélier. 

Este encuentro tendrá una duración aproximada de 60 minutos.

Es necesario que reserves tu plaza con antelación para esta experiencia antes de la fecha de celebración. 

En este taller aprenderás:

• A comparar varios tipos de chocolate sake japonés (hasta 4)
• A comparar  y degustar varias muestras de sake japonés de diversas kuras 
  
• A maridar el sake japonés con ingredientes diversos. 
• Se incluye un resúmen breve sobre la historia del sake japonés a través de los tiempos y los diferentes tipos en el mercado.
• La instructora muestra cómo se degusta y combina el sake japonés de diversas formas.
• Y aprenderás cosas muy interesantes sobre el método de procesado tradicional. 
• También prodrás discernir la calidad de un buen sake japonés del que no lo es. 
  

Alérgenos: depende del dulce, snack o ingrediente, alcohol.

A tener en cuenta:

TALLERES

• Los talleres son presenciales y se necesita reserva
• El precio estipulado es por persona e incluye todos los ingredientes y materiales, incluye un recipiente de cristal para degustar el sake, que luego te puedes llevar a casa
  
• El nivel es básico, de iniciación
• Los/as participantes en el taller, observan a la instructora y degustan las preparaciones
• Recomendado para mayores de 18 años
• No recomendado para personas con sensibilidad muy alta a la cafeína
• Bebés y mascotas son bienvenidos
• Se reserva el derecho de admisión
• Se ruega especificar intolerancias o alergias alimentarias que se pudieran tener para que sean tenidas en cuenta a la hora de preparar la sesión
• Me reservo el derecho de alterar el contenido del taller sin previo aviso, en caso de que haya que realizar ajustes (ingredientes y tipo de preparación)
• NO apto para celíacos, ni personas con intolerancia al gluten
• APTO para vegetarianos, veganos (siempre con preaviso) y flexitarianos
• En mis talleres NO se utiliza leche con lactosa, existe la opción de reemplazarla por bebida vegetal (necesaria comunicación previa)
• La instructora cuenta con los certificados en seguridad alimentaria correspondientes para desarrollar esta actividad

INFORMACIÓN GENERAL

• Las actividades se celebran en el local  aTélier
• Se ruega puntualidad
• Antes del evento tod@s l@s participantes reciben un email recordatorio
• Disponible hasta completar el aforo máximo de la actividad (8 plazas)
• Se abre lista de espera una vez el cupo disponible haya sido completado (solo se avisa si queda una plaza vacante)
• No es necesario completar un número mínimo de plazas, el taller saldrá adelante igualmente. 
• Si el/la participante no puede asistir se ruega cancelar la reserva con 7 días antelación para recibir la devolución del importe íntegro abonado 
• Si se cancela con hasta 3 días de antelación se devuelve el 70% del importe abonado (de la parte proporcional equivalente a un taller)
• En caso de cancelar con menos de 3 días de antelación, o de no avisar, no se devolverá el importe abonado
• Si la cancelación es por causa de fuerza mayor, revisaré cada caso de forma individualizada
• En caso de tener que cancelar por causa de fuerza mayor, se notificará a tod@s l@s participantes y se devolverá la cuota abonada íntegra
• Al efectuar tu reserva consientes que te contacte para informarte sobre aspectos relacionados con las actividades
• El precio de las actividades incluye el correspondiente porcentaje de IVA
• Si realizas tu reserva y después cancelas no es posible realizar el cambio por otro producto (debido a limitaciones del sistema
• Se ruega no contactar con la organizadora fuera del horario de atención al público establecido (de lunes a domingo entre las 12 PM y las 9 PM)

NOTA: Las fotos utilizadas son simples ejemplos de las diferentes preparaciones posibles a título ilustrativo y no son vinculantes.