Matchapedia

Descúbrelo todo sobre el matcha, el té verde japonés por excelencia. Té hablo sobre su origen, la ceremonia que lo rodea y desmiento los mitos y leyendas.

  • Matcha metal hierro acero inoxidable té matcha japones metal

    Té matcha versus metal

    Xenia Maria Blanco Navarro

    Existe desde hace años un rumor que circula en las redes sociales sobre la degradación potencial del matcha japonés al entrar en contacto con el metal. Descubre porqué esta alegación...

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  • Descubre el chawan japones de mas alto rango el Tenmoku

    Tenmoku

    Xenia Blanco

    Tenmoku se traduce como ojo del cielo y es el nombre japonés de la montaña china Tianmun, de la que es originario este modelo de chawan de corte cónico. El...

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  • Setoyaki artesania japonesa de la region de Seto en Aichi Japon

    Seto yaki

    Xenia Blanco

    Se denomina Setoyaki o Setomono, a las piezas de cerámica artesanal fabricadas en la villa de Seto, sita en la Prefectura de Aichi, así como en regiones colindantes desde el...

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  • Koishiwara yaki

    Koishiwara yaki

    Xenia Maria Blanco Navarro

    La cerámica de Koishiwara, anteriormente conocida como Nakano yaki, es un tipo de artesanía tradicional originaria de la región de Koishiwara sita en la prefectura de Fukuoka. Está considerada como...

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  • Bol chawan tazón Mashiko yaki

    Mashiko yaki

    Xenia Blanco

    Mashiko yaki es un tipo de cerámica tradicional japonesa originaria de Mashiko, en la prefectura de Tochigi. Las primeras piezas datan de las eras jōmon y yayoi. Se considera un...

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