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DULCE JAPONES yokan gelatina japonesa tradicional castaña yogashi WAGASHI

DULCE JAPONES yokan gelatina japonesa tradicional castaña yogashi WAGASHI

羊羹

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Dulce tradicional japonés yokan

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Opción
Cantidad
  • Sin lactosa
  • Popular
  • Natural

PASIÓN POR LO AUTÉNTICO

¿Eres fan de los dulces japoneses tradicionales? ¡Estás de suerte!

He traído para tí este delicioso yōkan, un dulce japonés tradicional wagashi (和菓子) muy típico de Japón. Producido por Kaishindo, en la prefectura de Iwate

Dispones de las siguientes opciones, venta por unidades o por pack completo: 

  • Kuri - Con puré de castañas japonesas. 

Las fotos mostradas son un ejemplo ilustrativo, no vinculante, cada unidad viene envasada de forma individual. 

Kaishindo es una reconocida empresa sita en Oshu, prefectura de Iwate, fundada en 1927. Se dedica a preservar el arte del yokan, un dulce tradicional japonés elaborado con pasta de judías rojas. Desde su fundación, la empresa ha perfeccionado continuamente un saber hacer transmitido de generación en generación. Fieles a los métodos ancestrales y al espíritu de la hospitalidad japonesa (omotenashi), siguen produciendo yokan auténtico, elaborado sin aditivos artificiales, respetando las estaciones y los ingredientes naturales.

Alérgenos: CASTAÑA.

Lectura recomendada

Trazabilidad

  • Iwate, Japón

Descripción del producto

  • Producto Dulce tradicional japonés gelificado yōkan
  • Procedencia Iwate, Japón
  • Formato Pack o envoltorio individual
  • Alcohol No
  • Azúcar
  • Sabor Ver opciones disponibles
  • Peso Neto 35 g (individual)
  • Rendimiento Depende mucho de los hábitos de consumo de cada persona

Textura

  • Gomosa
  • Gelatinosa
  • Fluída

Ingredientes

  • Azúcar (36.1%)
  • Castaña (34.2%)
  • Agua (21.9%)
  • Trehalosa (7%)
  • Agar-agar (0.8%)

Valor nutricional

Por cada 100 gramos:

  • Energía 1184 kJ / 283 kcal
  • Grasas 0.4 g (de las cuales saturadas 0.04 g)
  • Carbohidratos 68.5 g (de los cuales azúcares 38.1 g)
  • Proteínas 1.4 g
  • Sal 0 g

Conservación

  • Mantener alejado de la luz, la humedad y el calor
  • Consumir lo antes posible una vez abierto

Gestión de residuos

  • Una vez finalizado el producto, el embalaje se debe reciclar en el contenedor correspondiente.
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