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ALGA NORI japonesa tostada auténtica calidad superior YAKINORI

ALGA NORI japonesa tostada auténtica calidad superior YAKINORI

焼き海苔

Alga nori tostada laminada para sushi

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Precio habitual 8,95€
Precio habitual Precio de oferta 8,95€
Oferta Agotado
Impuestos incluidos. Los gastos de envío se calculan en la pantalla de pago.
Cantidad
  • Natural
  • Sin lactosa
  • Vegano

El alga nori, es un ingrediente fundamental en la cocina japonesa. Se consume comúnmente en Japón en una amplia variedad de preparaciones como sushi, sashimi, ramen, udon y ochazuke. Se elabora a partir de algas rojas de la familia Pyropia, incluyendo P. yezoensis y P. tenera.

Esta alga yakinori, producida por Mikuniya, es de calidad superior y se presenta en láminas cuadradas tostadas de 21 x 19 cm, listas para usar y comer. Rica en vitaminas, minerales y proteínas, es resistente y tiene la textura perfecta para preparar maki sushi.

Mikuniya es una empresa japonesa ubicada en Hiroshima, especializada en la producción de alga nori y sus derivados sin hacer uso de aditivos. Fue fundada en en 1918 por Masutarō Mimura de familia Mimura. con el objetivo de promocionar las deliciosas algas  de su región. 

Trazabilidad

  • Hiroshima, Japón

Descripción del producto

  • Producto Alga nori tostada laminada
  • Calidad Superior
  • Procedencia Hiroshima, Japón
  • Formato Bolsa PET sellada
  • Cantidad 10 láminas
  • Rendimiento 1 rollo entero de maki sushi o dos rollos enteros de hosomaki
  • Retrogusto Salino, tostado, marino

Ingredientes

  • 100% láminas de alga nori tostada

Información nutricional

Furikake de alga nori

Por cada 100 gramos:

  • Energía: 526 kcal/2202kj
  • Grasa: 39,4 gr
  • De la cuales saturadas: 5,4 gr
  • Hidratos de carbono: 25,8 gr
  • De los cuales azúcares: 12 gr
  • Proteína: 24 gr
  • Sal: 4,8 gr

Furikake de wasabi

Por cada 100 gramos:

  • Energía: 486 Kcal/2033 Kj
  • Grasa: 34,4 gr
  • De la cuales saturadas: 5,4 gr
  • Hidratos de carbono: 29,2 gr
  • De los cuales azúcares: 24,1 gr
  • Proteína: 21 gr
  • Sal: 10,7 gr

Perfil de sabor

  • Herbal
  • Marino
  • Salino
  • Umami

Maridaje

  • Queso fresco batido
  • Macedonia de frutas
  • Yogur
  • Batidos
  • Ensaladas
  • Pasteles
  • Yogurt

Sugerencias de uso

  • Mezcla con arroz
  • Mezcla con hojas de té usadas
  • Sopas
  • Cremas
  • Quesos
  • Perfumado de aceites
  • Curado de yemas
  • Topping
  • Onigiri
  • Arroz blanco
  • Tofu
  • Verduras
  • Salmón
  • Pollo
  • Guisos
  • Ensaladas

Conservación

  • Cerrar bien el sobre tras cada uso.
  • Si se deja abierta, el alga nori se humecede y pierde sus propiedades organolépticas
  • Mantener alejada de fuentes de calor y humedad.
  • Mantener alejada de infantes y mascotas.

A tener en cuenta

  • El alga nori se reblandece sino se conserva en condiciones óptimas.

Gestión de residuos

  • Una vez finalizado el producto, el envase se puede reutilizar o se debe desechar en el contenedor correspondiente.
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