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The Japanese Tea Hub

EXCLUSIVO Nihon no Bara hojichai EDICIÓN LIMITADA 30 gr

EXCLUSIVO Nihon no Bara hojichai EDICIÓN LIMITADA 30 gr

ほうじチャイ

Chai japonés bajo en cafeína exclusivo

En existencias

Precio habitual 14,95€
Precio habitual Precio de oferta 14,95€
Oferta Agotado
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
  • Vegano
  • Natural
  • Aromático

Si te preocupa el efecto de la cafeína pero quieres poder disfrutar de un delicioso chai 100% natural a cualquier hora, estás de suerte. 

He creado para tí Nihon no Bara, una mezcla exclusiva baja en cafeína de forma natural y de edición limitada. No contiene ni conservantes, ni colorantes, ni aromas sintéticos. Solo hoja de verde tostado especias y flores de gran calidad, mezcladas con mucho mimo y maceradas en el tiempo (concretamente más de 90 días). 

Los aromas y sabores de Nihon no Bara se consiguen mediante un proceso completamente artesanal. 

Disfruta durante todo el día de un sabor increíble con este hōjichai de elaboración propia y duerme a pierna suelta por las noches. Prepara una deliciosa leche dorada de forma fácil, solo tienes que añadirle cúrcuma, el tipo de leche que tú prefieras y tu endulzante favorito. 

Si te gustan los tés de sabor especiado, este hōjichai te resultará exquisito. Y recuerda, es una mezcla de té creada a partir de mi receta exclusiva por lo que solo lo encontrarás en The Japanese Tea Hub Concept Shop

Presentado en lata de metal reutilizable, ideal para disfrutar o para regalar. Las hojas de hōjichai se pueden infusionar en múltiples ocasiones, 30 gramos dan para unas 90 infusiones. Antes de desecharlas se pueden infusionar una última vez en leche. 

NOTA: recuerda que NO trabajo con mezclas de té vendidas por catálogo elaboradas con té adquirido por toneladas sin una trazabilidad real y aromatizadas utilizando métodos artificiales con aromas sintéticos.

Trazabilidad

  • Miyazaki, Japón

Descripción del producto

  • Producto Chai japonés aromatizado de forma natural
  • Tipo de té Verde tostado con especias y flores
  • Calidad Superior
  • Cosecha Verano (té verde tostado)
  • Procesado Vaporización, tostado y mezclado
  • Cultivo Al sol antes de la recolección
  • Cultivar Mezcla
  • Procedencia Miyazaki, Japón (té verde tostado)
  • Familia Morimoto
  • Origen Único (té verde tostado)
  • Especias Varios tipos (consultar listado de ingredientes)
  • Flores Rosas
  • Formato Bolsa recubierta de papel de algodón sellada dentro de lata dmetálica roja
  • Peso Neto 30 gramos
  • Rendimiento 10 porciones de 3 gramos cada una aproximadamente
  • Infusiones Mínimo 3 por cada 3 gramos (unas 90 infusiones)
  • Perfil de sabor Retrogusto caramelo, tostado, café, especias, flores

Ingredientes

  • Té verde tostado japonés de hoja suelta
  • Capullos de rosas
  • Jengibre
  • Clavo
  • Anís
  • Cardamomo
  • Canela
  • Pimienta

Perfil de sabor

  • Tostado
  • Caramelo
  • Café
  • Floral
  • Especiado

Maridaje

  • Pasteles
  • Fruta
  • Dulces
  • Bollería
  • Frutos secos
  • Yogurt
  • Queso
  • Salazones
  • Embutidos
  • Paté

Sugerencias de consumo

  • Chai
  • Chai latte
  • Leche dorada
  • Infusión caliente
  • Extracción en frío
  • Nitro infusión
  • Siropes
  • Pannacotta
  • Flan
  • Natillas
  • Bollería
  • Cremas
  • Postres
  • Cocktails
  • Kombucha
  • Perfumado de aceites
  • Perfumado de pescados
  • Perfumado de salazones
  • Curado de quesos
  • Curado de tofu
  • Fermentación (kimchi, jun, kombucha, tepache...)

Sugerencia de preparación

  • 125ml de agua a 90 grados
  • 3 gramos de té
  • Primera infusión: 90 segundos 
  • 125 ml de agua a 85 grados
  • Segunda infusión: 75 segundos
  • 125 ml de agua a 85 grados
  • Tercera infusión: 60 segundos 

Conservación

  • Cerrar bien la bolsa con una pinza
  • Meter dentro de la lata o un tupper hermético
  • Conservar en un lugar fresco y seco
  • Mantener fuera del alcance de infantes y mascotas
  • Envejece bien

A tener en cuenta

  • Los aromas del terruño experimentan variaciones debido a numerosos motivos, por eso el perfil de sabor del té puede variar ligeramente año tras año.

Gestión de residuos

  • Una vez finalizado el producto, el embalaje se puede desechar en el contenedor correspondiente.
  • La lata metálica se puede reutilizar.
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