PREORDEN EDICIÓN LIMITADA Fuyu no Kaori chai japonés especial NAVIDAD

MEZCLA EXCLUSIVA CREADA POR XENIA BLANCO PARA ATÉLIER (Disponibilidad limitada).

Fuyu no Kaori, traducido como aromas de invierno, es el nombre de mi tercera mezcla exclusiva de una serie de cuatro tés estilo chai con alma japonesa aromatizados de forma natural.

Este chai de invierno, evoca aromas de la estación, acentuados por un ligero matíz cítrico aportado por la corteza del pomelo verde. 

Tienes dos versiones para elegir, una alta en cafeína, elaborada con té negro de autor Kadota wakōcha de Miyazaki, especias, vainilla (vaina), jengibre, pomelo verde y caléndula. 

Y una baja en cafeína elaborada con hōjicha de la familia Hayashi en Kirishima como base y la misma cantidad y tipo de ingredientes que la mezcla anterior. 

La misma mezcla exclusiva en dos versiones diferentes, alta y baja en cafeína de forma natural y de edición limitada. Tés japoneses de alta calidad elevados por ingredientes seleccionados. 

No contiene ni conservantes, ni colorantes, ni aromas sintéticos. Solo hojas de té negro o té verde tostado japonés, especias, cítricos y flores de gran calidad, mezcladas con mucho mimo y maceradas en el tiempo (concretamente más de 90 días). 

Los aromas y sabores de  Fuyu no Kaori se consiguen mediante un proceso completamente artesanal. Las hojas de té se mezclan (por fases) con el resto de ingredientes y se dejan reposar durante más de tres meses antes de sacarlas al mercado. 

Disfruta durante todo el día de un sabor increíble consumiendo este wakōchai o hōjichai de elaboración propia. Prepara una deliciosa leche dorada de forma fácil, solo tienes que añadirle cúrcuma, el tipo de leche que tú prefieras y tu endulzante favorito. 

Si te gustan los tés de sabor especiado, estos chais de alma japonesa te resultarán exquisitos. Y recuerda, es una mezcla de té creada para aTélier a partir de mi receta exclusiva por lo que solo lo encontrarás en The Japanese Tea Hub Concept Shop. 

Presentados en una cestita de bambú con tapadera reutilizable (formato de 50 gramos). Puedes elegir entre las siguientes opciones: 

• Fuyu no Kaori wakōchai - Cesta de bambú con tapa, dos bolsas de 25 gramos cada una (50 gramos en total). 
• Fuyu no Kaori hōjichai - Cesta de bambú con tapa, dos bolsas de 25 gramos cada una (50 gramos en total).
• Fuyu no Kaori mixto - Cesta de bambú con tapa, dos bolsas de 25 gramos de cada tipo de té (50 gramos en total).

Ideal para disfrutar o para regalar. Las hojas de Fuyu no Kaori se pueden infusionar en múltiples ocasiones, (hasta cinco por cada tres gramos), 50 gramos té dan para unas 75 infusiones.

Antes de desechar las hojas ya usadas, té recomiendo infusionarlas una última vez en leche o en bebida vegetal de tu elección.  

NOTA: recuerda que NO trabajo con mezclas de té vendidas por catálogo elaboradas con té adquirido por toneladas sin una trazabilidad real y aromatizadas utilizando métodos artificiales haciendo uso de aromas sintéticos.