PREORDEN RAMEN auténticos fideos de trigo japoneses OMOIDE

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En Japón existen diversos tipos de fideos o noodles, que se utilizan dependiendo del tipo de plato o confección que se vaya a elaborar. No todos los fideos sirven para lo mismo. 

Rāmen (ラーメン) es el nombre de uno de los platos más famosos de Japón. Existen tantas versiones y estilos como prefecturas y también, multitud de tipos de fideos, uno para cada estilo. 

Te presento estos deliciosos fideos de trigo japoneses especiales para ramen y más largos de lo habitual, elaborados artesanalmente en Chikugo en Fukuoka. Utilizan su propia técnica tradicional, en uso desde 1960. La textura es a la vez elástica y firme, una característica fundamental en los buenos fideos de rāmen. 

Prepara un sabroso rāmen al más puro estilo japonés, disfruta del sabor y la textura perfecta. ¡No te conformes con menos! 

Si quieres saber más sobre el rāmen y su historia, té recomiendo leer este artículo. 

Esaki Seimen es una empresa especializada en la elaboración de fideos fundada por Ezaki Hajime en 1960. Gracias a la abundante producción de trigo en la región y a la gran calidad del agua, han podido crear un producto excepcional. A pesar de las subidas del coste de materia la prima, insisten en mantener precios razonables para que muchas personas puedan disfrutar de sus elaboraciones. 

ALÉRGENOS: Soja, trigo.