Cultivares japoneses

Descubre qué es un cultivar, las diferencias entre cultivar y zairai, los múltiples tipos existentes así como sus características.

Listado de cultivares de té japonés

¿Qué es un cultivar?

REGISTRADOS

  • Beni Homare
  • Asatsuyu
  • Miyoshi
  • Tama Midori
  • Midori Sayama
  • Yabukita
  • Makinohara Wase
  • Koyanishi
  • Rokurō
  • Yamato Midori
  • Takachiho
  • Indo
  • Hatsu Momiji
  • Benitachi Wase
  • Akane
  • Natsu Midori
  • Yaeho
  • Asagiri
  • Kyō Midori
  • Hatsu Midori
  • Beni kaori
  • Beni Fuji
  • Hime Midori
  • Izumi
  • Satsuma Beni
  • Oku Musashi
  • Yamanami
  • Beni Hikari
  • Unkai
  • Kanaya Midori
  • Sayama Kaori
  • Oku Midori
  • Toyoka
  • Oku Yutaka
  • Meiryōku
  • Fuku Midori
  • Shunmei
  • Mine Kaori
  • Minami Kaori
  • Sae Midori
  • Fūshun
  • Minami Sayaka
  • Hokumei
  • Beni Fūki
  • Ryōfū
  • Musashi Kaori
  • Saki Midori
  • Haru Midori
  • Sōfū
  • Sai no Midori
  • Harumoegi
  • Miyama Kaori
  • Yamakai

NO REGISTRADOS

PLANTA NATIVA (NO CULTIVAR)

  • Descubre el cultivar varietal de te japones Yamakai registrado en 1967

    Hablemos del Yamakai

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El varietal conocido como Yamakai, está considerado como poco común. Es muy raro y escaso, alrededor del 3% de producción anual de té japonés se produce con este varietal. De...

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  • Comprar te verde japones calidad superior de sombra gyokuro asatsuyu

    Hablemos del Asatsuyu

    Xenia Blanco

    El cultivar Asatsuyu, es una variedad histórica registrada en el año 1953. Mayoritariamente en uso en la región de Kagoshima, se caracteriza por un dulzor y un umami intensos, con...

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  • Cultivar Goko Uji Kioto Japon descubre un tipo de cultivar escaso y con un perfil de sabor excepcional

    Hablemos del Gokō

    Xenia Maria Blanco Navarro

    El goko, es un cultivar de té japonés originario de Uji en Kioto muy apreciado por su perfil organoléptico. Gracias a su aroma, su uso es muy común en la...

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  • Zairai chabatake campo de te planta nativa cultivada a partir de semillas

    Hablemos del zairai

    Xenia Blanco

    Quizás hayas escuchado o leído el término zairai y pienses que es un varietal de té japonés. Lo cierto es que se denomina zairai a la planta nativa que crece...

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    Los seis kilns ancestrales de Japón

    Xenia Blanco

    En Japón existe una rica tradición ceramista desde la antigüedad, cabe destacar seis estilos muy importantes, los llamados kilns ancestrales de Japón. Dichos kilns tuvieron un papel significativo en el...

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  • Descubre la artesania ceramica japonesa tradicional origibaria de Hyogo Tamva Tachikui Tambayaki

    Tamba yaki

    Xenia Blanco

    El estilo de artesanía Tambayaki, uno de los Seis Kilns Ancestrales de Japón, es originario de la prefectura de Hyōgo y cuenta con más de 800 años de historia. Alrededor...

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    Xenia Blanco

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  • Comprar Autentica Artesania Ceramica Japonesa Oita Ontayaki Japon

    Onta yaki

    Xenia Blanco

    La artesanía cerámica Ontayaki, es originaria de la región de Onta, sita en el distrito de Sarayama, prefectura de Oita y cuenta con más de 300 años de historia. Fue...

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  • Descubre la artesania ceramica tradicional japonesa de la prefectura de Nara Akahada yaki Yamatocha Enshu nana gama Kobori Enshu

    Akahada yaki

    Xenia Blanco

    El estilo de artesanía cerámica tradicional Akahada yaki, es originario de la prefectura de Nara y está muy vinculado a la Ceremonia del Té. El hermano menor de Hideyoshi Toyotomi,...

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